用料高筋面粉300g肉松20g香葱1小段酵母2g盐1g白糖10g玉米油8ml沙拉酱10g1、面包桶里放少许的清水，加入白糖。室温进行一发.4、发好的面团拿出来排气5、将面团擀大擀薄些，抹一层沙拉酱6、在面片上撒上葱花7、再撒一层肉松两端像叠被子一样折回来两端像叠被子一样折回来10、像编辫子一样编好，两端收口放入吐司盒中11、表面再撒一层小葱碎和肉松12、烤箱中放一碗热水，放入面团进行二发.13、发好的面团呈原来的两倍大小14、预热烤箱，上下火 热风对流200度，50分钟左右即可15、烤好以后脱模，自然放凉。
1、学做面包要多少钱？
学烤面包需要看你的目的是想怎么着？1.如果你就想做面包吃吃，玩一下直接百度一下就好了有详细教程，免费2.如果想开一个店，需要看你想在那个区域开，需不需要品牌加盟大致介绍一下我的经历，给店里学徒一般都不收费但也不会给你开工资的，这样免费但是时间成本自己核算好了，品牌加盟更多了一般只教你造型和烘烤配方很少拿给你的，价格在1K—30K不等3.网络教程在网络上（淘宝）搜索相关课程，可以购买的那种一般价格在10—1000元不等量力而为。
用料高筋面粉300g肉松20g香葱1小段酵母2g盐1g白糖10g玉米油8ml沙拉酱10g1、面包桶里放少许的清水，加入白糖，然后放入高筋面粉，中间放酵母，边角放食盐。根据面粉的吸水性添加清水，开始和面程序.2、程序进行到一半时，加入玉米油，继续剩余的程序时间，结束后面团可以拉出较韧的薄膜就可以了。
3、室温进行一发.4、发好的面团拿出来排气5、将面团擀大擀薄些，抹一层沙拉酱6、在面片上撒上葱花7、再撒一层肉松两端像叠被子一样折回来两端像叠被子一样折回来10、像编辫子一样编好，两端收口放入吐司盒中11、表面再撒一层小葱碎和肉松12、烤箱中放一碗热水，放入面团进行二发.13、发好的面团呈原来的两倍大小14、预热烤箱，上下火 热风对流200度，50分钟左右即可15、烤好以后脱模，自然放凉，
3、包子技术培训多少钱？
大家好我是厨房里的面点师，现在随着人们生活水平，消费提高，衣食住行也成为很多人创业的首选，而人们最离不开的就是吃了，所以吃也成为了首选当中的首选，这也导致了各种美食培训班的诞生，怎么说呢有好有坏，皮所以面点师接下来给大家分享一套比较适合商用的包子配方，和一些个人经验，希望对大家有所帮助吧鲜肉包面粉：500克酵母：3-5g(冬天：5g夏天：3g)泡打粉：3-5克白糖：10克温水：250克鲜肉包馅肉馅：500克胡椒粉:5克盐:3克鸡精:7克味精：7克十三香：4克生姜沫：50克水：100克色拉油：100克葱花：50克韭菜包馅韭菜:400克鸡蛋:100克盐:5克鸡精：6克味精：3克十三香：3-5克香油：10克色拉油50克左右结语:以上就是面点师给大家分享的配方，东北口味，如果是南方可以在肉馅里加糖八克至十克左右接下来说一下面点师所了解的培训价钱，十年前面点师刚开始学徒是去的面点学校，大概就是学习三个月学费三千，基本上学习到了很多东西，但不适合自己开店(味道不够突出)两个月前面点师和朋友们聊天，有朋友说南方有一家包子铺特别火，建议大家把配方买回来研究研究，所以我们合伙买了她家的包子配方，一个包子面配方加上十个馅料配方花了六千(不过面点师看到配方有种不值这个价钱的感觉)所以面点师建议提问者最好去加盟一家比较有名的包子品牌，或者去当地口碑比较好的包子铺去偷师学艺或者直接去买配方，这样既能保证包子的味道，也不容易被骗，。
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