1，蒙自源过桥米线怎么样

额 你想问什么啊 蒙自过桥米线 很不错的，在云南它很出名的，你可以去蒙自去吃吃看
味道一般，普通的米线价格还可以，感觉过桥米线稍微贵了一些，景区里面的东西确实不便宜啊！！

蒙自源过桥米线怎么样

2，开一家蒙自源多久回本

一年之内。蒙自源过桥米线的加盟费用并不高，而投资费用与加盟店型、利润、投资成本有关，若开一家店铺，大约在房租、水电费、人工、材料方面需要投资20万元左右，其一年之内就能回本，因为该米线品牌的利润很高，并且年净利润可达投资的两倍。

开一家蒙自源多久回本

3，蒙自源的过桥米线多少钱一碗在中山三乡

在三乡肯德基餐厅马路对面有一家蒙自源，餐厅在二楼，从一楼走楼梯上去。一般10-20元吧，也有套餐可以点。
我觉得蒙自源不好吃耶！说心里话！
分套餐的形式20-80不等

蒙自源的过桥米线多少钱一碗在中山三乡

4，蒙自源为什么那么贵

品牌优势。蒙自源过桥米线的品牌号召力非常之大，门店数量更是达到了四百多家，而他的品牌影响力也是非常大的，品牌知名度度也是非常的高，所以价格贵。在很多消费者看来，云南过桥米线可能只是快餐，在很多商家眼中，汤底也是配料包一冲就能冲出来的“美味”，但蒙自源在这方面，还是坚持做品质。

5，蒙自源过桥米线 家乐福店怎么样

晚上和几个同事去吃，点了个三人套餐（78元）和一个秀才过桥米线，一共91元。感觉套餐还算划算，里面有四五份小吃，还有3杯橙汁，当然不喜欢小吃的，建议单点更好了。感觉东莞这边的和以前在广州吃的不一样，过桥米线的款式少了一些。
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

6，蒙自源番茄牛肉过桥米线怎么做

原料：鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克，水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克，米线200克。制法：1.把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘；2.其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘；3.香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌；;4.鸡油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌；或把番茄酱烫过加入少许肉汤;加调料上桌5.食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成。

7，蒙自源过桥米线怎么样可以加盟吗

原产地米线，味道很纯正。产品不错。但一定要选好店址。客流量一定要大。
没吃过，不敢妄加评论，个人觉得创业开店一定要先自己去做市场调研，考察好店面位置，确定一些投入，可以多找点项目看，有个用模具在墙上绘画的，建议你可以去看一下，我也是在家装会上看到的，当时看到那样用模具做出那么漂亮的墙画感觉特别不可思议，后来了解到那个叫天一背景，在墙面上作画应该是未来墙面装饰的装修趋势，前景应该不错

8，蒙自源云南过桥米线的创始人是谁

过桥米线已有100多年的历史，它源于滇南蒙自县，1920年，昆明市建立了第一家过桥米线馆“仁和园”。传说有一秀才在蒙自南湖的湖心小岛念书，秀才妻每日都要通过石砌的小桥给夫送饭。一日，妻子念丈夫读书辛苦，炖了一只又肥又壮的母鸡，装入罐中，正准备送饭送给丈夫，由于有要事未能按时送去。当她办完事后，发现汤罐还是热乎乎的，原来是厚厚的一层黄油覆盖汤面，起到了隔热作用。于是便穿小道，走石桥，送到丈夫身边，将米线往热鸡汤里浸泡后，随即捞出放入碗里，秀才吃了十分满意。此事被传为美谈，人们为了赞誉这位贤能的妻子，便将这种食品取名“过桥米线”。 经过历代滇味厨师不断改进创新，"过桥米线"声誉日著，享誉海内外，成为滇南的一道著名小吃。

9，蒙自源过桥米线好吃吗

1、最出名的是蒙自桥香园，在同德广场后面，银河路上， 上午去吃 有专门的舞蹈团表演，米线贵，但是作为蒙自人都知道那里是旅游的，不是吃米线的，感觉味道一般，但是感觉舞蹈不错！2、比较好吃的是 团山牛肉米线， 在红河大道边上，团山村3、还有城内的，火烧房子菊花过桥米线，便宜实惠，人超多！在兴盛路 红大酒店旁边，蒙自美食城后门 对面
好吃啊，吃饭作为每个人每日必不可少的需求，一直以来，都是餐饮市场投资中的最成熟稳健的项目，尤其是在中国十多亿人口的大市场中。川味米线沈小福窜红全国。

10，蒙自源过桥米线煎饺做法

煎饺做法主料：猪肉馅、藕、鸡蛋辅料：葱花、姜末、料酒、盐1. 藕去皮切成小碎丁。2. 猪肉馅放一大碗中，放入切碎的藕丁，打一个鸡蛋，放料酒、葱花、姜末、和盐。3. 往一个方向拌匀成肉馅。4. 取一张饺子皮（饺子皮我是买的，有时间也可以自己擀，更好吃），在当中放上肉馅，半边饺子皮用手指抹上清水。5. 饺子皮对折，左手一边托住饺子，食指夹在对折的饺子皮中，往右手边推，同时右手食指和拇指按紧左手推过来的面皮，成褶子。6. 全部推完，按紧，一个饺子就包好了。如此把全部饺子包好。7. 取一个不粘的平底锅，烧热倒入少量油（可以润满锅底就行），排入包好的饺子。8. 大火煎一两分钟，至饺子底部呈金黄色。9. 倒入半碗清水，约至饺子的三分之一处。加盖，保持中大火。10. 这个空档调个面粉水，面粉和水的比例：1：711. 看到锅中的水差不多干了，打开盖子，倒入调好的面粉水，能盖住锅底的量就可以，再撒葱花和芝麻。12. 保持大火，煎至锅中面粉水干，呈焦黄色，喷香焦脆的脆底煎饺就可以出锅了

11，蒙自源过桥米线 人民广场店怎么样

一提到过桥米线，大家首先想到的是云南。现在全国都有很多卖过桥米线的店，这家是连锁的。在金华很多地方都可以看到，一般快餐店的装修，干净清爽。去的那天正好是下雪，想找个地方吃点热的汤的东西，正好在那附近就去了。里面的空调开的很足，真是很温暖你哪。服务员的服务挺不错的，个个都很热情。它家的菜单也很有意思，摊开来谁一排的，价格还算实惠，不会很贵。点了番茄牛肉米线，服务员上桌的时候会当着你的面把料逐一倒进去，拌好。反正我是没吃到过几块肉，不过在外面吃本来要求就不能太高了哈。味道还算可以吃，随便吃吃的。橙汁的味道也还可以。下次去试试饭还有小吃。

12，蒙自源番茄牛肉过桥米线怎么做

用料 牛腩 番茄 米线 姜片 薄荷 八角 小葱 香菜 韭菜 油盐鸡精 蒜沫 番茄牛腩米线的做法 牛腩切块，清水泡两个小时，泡掉血水。在锅里加入姜片，八角熬煮1-2个小时番茄去皮剁碎，准备好葱和香菜锅里加少许油，炒香蒜沫，加入番茄翻炒，1分钟后，加入牛腩一起炒，之后加入牛肉汤煮10分钟，加入盐和鸡精调味米线，碗里加入薄荷，和之前准备好的葱和香菜把煮好的番茄牛腩汤倒入米线一烫就可以吃了。
原 料： 鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ，水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克，米线200克。 制法： 1.把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘； 2.其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘； 3.香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌；; 4.鸡油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌； 或把番茄酱烫过加入少许肉汤;加调料上桌5.食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成 。

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