2.米豆腐:特色美食，酸、辣、滑、软、好吃,1.社交餐:传统美食，好吃又有营养,碧江区有社会美食，米豆腐，麻辣面带渣，米粉，花甜年糕，德江盐水鸭，唐麻园，炖鸭，羊肉粉，油饼等,7.汤玛元:特色小吃，粘度适中，味道甘甜,10.油粑粑:黄亮色的特色小吃，香味纯正,5.花甜8:口感软糯、醇厚的特色小吃。

1、碧江区美食

碧江区有社会美食，米豆腐，麻辣面带渣，米粉，花甜年糕，德江盐水鸭，唐麻园，炖鸭，羊肉粉，油饼等。1.社交餐:传统美食，好吃又有营养，2.米豆腐:特色美食，酸、辣、滑、软、好吃。3、渣辣面:特色小吃，酸辣可口，清香扑鼻，4.锅粉:特色小吃，酥，脆，好吃。5.花甜 8:口感软糯、醇厚的特色小吃，6.德江盐水鸭:特色美食，酥脆可口，回味无穷。7.汤玛元:特色小吃，粘度适中，味道甘甜，8、卤鸭:特色美食，皮嫩味美。9、羊肉粉:传统食品，益中益气，保持齿颊留香，10.油粑粑:黄亮色的特色小吃，香味纯正。


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