1，日料铁板烧一般哪些菜比较经典好吃

日本铁板烧的话，那就是那些章鱼啊，那些还有就是海鱼啊之类的好吃一点。
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日料铁板烧一般哪些菜比较经典好吃

2，日本料理就是铁板烧么

日本料理和铁板烧不同，日本铁板烧是日本料理的一种，是日料中最高级别的一种就餐形式。日本铁板烧是财富和地位的一种象征。

日本料理就是铁板烧么

3，哪些动漫里有包含一些日本铁板烧的画面应该不是中国小当家或许

我印象比较深的是有夏祭的动漫都有，比较明确的是在《食戟之灵》还有《粗点心战争》里边出现过~如果没记错在《暗杀教室》《笨蛋测验召唤兽》里边都有过~
食戟之灵、无敌铁板烧 2 （2 ありがひとし）
食戟之灵

哪些动漫里有包含一些日本铁板烧的画面应该不是中国小当家或许

4，日本铁板烧做法 关于日本铁板烧做法

1、原料：五花肉、生菜、绿茶、生抽、胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉、蒜瓣。 2、新鲜五花肉洗净，切成1.5毫米左右厚度的薄片。 3、取适量绿茶，用水温85度左右的水冲泡，自然冷却后，倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时。 4、将茶叶和茶水倒出，倒入适量生抽，放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀。 5、平底锅加热，将肉片均匀摆入锅中中小火煎制，将油煸出两面金黄后出锅，搭配生菜、蒜瓣或汁料食用即可。

5，日式铁板烧与法式铁板烧有什么区别

其实，铁板烧是发源于日本的一种西餐与中餐的结合，有40年的悠久历史，由此产生了把厨房搬到外面，和客人进行交流，让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式。 慢慢的，这种饮食文化传到台湾，在台湾又经过三十年的发展和改良，衍生出一种具有法式、中式和日式相结合的新的饮食方式，由于厨师在烹制时，需要用优美的动作，高雅的语言展示在客人面前，业内人士便称为法式铁板烧。

6，日本铁板烧的吃法

第一、在日本，一般会以牛肉作为铁板烧的灵魂，所以在点铁板烧之前，通常会先吃点前菜。第二、接着会是比较鲜甜的海鲜，例如烤大虾、银鳕鱼之类的。第三、在上牛肉之前，还会来个沙拉，先清清口，然后就该上牛肉了。第四、最后再来个炒饭或者炒面作为这一餐的收尾。特色菜：铁板牛仔骨　　牛肉作为铁板烧的灵魂出场了，烧热铁板后擦油，放上牛仔骨快速烧熟。切得薄薄的牛仔骨肥瘦相间，与照烧汁搭配，相得益彰。这道菜的牛仔骨选用牛的第6根肋骨，因此肉质细嫩。吃的时候只要找窍门，转一圈肉与筋全部入口，带骨带筋肥腴鲜美，多汁且耐嚼。特色菜：铁板烧番茄炒面一顿铁板烧吃到尾声，通常会以炒面或者炒饭收尾。新鲜的番茄沙司炒出浓浓的番茄味，每一口都是酸甜开胃。红色酱汁是以番茄为主料，味道和颜色一样鲜艳，酸甜的口味带来兴奋的小刺激。

7，海之宴日式料理铁板烧怎么样

非常不错的店！口味中等偏上，在保利周边算不错的了！菜品也比较新鲜，种类还算可以。服务人员比较热情，点菜上菜什么的都比较快；那天有个师傅生病上菜慢了还和我打招呼。建议饮料种类可以适当增加，还有现在天冷了最好不要开着门。不过感觉客人有点少，宣传和推广还是要加强！
我是晚上去的现在不像刚开业时人少，现在要提前预定才能排到座位。非常喜欢他家的服务，态度非常好。环境也不错。推荐：绿色的鸡尾酒 特别适合女士各种刺身 还有就是火焰冰淇林或是牛排在烤配时，会有火焰。很有视觉效果。团坐在没有烟的铁板烧钱，一边聊天一遍看，很惬意。他家会很热，可以考虑毛衣里面穿件短袖，冬天时。没有新天地的拥挤，但同样高端的服务。适合3~6个朋友一起吃，或是和家里人一起。建议坐在大厅里，更有效果。

8，铁板烧是哪个国家的

铁板烧是西班牙发明的，但是日本带火的。当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐再将鱼灸烤得皮香肉熟。这种烹调法后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初始由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名躁一时的日式铁板烧。日式铁板烧：是日本料理中最高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃日式铁板烧是财富和地位的象征（也只是一种象征）。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等。

9，铁板烧可以做什么菜品

　　日式铁板烧 　　日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等 　　北京铁板烧 　　相对于原版日式铁板烧，北京铁板烧主要做了两方面的改良。一方面是食材的改变。日式铁板烧非高档原料不做，所以成本高，而现在铁板烧大厨们开动脑筋，将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调。如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等，都可以在铁板上炒制。 　　另一方面是口味的改变。日式铁板烧强调原料的本味，最多搭配黄油、胡椒粉、少量酱油来烹调食材，而现在铁板烧的师傅将美极鲜味汁、豉油汁、海鲜酱油、白兰地等多味调料用于铁板烧食材中，口味更丰富。 　　法式铁板烧 　　铁板烧是一种味觉与视觉相结合，他是尊贵的餐饮享受，它改变了传统的烹饪形式，依铁板为舞台、刀铲为道具现场制作；它所有的原料会在您眼前烹制，烹调出专属您口味的美食，让客人体验贵族式的餐饮享受。 　　铁板烧起源于日本，是一种西餐和中餐的结合，它拥有悠久历史，铁板烧最早发源于日本的西餐，由此而产生了把厨房搬到外面，和客人进行交流，让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式。慢慢的，这种饮食文化传到台湾，在台湾又经过三十年的发展和改良，衍生出一种具有法式、中式和日式相结合的新的饮食方式，称为法式铁板烧。

10，日本铁板烧大概成本

这需要根据所做的具体菜品来确定成本，并没有一个固定的成本价格。一般而言，设备的投入在3万元左右，再加上水电和平时菜品的投入，铁板烧的成本大概在4万元左右。拓展资料日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等。北京铁板烧：相对于原版日式铁板烧，北京铁板烧主要做了两方面的改良。一方面是食材的改变。日式铁板烧非高档原料不做，所以成本高，而铁板烧大厨们开动脑筋，将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调。如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等，都可以在铁板上炒制。另一方面是口味的改变。日式铁板烧强调原料的本味，最多搭配黄油、胡椒粉、少量酱油来烹调食材，而铁板烧的师傅将鲜味汁、豉油汁、海鲜酱油、白兰地等多味调料用于铁板烧食材中，口味更丰富。法式铁板烧：铁板烧是一种味觉与视觉相结合，他是尊贵的餐饮享受，它改变了传统的烹饪形式，依铁板为舞台、刀铲为道具现场制作；它所有的原料会在您眼前烹制，烹调出专属您口味的美食，让客人体验贵族式的餐饮享受。铁板烧起源于日本，是一种西餐和中餐的结合，它拥有悠久历史，铁板烧最早发源于日本的西餐，由此而产生了把厨房搬到外面，和客人进行交流，让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式。慢慢的，这种饮食文化传到台湾，在台湾又经过三十年的发展和改良，衍生出一种具有法式、中式和日式相结合的新的饮食方式，称为法式铁板烧。

11，泉州日本料理有日式铁板烧的

在泉州城田安北路的一角,有家叫做“千盛”的日本料理店，它和传统的日式料理店一样安静祥和，其实吃日本料理，一半是吃环境，吃氛围，吃情调。“千盛”就具备了这样的条件。一进店里，我们就被店内的氛围所吸引，穿着和服的迎宾员，清一色的木制家具，淡黄色的灯光，宽大的料理台，把日本的饮食文化表现得清清楚楚。为我们服务的厨师边忙边介绍着日本饮食，日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证，日本料理借鉴了一些中国的菜肴传统的制作方法并使之本土化，其后西洋菜也逐渐渗入日本，使日本料理从传统的生、蒸、煮、炸、烤、煎等基础上逐渐形成了今天的日本菜系。经过一番品尝，我们终于体会到“千盛”的特殊之处！它不仅拥有8个经验丰富的专业厨师，而且服务水平也是一流！如这道“三文鱼刺身”，材料选购于“挪威”，肉质不仅新鲜富有立体感、厚实，富有口感，而且制作并不繁琐！此外，像这道“什锦天妇罗”也是吸引了我们的眼球，不仅造型独特，材料新鲜，且油而不腻！同时，在“千盛”，还可以吃到由女师傅现场制作的铁板烧，（据称这种菜系在泉州的料理店还是比较少有的），还有现场制作寿司等，品种达两百多种！在开业初还有很多优惠活动，喜欢日本料理的朋友可是有口福咯！
让我选择，会去“千盛”日本料理。是新开业不久，不过环境的确很优美。味道的话，小日本鬼子的玩意，感觉都差不多。主要是吃种氛围，吃种情调。这家店从餐具，到纸巾都是一系列的风格，樱花的图案，超喜欢的。而且有铁板烧，是个女厨师，是其他日本料理店没有的。楼上还设有包厢。也有回转寿司。这家店，准确的说应是一家日式餐厅。且行车方便，很好找，就在田安北路的兰台路路口。田安北路不是也新开了一家豪客来，就在其对面。其实去“千盛”品尝一下日式牛排，也是不错的。喜欢浓郁风味的应该会喜欢。

12，铁板烧是哪个国家发明的

铁板烧是在十五、六世纪时西班牙人所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以约鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美州大陆的黑西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。　　铁板烧在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式的烤肉，日本人称为(烧肉)(Yakiniku)，还有阪式的铁板(好烧)(Okonomiyaki)。日式铁板烧较之传统的日本料理，要高出一个档次，即使在日本很多人也不常光顾，请客吃它已是不低的礼遇。原因在于铁板烧会选用最上乘的材料，例如新鲜的海鲜，包括龙虾、带子、鲍鱼等。同时材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道。其材料有不同的级别，以牛肉为例，有国产牛肉、美国牛肉、神户牛肉，价格差别也相当大，神户牛肉要700多元一份。日式铁板烧现场制作，食客还可在品尝美味佳肴的同时欣赏厨师精湛厨艺。短铲两把、刀叉各一把，左手边是铜帽盖，右手有盐、胡椒各种调料罐，这就是铁板烧厨师所有的道具了。看厨师一边翻滚着高温区的牛排，同时还“骚扰”着保温区的鱿鱼，忙里偷闲时再将刀叉、胡椒罐耍得眼花缭乱，让人食欲大增。
铁板烧之兴起源由，是指在十五、六世纪时，西班牙人所发明。后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初，始由一位日裔美国人，将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本，加以改良为今日名噪一时的事是铁板烧。
相传铁板烧是西班牙人发明的。在十五至十六世纪，西班牙的航运发达，经常扬帆遨游于世界各地，由于海上生活枯燥乏味，船员只好终日以钓鱼取乐，钓到鱼之后再将鱼放在铁板上炙烤得皮香肉熟然后食用。后来这种烹调法由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初传入日本，经改良成为名噪一时的日式铁板烧。

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