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1，怎么用萝卜做素馅丸子要详细的做法

炸萝卜蓬松放凉了也不会硬的技巧。老奶奶教你萝卜素丸子家常做法，多加一样食材外酥里软
简单的很，把萝卜切成细丝或者擦成丝，加入面粉鸡蛋调成糊状，不要太稀了，加入盐花椒鸡精拌匀，下锅炸就成了。
萝卜素丸子的原料及做法 原料：青萝卜450克、鸡蛋一个（40克）、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克 做法： 1、新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克（可根据自己的口味加盐）； 2、用擦子将萝卜擦成丝（小心不要擦着手，剩一点时用刀切碎）； 3、擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎。秋天的萝卜水分充足，需用手攥一攥水分； 4、将所有配料倒入盆里； 5、准备炸的时候，再将所有配料搅拌均匀（时间长了会出水），到萝卜可以成团即可； 6、油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。

怎么用萝卜做素馅丸子要详细的做法

2，做法素萝卜丸子怎么做好吃素萝卜丸子的家常做法

食材明细白萝卜1000g粉萝卜1个心里美1个豆腐400g龙口粉丝100g葱1个姜20g青萝卜2个盐适量酱油适量面粉150g素萝卜丸子的做法步骤1准备好食材，洗净备用2将所有萝卜擦丝 握去水份即可，（不用加盐握水份的，要不一会和面活起来，会太干）3握碎豆腐 葱花 将粉丝切4厘米左右 放入盆内4放入面粉150g 盐 酱油 花椒粉适量 拌匀5锅内热油，电磁炉200° 放入丸子 带脆 丸子硬了 承金黄色，罩虑沥干 捞出
食材用料：萝卜450克 面粉150克 鸡蛋2个葱碎50克 姜末10克 盐3克 胡椒粉5克 菜谱做法：1.萝卜切碎2.姜切末，葱切碎3.萝卜放盐腌制十分钟。杀出水来，萝卜变软。4.将杀出的水倒出，加入葱碎姜末鸡蛋胡椒粉和面粉5.搅拌均匀。醒发二十分钟。6.锅内放色拉油加热7.六七层热时开始炸丸子。可以用虎口挤出，也可以用勺子挖成一个小球。下入锅内。8.全部做好，中火炸。9.当表皮变黄翻过来。炸成两面发黄捞出。10.捞出放入盆内，等待油再次六七分热11.把丸子倒入复炸一次。颜色稍微变深捞出。

做法素萝卜丸子怎么做好吃素萝卜丸子的家常做法

3，萝卜素丸子怎么做

食材用料：萝卜[图]萝卜450克相克食物面粉[图]面粉150克鸡蛋[图]鸡蛋2个相克食物葱碎50克姜末10克盐3克胡椒粉[图]胡椒粉5克菜谱做法：萝卜素丸子的做法图解11.萝卜切碎萝卜素丸子的做法图解22.姜切末，葱切碎萝卜素丸子的做法图解33.萝卜放盐腌制十分钟。杀出水来，萝卜变软。萝卜素丸子的做法图解44.将杀出的水倒出，加入葱碎姜末鸡蛋胡椒粉和面粉萝卜素丸子的做法图解55.搅拌均匀。醒发二十分钟。萝卜素丸子的做法图解66.锅内放色拉油加热萝卜素丸子的做法图解77.六七层热时开始炸丸子。可以用虎口挤出，也可以用勺子挖成一个小球。下入锅内。萝卜素丸子的做法图解88.全部做好，中火炸。萝卜素丸子的做法图解99.当表皮变黄翻过来。炸成两面发黄捞出。萝卜素丸子的做法图解1010.捞出放入盆内，等待油再次六七分热萝卜素丸子的做法图解1111.把丸子倒入复炸一次。颜色稍微变深捞出。萝卜素丸子的做法图解1212.捞出装盘用手机看这道菜做法菜谱小贴士：1.整个过程保持在中火，不要火候太大，以免油温过高炸成黑色2.葱花可以不加，只是增加味道，油炸过后一般都变为黑色的了。3.如果杀出的水不倒出可保留在盆内，这样可以加入一个鸡蛋即可。

萝卜素丸子怎么做


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