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1,炒鸡丁的家常做法大全怎么做好吃视

食材用料鸡胸肉250克黄瓜半根红椒半个白果15克油适量盐适量料酒半汤匙白胡椒粉适量淀粉适量葱姜蒜各适量花椒水两汤匙炒鸡丁的做法1.准备食材2.鸡胸肉切丁(我切的大,吃着过瘾)黄瓜、红椒切丁;葱姜蒜切下图样3.将料酒、白胡椒粉、一部分盐、淀粉和葱姜蒜放入肉中,用手抓匀,腌制二十分钟4.将白果焯水,煮三分钟,捞出5.腌制好的肉里加几滴油,拌匀6.锅里油烧至六成热,下鸡丁翻炒至变色7.将其他配料放入,翻炒均匀8.放入两汤匙花椒水,炒匀9.加盐调味,翻炒均匀10.盛盘!小贴士鸡胸肉按自家喜好切丁,大的吃着过瘾;白果一定要焯熟;肉下锅前加点油,下锅后不易粘锅,而且炒出的肉很嫩;黄瓜和红椒都是易熟的菜,白果也焯过,所以放锅中翻炒几下就行;腌肉时已加盐,最后调味要根据自家口味来定。

炒鸡丁的家常做法大全怎么做好吃视

2,蛋干炒鸡丁的家常做法大全怎么做好

脆皮鸡丁的做法1.将鸡大胸切大小适中的小丁,放姜丝,盐,生抽,料酒,五香粉腌20分钟。2.将腌好的鸡丁先蘸面粉。3.鸡丁蘸完面粉在蘸鸡蛋液。4.最后将鸡丁蘸面包糠。5.油七成热时,下锅炸蘸好的鸡丁,炸至金黄即可出锅。
食材用料鸡胸肉250克黄瓜半根红椒半个白果15克油适量盐适量料酒半汤匙白胡椒粉适量淀粉适量葱姜蒜各适量花椒水两汤匙炒鸡丁的做法1.准备食材2.鸡胸肉切丁(我切的大,吃着过瘾)黄瓜、红椒切丁;葱姜蒜切下图样3.将料酒、白胡椒粉、一部分盐、淀粉和葱姜蒜放入肉中,用手抓匀,腌制二十分钟4.将白果焯水,煮三分钟,捞出5.腌制好的肉里加几滴油,拌匀6.锅里油烧至六成热,下鸡丁翻炒至变色7.将其他配料放入,翻炒均匀8.放入两汤匙花椒水,炒匀9.加盐调味,翻炒均匀10.盛盘!小贴士鸡胸肉按自家喜好切丁,大的吃着过瘾;白果一定要焯熟;肉下锅前加点油,下锅后不易粘锅,而且炒出的肉很嫩;黄瓜和红椒都是易熟的菜,白果也焯过,所以放锅中翻炒几下就行;腌肉时已加盐,最后调味要根据自家口味来定。

蛋干炒鸡丁的家常做法大全怎么做好


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