4.豆芽加色拉油两勺,盐适量,味精适量,大火2分钟,然后放油豆腐和调料,盖上微波膜,大火7分钟,然后把剩下的汁倒掉,用湿淀粉勾芡,浇在豆腐上,4.然后倒入适量的酱油和料酒,将油豆腐倒入锅中,翻炒均匀,倒入适量的猪骨汤,盖上锅盖,3.将油豆腐浸泡在热水中5分钟。

油 豆腐的做法大全,油 豆腐的 家常做法怎么做好吃

1、油 豆腐的做法大全,油 豆腐的 家常做法怎么好吃

配料、主油豆腐400g五花肉、100g辅料、花椒、蒜、姜、蒜叶、桂皮、八角、干辣椒、酱油、料酒、猪骨汤、盐、糖、胡椒粉。第一步。首先,将五花肉、花椒、蒜、姜、蒜叶切片。2.往锅里倒半壶水。水开后,加入油豆腐,煮至变软,取出,挤出水分。3.锅里放油,放入五花肉,油炸好后放入姜片、蒜片、桂皮、八角、干辣椒,翻炒几秒钟。4.然后倒入适量的酱油和料酒,将油豆腐倒入锅中,翻炒均匀,倒入适量的猪骨汤,盖上锅盖。5.煮至汤汁干透,加入少许盐和糖,撒上胡椒粉调味,加入胡椒粉和蒜叶,搅拌均匀,然后入味。

2、 家常油 豆腐怎么做好吃 家常油 豆腐的烹饪方法

1。材料:油豆腐250克,肉末250克,黄豆芽200克,调料:湿淀粉两勺,色拉油两勺;精盐一勺,绍兴酒一勺,味精半勺,葱花三勺,香油一勺,清水两勺半,胡椒粉一勺;酱油两勺,糖两勺,味精半勺,热水一杯,色拉油两勺。2.将肉末加入调味料中,搅拌均匀,3.将油豆腐浸泡在热水中5分钟。沥干后,每样咬一口,用肉塞住,直到填满为止,4.豆芽加色拉油两勺,盐适量,味精适量,大火2分钟,然后放油豆腐和调料,盖上微波膜,大火7分钟,然后把剩下的汁倒掉,用湿淀粉勾芡,浇在豆腐上。


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