蒜蓉虾仁，口味十足蒜蓉虾怎么做好吃又简单做法图

本文目录一览

1，口味十足蒜蓉虾怎么做好吃又简单做法图
2，蒜蓉虾怎么做
3，蒜蓉虾仁的做法步骤图蒜蓉虾仁怎么做好吃
4，蒜茸虾的做法

1，口味十足蒜蓉虾怎么做好吃又简单做法图

主料大虾：1碗辅料盐：适量蒜头：1个油：适量具体步骤第一步1.虾洗净去头，用剪刀从中间剪到尾部但不要剪断第二步2.蒜头剁成蒜末第三步3.把蒜末爆香成金黄色，关火，加适量盐调味第四步4.把调好盐的蒜末均匀地铺在虾上第五步5.水开后放入虾大火蒸8分钟即可

口味十足蒜蓉虾怎么做好吃又简单做法图

2，蒜蓉虾怎么做

材料：虾，大蒜，油，盐步骤： 1、把大蒜弄成蒜蓉。 2、从虾的背部先将虾剖开，清洗，均匀的平铺在碟子上，均匀的洒上少量的淡盐。 (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把虾壳剪开，再用刀将虾肉剖开)注意：虾不能一分为二，中间要连在一起。 3、用油暴蒜蓉，并放入适量的盐。注意：要用低温暴蒜蓉，如果用高温，蒜蓉很容易变黑。 4、把暴好蒜蓉平铺在虾上面。 5、烧开水，把铺好蒜蓉的虾蒸5分钟左右，看虾的颜色转为橙色，虾肉为奶白色为熟

蒜蓉虾怎么做

3，蒜蓉虾仁的做法步骤图蒜蓉虾仁怎么做好吃

用料虾仁适量蒜蓉适量盐少许糖少许鸡精少许酱油少许水适量蒜蓉?虾仁的做法准备好蒜蓉，虾剥好壳或者直接买现成虾仁（虾仁提前解冻好）锅里下适量的油，热油后放蒜蓉下去爆香，炒至蒜蓉微微发黄把虾放进爆香蒜蓉里，迅速翻炒一下，加适量水，糖，盐，鸡精，酱油，调味，然后盖上盖子焖20秒左右，开盖翻炒一下，出锅水不用太多，最后有点汁可以挂在虾上就可以了，炒不要炒太久，不然会失去弹性！我糖和酱油下的多点，很好吃，蒜蓉都很下饭，又不辣口

蒜蓉虾仁的做法步骤图蒜蓉虾仁怎么做好吃

4，蒜茸虾的做法

蒜茸虾材料］　　这道菜我们先准备蒜茸，蒜茸制作起来很方便。　　只要将大蒜去皮后剁成茸，拌上适量食盐即可，烹调时就不用再放盐了。　　［做法］　　● 虾，明虾、基围虾都可，洗净去须，用剪刀从颈部剪开，只剪破背上壳，把整　　个虾身一剖为二，挑去泥肠。然后将蒜茸涂在虾肉上，由于虾肉外翻，更能保　　持虾的鲜嫩，同时味道也更容易渗进虾肉里。　　● 把所有的虾在盘中摆放好后，将剩下的蒜茸撒上去，放入沸水锅中盖上锅盖蒸　　7分钟左右，然后不要急着开盖，闷上6分钟左右。　　● 同时起一个油锅，把油烧开后，浇在蒸好的虾身上。此菜最大的关键在于蒜茸一　　定要蒸熟蒸透，烹调有句术语"生葱熟大蒜"，说的就是这个道理。 o(∩_∩)o...

材料］　　这道菜我们先准备蒜茸，蒜茸制作起来很方便。　　只要将大蒜去皮后剁成茸，拌上适量食盐即可，烹调时就不用再放盐了。　　［做法］　　● 虾，明虾、基围虾都可，洗净去须，用剪刀从颈部剪开，只剪破背上壳，把整　　个虾身一剖为二，挑去泥肠。然后将蒜茸涂在虾肉上，由于虾肉外翻，更能保　　持虾的鲜嫩，同时味道也更容易渗进虾肉里。　　● 把所有的虾在盘中摆放好后，将剩下的蒜茸撒上去，放入沸水锅中盖上锅盖蒸　　7分钟左右，然后不要急着开盖，闷上6分钟左右。　　● 同时起一个油锅，把油烧开后，浇在蒸好的虾身上。此菜最大的关键在于蒜茸一　　定要蒸熟蒸透，烹调有句术语"生葱熟大蒜"，说的就是这个道理。

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