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1,黄秋葵的作用

黄秋葵有抗疲劳和保健作用
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。每百克秋葵含有101mg钙,含量可与牛奶相媲美。还含有19mg钾、38mg镁、0.24mg锌、0.54ug硒;胡萝卜素238ug等、叶酸90.0mg、维C7.2mg等。(不同品种和产地的含量会有所不同)而且秋葵含有较多的膳食纤维,热量又很低,润肠通便的减肥作用相当强大。

黄秋葵的作用

2,春天吃秋葵有什么好处春季吃秋葵的好处

吃秋葵的好处:秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660国际单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
吃秋葵有什么好处1.具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,有较强的杀菌作用。2.营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。4.有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能。6.所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有抗衰老的功效。7.还含有一定的钙质,近年来,科学家发现能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。8.含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。可以预防感冒。

春天吃秋葵有什么好处春季吃秋葵的好处


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