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1,冬瓜紫菜红枣汤

[调味料]精盐、食用油各适量[原材料]干紫菜100克、冬瓜300克、瘦猪肉80克、鸡蛋1个、姜1片[做法]1.先将紫菜浸软洗净,冬瓜去籽洗净,切成小块备用,瘦肉切片,再注入适量清水入锅烧沸;2.下姜片及冬瓜块,稍滚后加瘦肉,再滚后,下紫菜煮10分钟左右;3.将鸡蛋打匀,倒入汤内,加调料调味即可。
紫菜冬瓜肉粒汤详细制作步骤 1.紫菜冲洗净,撕成小块;冬瓜去皮洗净切粒;瘦肉洗净切成小粒以调味料拌匀;鸡蛋拌匀,备用。.烧开一锅水,下姜片、冬瓜粒略滚后,姜片弃去,加入瘦肉料及紫菜,再滚至瘦肉熟时,加蛋液及适量盐调味,便可上桌 查看更多答案可以的,不过效果不明显,经常喝对身体很有好处的,你要是真心想减肥的话

冬瓜紫菜红枣汤

2,紫菜冬瓜汤怎么做

紫菜的营养价值: 1. 营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途; 2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品; 3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量; 4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。 菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱清热解毒食谱 祛痰食谱 甲状腺疾病食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 紫菜冬瓜汤的制作材料: 主料:冬瓜300克 辅料:紫菜(干)15克 调料:盐2克,味精1克,花生油10克 教您紫菜冬瓜汤怎么做,如何做紫菜冬瓜汤才好吃 1. 冬瓜洗净切块; 2. 冬瓜、紫菜放入锅内,加水适量,共煮成汤; 3. 加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用(以清淡为佳)。 小帖士-健康提示: 脱脂增白,用于治油性皮肤,使之变白、可人。

紫菜冬瓜汤怎么做

3,冬瓜紫菜汤的做法

理论上来说紫菜是多煮一会才好。一个是容易煮出味道。再一个是对肠胃消化不好的人来说更适合。蛋花紫菜汤:用料:紫菜、盐、味精、香油、葱花、肉丝(可不放)。鸡蛋、虾米(海米也可以)一:干紫菜用凉水或者温水泡软。二:锅里烧开水。把泡软的紫菜丢进去。(可以按照家里的人口用碗来盛水,也就是几个人就盛几碗水,最后可以适量多加一点,别喝了不够。至于紫菜的多少完全按照你自己的喜好来放就可以了。一般是一碗水的量撕一小块就够了。。)三:丢进肉丝、虾米、煮开。四:加盐和味精调好味道。然后把鸡蛋搅碎打个蛋花。五:滴几滴香油。撒上葱花就可以了。如果你喜欢,可以加点醋。 还可以做紫菜冬瓜汤。西红柿紫菜汤,做法用料基本同紫菜蛋花汤,只是要先把切片的冬瓜和去批切片的西红柿放进去一起煮就好了。或者是在热汤面和馄饨的汤里加一点紫菜来提味道。新鲜的紫菜还可以调上猪肉馅做水饺或者馄饨。。干的就不太好了。。有点硬硬的!!
主料:冬瓜、紫菜配料:榨菜片,用榨菜煲汤真的会增味不少调料:葱丝姜片,盐就不用再放了,因为榨菜和虾皮都是咸的做法:1、先将冬瓜去皮切块清洗干净~2、然后热锅温油爆香葱姜,加入冬瓜块翻炒~3、加水没过冬瓜块,因为要喝汤,所以多加些水没关系~4、焖煮至冬瓜开始变透明时加入紫菜、榨菜片和虾皮,继续焖煮~5、直至冬瓜完全变透明,这时就可以起锅啦6、装盘
冬瓜紫菜汤的材料: 冬瓜350克、紫菜1块、玉米一根、生姜2片、清水5碗。冬瓜紫菜汤的做法: 1、冬瓜削皮,切成细条; 2、紫菜用水泡开,捞洗几次; 3、玉米摘粒; 4、锅里倒入清水,放入姜片、玉米粒,大火煮开; 5、放入冬瓜、紫菜,大火煮开后转中小火煮15分钟,放盐调味即可。

冬瓜紫菜汤的做法

4,冬瓜紫菜煮汤有什么作用

营养分析 1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途; 2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品; 3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量; 4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。 紫菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油及维生素A、维生素B1、维生素B2等。其味甘、咸、性寒,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。日本医学界对紫菜的食疗作用作了很高的评价:多食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用;多食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用;多吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止皮肤生屑及瘙痒、预防蛀牙、治疗夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有很好的功效。 宝宝的紫菜汤 ~健康早餐——三丝紫菜汤 材料:紫菜5克,熟笋10克,豆腐50克,绿叶菜25克,水发冬菇25克,酱油、姜末、香油各少许。 制法:1、将紫菜洗干净撕碎,豆腐切块,水发冬菇、熟笋切细丝; 2、锅内加水,下冬菇、笋、豆腐、紫菜、绿叶菜,放酱油、姜末等调味品; 3、待汤汁起滚,滴两滴香油起锅即可。 营养备案:制作工艺销微复杂,但营养丰富,口味鲜美。 ~鲜虾紫菜汤 材料:紫菜、葱花、姜末、红辣椒、盐、醋、虾皮、香油 制法:把紫菜用开水烫一下,然后洗净,放入葱花、姜末、红辣椒丝、盐,然后用滚烫的开水浇进去,再放醋、虾皮、香油。 营养备案:酸酸的,既开胃又鲜美。宝宝不宜吃得过辣,会刺激胃,所以红辣椒不宜放过多,目的只是为了丰富菜肴的色彩。 ~蛋花紫菜汤 材料:紫菜5克,鸡蛋1个,葱半根,盐、香油少许。 制法:锅里倒2~3碗水,煮沸后放入洗干净的紫菜,再把蛋花加入汤中,搅拌,放香油,熄火,将葱切成葱花,洒在汤里即可食用。 营养备案:这款汤如果加入虾皮味道更鲜美,营养更丰富。 ~紫菜蛋卷 材料:鸡蛋半个,油菜50克,酱油少许。 制法:1、将油菜洗净,放入开水锅内煮5分钟,捞出切碎浇少许酱油,然后把酱油挤出。 2、将平锅置火上,放适量植物油加热。 3、倒入调好的鸡蛋,摊成一个薄饼,然后把紫菜和油菜末放在鸡蛋饼上卷成一个卷,切成小卷即可食用。 当然好,但不要过量,所有的东西吃都要有个量 不好,什么东西都是适可而止 常吃紫菜保健康2006/12/09 03:23紫菜含有多种人体必需的营养成分,蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白质26.2克,所含的维生素类和钙、铁等微量元素也很丰富,所含维生素A约为牛奶的67倍,维生素C为卷心菜的70倍,其脂肪的含量比海带多8倍,钙比干口蘑多两倍,尼克酸比木耳多一倍,核黄素比香菇多近10倍。因此,紫菜对人体有着极为重要的保健功效。紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,紫菜所含的多糖能明显增强细胞免疫和体液免疫功能,并可以促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。紫菜含有大量可降低胆固醇的牛磺酸,有利于保护肝脏。另外,它含有丰富的胆碱,胆碱是神经细胞传递信息的重要化学物质,对增强人的记忆,防止记忆衰退有良好的作用。 (这是摘要,点击下面的More……查看全文) 由不同原料组成的紫菜汤,既美味又营养。紫菜虾皮汤补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用,对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效,还可以减轻妇女更年期综合征病症,并对男性阳痿也有一定的疗效。由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤,特别适合老人和孩子食用,如能在每晚睡前喝碗紫菜汤,可有效解除便秘。去脂减肥的紫菜海带汤,辅以冬瓜和西瓜皮,适合体胖的女性经常饮用,可达到身材健美的效果。而紫菜海带瘦肉汤则具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适合于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳,或皮肤色素沉着等患者。紫菜番茄汤的营养搭配非常合理,番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。 另附两道紫菜菜谱:1.生拌紫菜(原料:鲜嫩紫菜500克、精盐、酱油、白糖、米醋、味精、香油各适量。制法:紫菜清洗干净后,放入沸水锅中氽一下捞出,沥干水分后纳碗,加入精盐,酱油,白糖,米醋,味精和香油拌匀,装盘即成。功效:具有清热利尿,化痰软坚的作用。另外,对高血压患者也有一定的疗效。)2.紫菜蛋皮卷(原料:干制紫菜4张、虾仁250克、鸡蛋4个、精盐、葱姜汁、料酒、鸡精、色拉油各适量。制法:鸡蛋磕入碗内打散,入锅摊成4张蛋皮,虾仁制成茸,加入精盐、葱姜汁、料酒、鸡精调成馅;把鸡蛋皮修切成与紫菜大小相仿的形状,平摊在一大平盘上,上面涂一层虾茸,盖上一张紫菜,再在紫菜上涂上一层虾茸,然后卷成卷,逐一制完后,放在抹有色拉油的盘中,上笼用旺火蒸熟取出,改刀装盘即成。功效:对脚气、水肿等症具有一定的疗效。)

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