包子皮材料A:粉裹500g(过筛)盐、干酵母1/2小勺、幼糖1/2小勺、水100g、白油240ml、3小勺材料B:双泡打粉、1小勺方法1,多做几次你就会掌握了,将面团用温水混合，放置一会儿，做成你喜欢的样子,加入泡打粉后一定要充分揉搓均匀，否则会被蒸熟包子1,加入泡打粉后一定要充分揉搓均匀，否则会被蒸熟包子,加入泡打粉后一定要充分揉搓均匀，否则会被蒸熟包子,包子软皮法1:自提面粉超市有售。
包子皮材料A:粉裹500g(过筛)盐、干酵母1/2小勺、幼糖1/2小勺、水100g、白油240ml、3小勺材料B:双泡打粉、1小勺方法1。将所有材料混合均匀，揉成光滑的面团，可以拉成薄片。2.用湿布盖住面团，让它发酵至两倍大。3.将煮熟的面团在B下过筛，然后将面团揉至光滑。4.整形前用布盖好，休息15分钟。注意:这种方法最适合一般的自制制作，而且简单易行，效果好。加入泡打粉后一定要充分揉搓均匀，否则会被蒸熟包子
1。材料A:包衣粉(过筛)500g，盐1/2茶匙，即干酵母1/2茶匙，幼糖100g，水240ml，白油3茶匙。2.材料B:双泡打粉1汤匙。3.将所有材料A混合，揉成光滑的面团，可以拉成薄片。4.用湿布盖住面团，让它发酵至两倍大。5.将煮熟的面团在B下过筛，然后将面团揉至光滑。6.整形前用布盖好，休息15分钟。
包子软皮法1:自提面粉超市有售。将面团用温水混合，放置一会儿，做成你喜欢的样子。到蒸的时候，他已经完成了发酵过程，但是注意事项是，制作过程中使用的挂面包子(我们称之为细面)也要用自发粉制作，不要用普通面粉，这样就好了。方法二:用小苏打，超市也有卖，用温水和面，放一会儿，比自发粉里的时间长，至少半个小时。以上两种面团不能太硬，也不能太软。适度练习它们是合适的。多做几次你就会掌握了。至于馅料有多好吃，完全看你的口味和调料了。我们一般会放姜粉(或者姜末)、五香粉(如果馅料里没有肉，我是根本不会放的，即使有肉也只会放一点点，现在大多数人都不喜欢这个味道)、葱花、蒜末、油、盐、酱油(或者超微炸酱)。
4、 包子皮怎么做又软又好吃材料A:涂上500g(过筛)盐，1/2小勺，即干酵母，1/2小勺，幼糖，100g水，240ml白油，3小勺材料B:双泡打粉，1小勺，方法1。将所有材料混合均匀，揉成光滑的面团，可以拉成薄片，2.用湿布盖住面团，让它发酵至两倍大。3.将煮熟的面团在B下过筛，然后将面团揉至光滑，4.整形前用布盖好，休息15分钟。注意:这种方法最适合一般的自制制作，而且简单易行，效果好，加入泡打粉后一定要充分揉搓均匀，否则会被蒸熟包子。材料A:盐500g(过筛)、速溶干酵母1/2茶匙、幼糖1/2茶匙、水100g、白油240ml、3茶匙材料B:双泡打粉、1茶匙方法，1.将所有材料混合，揉成光滑的面团，可以拉成薄片。2.用湿布盖住面团，让它发酵至两倍大，3.将煮熟的面团在B下过筛，然后将面团揉至光滑。4.整形前用布盖好，休息15分钟，注意:这种方法最适合一般的自制制作，而且简单易行，效果好。加入泡打粉后一定要充分揉搓均匀，否则会被蒸熟包。
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