1,高一化学第二学期有机物

有机物中含有0.1molC,0.2molH,选择D

高一化学第二学期有机物

2,上海高一下半学期化学知识点整理

第五章:评说硫、氮的功与过第四章:化学反应速率和化学平衡的关系第六章:化学反应为什么有时快有时慢
非金属元素硫,符号S,原子量:32.066。元素名来源于拉丁文,原意是鲜黄色。通称硫磺。黄色晶状固体,有单质硫和化合态硫两种形态,,单质硫有多种同素异形体,能与氧、氢、卤素(除碘外)及大多数金属化合。硫是很活泼的元素,在适宜的条件下还能与除惰性气体、碘、分子氮以外的元素直接反应。单质硫燃烧时即产生硫氧化物(二氧化硫,硫燃烧产生的二氧化硫呈气态),硫氧化物对人体的危害主要是刺激人的呼吸系统,人吸入后诱发慢性呼吸道疾病,甚至引起肺水肿和肺心性疾病;如果大气中同时有颗粒物质存在,颗粒物质吸附了高浓度的硫氧化物、可以进入肺的深部,就会大大加大危害程度。 硫史前就被人们知晓和使用,在西方,古代人们认为硫燃烧时所形成的浓烟和强烈的气味能驱除魔鬼。中西方炼金术士都很重视硫,中国炼丹家用硫、硝石的混合物制成黑色火药。中国的端午节还与可提炼硫、制作硫酸的雄黄(雄黄是丹家炼金的要药,称黄金石)有关隘,这一天人们会喝雄黄酒,喜欢把雄黄酒或雄黄水洒在屋子外,涂在小孩耳、鼻、头额和面颊上,以避除毒虫蚊蝇叮咬,驱散瘟疫毒气。 现在地球每年都要消耗大量的硫,主要用于制造硫酸(硫酸被认为是工业之母,因为无处不需要)、硫化橡胶制品、火药、火柴、纸张等,部分还用于农业、漂染、医药(如治疗皮肤病)等。 氮分子是由两个氮原子组成,特别稳定,它对许多反应试剂是惰性的。在高温、高压并有催化剂存在的情况下,氮和氢作用生成氨。空气中的单质氮和氧在雷电的作用下,可生成氧化氮。锂和氮在常温下即可反应,过渡金属在高温下也可和氮反应,生成氮化物。 氮是组成动植物体内蛋白质的重要成分,但高等动物及大多数植物不能直接吸收氮。氮主要用来制造氨,其次是制备氮化物、氰化物、硝酸及其盐类等。此外,还可用作保护性气体、泡沫塑料中的发泡剂,液氮可用于冷凝剂。[编辑本段]含氮的食物 一种固氮的方式是利用植物的根瘤菌,根瘤菌是一种细菌,能使豆科植物的根部形成根瘤,在自然条件下,它能把空气中的氮气转化为含氮的化合物,供植物利用。“种豆子不上肥,连种几年地更肥”就是讲的这个道理。 蛋白质是复杂的含氮有机化合物,分子量很大,大部分高达数万至数百万,分子的长轴则 长达1~100um,它们由20种氨基酸通过酰胺键 ... 一般蛋白质含氮量为16%,即1份氮素相当 于6.25份蛋白质,此数值(6.25)称为蛋白质系数,不同种类食品的蛋白质系数有所不 ... 在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。 蛋黄蛋白质含量略高于蛋白,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,即使是心脏没有病的人,也不宜多吃蛋黄,而蛋白的胆固醇含量是0;蛋黄含大量油脂,平时的蛋黄我们看不出有油脂,但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油,在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂,蛋黄的热量是蛋白的6倍,所以蛋黄也是高热量食物,是减肥的人需要节食的食物。 牛奶除供应蛋白质外,更重要的是它还可提供丰富的钙质,可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高,油脂含量几乎没有,故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。 在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇,还可抗癌,大豆蛋白含有丰富的异黄酮,异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物,可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。另外,食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。 还有每百克芝麻酱含蛋白质20克,比瘦猪肉、鸡蛋、小黄鱼、鲳鱼等含蛋白质要高 氮平衡 蛋白质在消化道内被分解为氨基酸和小分子短肽,并被吸收,大部分用于合成组织蛋白,以供运动后被损肌肉组织的修复和生长,部分用于合成各种功能蛋白和蛋白质以外的含氮化合物,如嘌呤,肌酸。部分氨基酸吸收后,在体内分解供能。 机体在完全不摄入蛋白质的情况下,体内的蛋白质仍然在分解与合成,一个60公斤体重的成年男子,每日仍然会从尿,粪,皮肤及分泌物等途径排出3.2克氮,相当于20克蛋白质。这种完全不摄入蛋白质时,机体不可避免的消耗氮量,称为“必要的氮损失”。这就是说一个60公斤体重的成年男子,每日至少要摄入20克优质蛋白质。才可以维持肌体内正常的蛋白质代谢。 在一定的时间内,摄入的氮量和排出的氮量之间的关系,就称之为“氮平衡”用以衡量人体蛋白质的需要量和评价人体肌肉蛋白质的状况。 氮平衡有三种情况: 1、氮平衡:在一定的时间内,摄入的氮量与排出的氮量相等。则表示人体内蛋白质的合成与分解处在平衡状态,人体的肌肉围度处于原来的围度与水平。 2、正氮平衡:摄入氮量大于排出氮量,蛋白质的合成大于分解量,运动后被破坏的肌肉纤维就会迅速修复、增长。肌肉处于消减状态。 3、负氮平衡:摄入的氮量小于排除的氮量,蛋白质的合成小于分解,此时人体的肌肉蛋白为保证机体活动进行分解供能。[编辑本段]氮对植物的影响 氮是构成蛋白质的主要成分,对茎叶的生长和果实的发育有重要作用,是与产量最密切的营养元素。在第一穗果迅速膨大前,植株对氮素的吸收量逐渐增加。 以后在整个生育期中,特别是结果盛期,吸收量达到最高峰。土壤缺氮时,植株矮小,叶片黄化,花芽分化延迟,花芽数减少,果实小,坐果少或不结果,产量低,品质差。氮素过多时,植株徒长,枝繁叶茂,容易造成大量落花,果实发育停滞,含糖量降低,植株抗病力减弱。番茄对氮肥的需要,苗期不可缺少,适当控制,防止徒长;结果期应勤施多施,确保果实发育的需要。
化合反应 <br>1、镁在空气中燃烧:2mg + o2 点燃 2mgo <br>2、铁在氧气中燃烧:3fe + 2o2 点燃 fe3o4 <br>3、铝在空气中燃烧:4al + 3o2 点燃 2al2o3 <br>4、氢气在空气中燃烧:2h2 + o2 点燃 2h2o <br>5、红磷在空气中燃烧:4p + 5o2 点燃 2p2o5 <br>6、硫粉在空气中燃烧: s + o2 点燃 so2 <br>7、碳在氧气中充分燃烧:c + o2 点燃 co2 <br>8、碳在氧气中不充分燃烧:2c + o2 点燃 2co <br>9、二氧化碳通过灼热碳层: c + co2 高温 2co <br>10、一氧化碳在氧气中燃烧:2co + o2 点燃 2co2 <br>11、二氧化碳和水反应(二氧化碳通入紫色石蕊试液):co2 + h2o === h2co3 <br>12、生石灰溶于水:cao + h2o === ca(oh)2 <br>13、无水硫酸铜作干燥剂:cuso4 + 5h2o ==== cuso4?5h2o <br>14、钠在氯气中燃烧:2na + cl2点燃 2nacl <br><br>分解反应 <br>15、实验室用双氧水制氧气:2h2o2 mno2 2h2o+ o2↑ <br>16、加热高锰酸钾:2kmno4 加热 k2mno4 + mno2 + o2↑ <br>17、水在直流电的作用下分解:2h2o 通电 2h2↑+ o2 ↑ <br>18、碳酸不稳定而分解:h2co3 === h2o + co2↑ <br>19、高温煅烧石灰石(二氧化碳工业制法):caco3 高温 cao + co2↑<br><br>置换反应 <br>20、铁和硫酸铜溶液反应:fe + cuso4 == feso4 + cu <br>21、锌和稀硫酸反应(实验室制氢气):zn + h2so4 == znso4 + h2↑ <br>22、镁和稀盐酸反应:mg+ 2hcl === mgcl2 + h2↑ <br>23、氢气还原氧化铜:h2 + cuo 加热 cu + h2o <br>24、木炭还原氧化铜:c+ 2cuo 高温 2cu + co2↑ <br>25、甲烷在空气中燃烧:ch4 + 2o2 点燃 co2 + 2h2o <br>26、水蒸气通过灼热碳层:h2o + c 高温 h2 + co <br>27、焦炭还原氧化铁:3c+ 2fe2o3 高温 4fe + 3co2↑<br>28、氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应:2naoh + cuso4 == cu(oh)2↓ + na2so4 <br>29、甲烷在空气中燃烧:ch4 + 2o2 点燃 co2 + 2h2o <br>30、酒精在空气中燃烧:c2h5oh + 3o2 点燃 2co2 + 3h2o <br>31、一氧化碳还原氧化铜:co+ cuo 加热 cu + co2 <br>32、一氧化碳还原氧化铁:3co+ fe2o3 高温 2fe + 3co2 <br>33、二氧化碳通过澄清石灰水(检验二氧化碳):ca(oh)2 + co2 ==== caco3 ↓+ h2o <br>34、氢氧化钠和二氧化碳反应(除去二氧化碳):2naoh + co2 ==== na2co3 + h2o <br>35、石灰石(或大理石)与稀盐酸反应(二氧化碳的实验室制法):caco3 + 2hcl === cacl2 + h2o + co2↑ <br>36、碳酸钠与浓盐酸反应(泡沫灭火器的原理): na2co3 + 2hcl === 2nacl + h2o + co2↑<br>一. 物质与氧气的反应: <br>(1)单质与氧气的反应: <br>1. 镁在空气中燃烧:2mg + o2 点燃 2mgo <br>2. 铁在氧气中燃烧:3fe + 2o2 点燃 fe3o4 <br>3. 铜在空气中受热:2cu + o2 加热 2cuo <br>4. 铝在空气中燃烧:4al + 3o2 点燃 2al2o3 <br>5. 氢气中空气中燃烧:2h2 + o2 点燃 2h2o <br>6. 红磷在空气中燃烧:4p + 5o2 点燃 2p2o5 <br>7. 硫粉在空气中燃烧: s + o2 点燃 so2 <br><strong>非金属氧化物</strong>&nbsp;<br><br>1、低价态的还原性: <br>2so2+o2===2so3 <br>2so2+o2+2h2o===2h2so4 <br>(这是so2在大气中缓慢发生的环境化学反应) <br>so2+cl2+2h2o===h2so4+2hcl <br>so2+br2+2h2o===h2so4+2hbr <br>so2+i2+2h2o===h2so4+2hi <br>so2+no2===so3+no <br>2no+o2===2no2 <br>no+no2+2naoh===2nano2 <br>(用于制硝酸工业中吸收尾气中的no和no2) <br>2co+o2===2co2 <br>co+cuo===cu+co2 <br>3co+fe2o3===2fe+3co2 <br>co+h2o===co2+h2 <br>2、氧化性: <br>so2+2h2s===3s+2h2o <br>so3+2ki===k2so3+i2 <br>no2+2ki+h2o===no+i2+2koh <br>(不能用淀粉ki溶液鉴别溴蒸气和no2) <br>4no2+h2s===4no+so3+h2o <br>2no2+cu===4cuo+n2 <br>co2+2mg===2mgo+c <br>(co2不能用于扑灭由mg,ca,ba,na,k等燃烧的火灾) <br>sio2+2h2===si+2h2o <br>sio2+2mg===2mgo+si <br><br>3、与水的作用: <br>so2+h2o===h2so3 <br>so3+h2o===h2so4 <br>3no2+h2o===2hno3+no <br>n2o5+h2o===2hno3 <br>p2o5+h2o===2hpo3 <br>p2o5+3h2o===2h3po4 <br>(p2o5极易吸水,可作气体干燥剂&nbsp; <br>推荐一个学习网站给你,那个更详细 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.huaxuefudao.com%2fnewslist-87.aspx" target="_blank">http://www.huaxuefudao.com/newslist-87.aspx</a>

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