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1,早餐培根煎蛋怎么做

食材用料培根3片鸡蛋2个相克食物吐司2片牛奶1杯相克食物黄油1小块高丽菜少许相克食物番茄半个相克食物橄榄油1勺培根煎蛋的做法1.平底锅热锅后倒入1勺橄榄油,放入培根,慢慢煎出油。2.鸡蛋两颗先打入一个大碗中,这样保证下锅时候是完整的。3.培根两面煎到有一些酥脆感的时候把鸡蛋滑入锅内,慢慢煎至鸡蛋底部焦黄、蛋白完全凝固(蛋黄流质的ok)。直至培根也变得酥脆时就可以关火了。(培根出的油多,煎鸡蛋时不加水焖也可以熟)4.出锅摆盘,配上新鲜高丽菜丝和番茄。5.吐司可以在烤箱里面烤也可以平底锅烤,大约两面烤到微微金黄就可以了,放上黄油一小块,吃时抹匀非常香。6.还有牛奶不要忘记。
http://www.caipuwu.cn/tesecaipu/jiachangcaipu/060qa552009.html 【材  料】: 培根200公克 鸡蛋4粒 【调 味 料】: 盐1/4茶匙 胡椒粉1/8茶匙 如何做培根煎蛋的制作方法: 1.培根冲洗后切丝;鸡蛋洗净,做敲蛋检视顺序后打入容器中备用。 2.培根爆香后倒入蛋汁里,加调味料一起打匀。 3.炒锅先润锅,加入4大匙沙拉油,以中火烧热至油温140℃,加入作法2的材料后转小火煎熟,再以熟食动作分成6人份即可。

早餐培根煎蛋怎么做

2,跪求培根煎鸡蛋的做法

这是两种东西,各做各的,然后把它们放在一起端上来最典型的西式早点培根是用小火煎的,煎的时候用平铲摁着点儿,把培根里肥油都挤出去煎鸡蛋就容易多了,最好是软黄的
不告诉你
法:1. 将猪肉、火腿、胡罗卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,包菜切成2cm的短丝,香葱切成小段,鸡蛋磕人碗内,加精盐、葱末搅打均匀。 2. 将锅置火上,舀入少量熟猪油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁,将炒好鸡蛋丁倒入碗中。 3. 锅中放适量的猪油烧热,入葱花炒片刻,加入肉丁、火腿、胡罗卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻,加入少量酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀,倒入少量鸡汤,加盐、胡椒粉继续炒匀,起锅前加少许味精翻炒一下即可
应该就是将配7根切成碎末和鸡蛋搅拌然后煎一下。
土豆培根煎鸡蛋的制作过程:1.先倒一点点色拉油到平底锅,随便把培根切丁入锅随便翻炒一下让它自己煎1分钟。因为培根煎的时候会出很多油只用加一点点色拉油就够之后煎土豆和鸡蛋了。(今天我用的培根是意式风干的培根,椭圆形状,出油比较少一点)2.在煎培根的时候马上把1-2个土豆切丝。不用切很细,切好以后马上和培根一起翻炒几下,然后继续煎1-2分钟,中间偶尔翻炒一下。(今天我用的是红皮的小土豆,只比鸡蛋大一点,HONG很喜欢吃这种土豆,因为不太粉,很好吃,而且皮很薄,我都不用削土豆皮。嘿嘿!)3.煎土豆的时候就可以把2个鸡蛋打散,偶加了点葱花在里面,颜色很好看!土豆煎的差不多了就把鸡蛋浇在土豆堆上面,煎到鸡蛋差不多成型的时候用铲子整个反面继续煎30秒。这个时候我家厨房上面的烟雾警报器已经响起来了,讨厌!比狗的鼻子还灵敏!(在煎鸡蛋的空隙间,就可以切两个草莓装饰盘子,然后把厨房的台面收拾一下,嘿嘿)4.煎好装盘,然后撒上盐和黑胡椒粉(或者白胡椒粉)就OK了!
先把培根煎香之后切成小块。然后呢把培根倒入打散的鸡蛋中。下锅煎至两面金黄。一个香喷喷的培根煎蛋就好了。

跪求培根煎鸡蛋的做法

3,培根煎蛋怎么做

http://www.caipuwu.cn/tesecaipu/jiachangcaipu/060qa552009.html 【材  料】: 培根200公克 鸡蛋4粒 【调 味 料】: 盐1/4茶匙 胡椒粉1/8茶匙 如何做培根煎蛋的制作方法: 1.培根冲洗后切丝;鸡蛋洗净,做敲蛋检视顺序后打入容器中备用。 2.培根爆香后倒入蛋汁里,加调味料一起打匀。 3.炒锅先润锅,加入4大匙沙拉油,以中火烧热至油温140℃,加入作法2的材料后转小火煎熟,再以熟食动作分成6人份即可。
用料 培根 3片鸡蛋 2个吐司 2片牛奶 1杯黄油 1小块高丽菜 少许番茄 半个橄榄油 1勺培根煎蛋做法步骤 1平底锅热锅后倒入1勺橄榄油,放入培根,慢慢煎出油。步骤 2鸡蛋两颗先打入一个大碗中,这样保证下锅时候是完整的。步骤 3培根两面煎到有一些酥脆感的时候把鸡蛋滑入锅内,慢慢煎至鸡蛋底部焦黄、蛋白完全凝固(蛋黄流质的ok)。直至培根也变得酥脆时就可以关火了。(培根出的油多,煎鸡蛋时不加水焖也可以熟)步骤 4出锅摆盘,配上新鲜高丽菜丝和番茄。步骤 5吐司可以在烤箱里面烤也可以平底锅烤,大约两面烤到微微金黄就可以了,放上黄油一小块,吃时抹匀非常香。步骤 6还有牛奶不要忘记。
培根煎蛋是西式早餐,有人也叫它星期天早餐。星期天人们不要赶早去工作,有时间享受一个长长的、而又丰富的早餐,我也是在挪威食堂工作时才听说的。挪威人爱读书...(展开)食材主料培根2条鸡蛋1个芦笋2根面包1片辅料油适量胡椒粉适量步骤1.材料:培根两条,鸡蛋1个,芦笋2根,面包一片。2.取一煎锅,倒入食物油,微热打入鸡蛋。3.接下来将两条培根平铺锅底。4.然后将面包片也放下去,并将培根翻面。5.最后将2根芦笋放下去,鸡蛋上撒点胡椒。注:盐可不用,因培根是咸的。6.这时鸡蛋和培根已煎好,可以盛出装盘,面包翻面略煎,还有芦笋稍煎一下即可。注:全程保持中火。小贴士1.全程保持中小火,才能保证培根焦脆而不是焦黑。2.吃培根煎蛋时,不用芦笋也可以配点西红柿、黄瓜、之类蔬菜,因培根油较大,用蔬菜综合一下为好。
如果是从冰箱里取出,培根会比较冷冻的,先稍放一会,或用清水冲一下,打着火把锅热一下(不粘锅较好),培根放锅里先热一下,然后锅里放少量油,把培根煎一小会,鸡蛋先去壳搅散打匀,放一些盐调味,待培根热透后,才把打匀的鸡蛋加入,轻轻地晃动,荡开了摊平,就可以收火了,蛋很快就熟的。先煎一下培根,是为了熟透,不一开始放油,是免得培根冷冻,一放入热油里就会蘸起四溅的,而蛋不会煎的时间过长而老影响口感。

培根煎蛋怎么做


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