1，韭菜鸡蛋包子蒸多久好不好

一般在水开后8——10分钟即可，具体看包子大小，闻到包子熟了的味道，再停3分钟即可。

韭菜鸡蛋包子蒸多久好不好

2，韭菜鸡蛋包子上锅蒸多久

韭菜鸡蛋包子上锅蒸8－10分钟就可以。蒸韭菜鸡蛋包子时，包子成熟的时间与包子的大小有关，如果包子较小，一般水开后只需8分钟左右即可，如果包子较大，水开后需10分钟左右，包子方可成熟。虽然蒸包子是做包子的最后一个步骤，但是却十分重要，如果操作方法不正确会导致功亏一篑，会使包子生硬不好吃。不同馅料的包子蒸的时间要求也不同，对于韭菜鸡蛋包子，因为鸡蛋已经炒熟了，韭菜很容易熟，所以最多上锅蒸时间不能超过12分钟，不然韭菜就会变黄，影响包子的品相与口感。保证韭菜鸡蛋包子馅料碧绿外皮松软的技巧1、韭菜洗净一定要沥干后再切，有条件的拿厨房纸搽干水分，不然水淋淋，包的时候容易出汤；2、调制馅料时，先把韭菜用植物油拌均匀，这样包的时候韭菜不会出汤了，并且也能保证后续蒸出来的包子韭菜馅料保持碧绿；3、炒熟的鸡蛋要放凉后再与韭菜混合，不然韭菜容易变黄；4、韭菜鸡蛋包子包好后还需将包子二次醒发15分钟，这样蒸出来的包子更加松软；5、如果想要节省二次醒发时间，可以冷水上锅蒸包子，以上汽后计算时间，关火后再闷3分钟，包子会更松软。

韭菜鸡蛋包子上锅蒸多久

3，韭菜鸡蛋粉条包子蒸多长时间

冷水上锅蒸十分钟左右关火，等三分钟再揭开盖子出锅。
韭菜粉条是能做包子。制作步骤：1．准备面粉和酵母，酵母用温水化开，先将面粉加入酵母用温水和好，揉面，面揉好后，放入面盆，饧45分钟至1小时2．发好的面团 。3．韭菜洗干净沥干水分，切成小段。4．黑木耳泡发洗干净切碎。5．粉条一小把用温水泡软切碎。6．鸡蛋炒熟切碎。7．以上几样搅拌到一起，放入包子饺子馅调料、油、盐、葱姜末、香油搅拌均匀即可。8．发好的面揉一会，排出空气。9．面团揉成长条，再切成大小差不多的小团。10．然后擀皮。11．拿一块擀好的皮放入适量的馅。12．包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了。

韭菜鸡蛋粉条包子蒸多长时间

4，韭菜鸡蛋包子蒸多长时间韭菜鸡蛋包子蒸多久

韭 菜鸡蛋包 子，一般情况下蒸8~10分钟就可以了。时间太长的话，会导致蔬菜会变得很软，甚至影响影响价值的吸收。一起来看看一道韭 菜包 子做法。九菜馅包做法主要食材准备：韭 菜，鸡蛋做法步骤：1、包馅使用的九菜可以切的稍微大一点，不用像菜馅儿那么碎，因为蒸的过程加热的时间比较长，切得太碎会使九菜更快发黄，也可以加一些小苏打避免变颜色 。2、九菜切好之后用炸好的葱姜油来拌匀九菜，油的量大一些，一般一斤馅儿可以放1一两油。记住，这个时候还没放任何调料。把炒好的鸡蛋放凉，然后拌过油的九菜在一起拌匀，然后放入盐调味，只放盐即。喜欢提鲜的朋友可以放一些虾皮，虾皮的作用代替了味精或者鸡精，可以起到提鲜的作用。把这些馅料搅拌均匀就要马上开始包。3、九菜用油拌过之后可以减缓出水的时间，但如果放的时间长了也是会出汤的。所以九菜馅儿一定要在面和皮都准备好的情况下再拌，并且要尽快包完，包完以后上冷水蒸，开锅以后再蒸10分钟就好了。这种放了葱姜油的九菜鸡蛋馅儿包正好自后里面的馅料九菜翠绿，入口滑嫩不干，放了虾皮使得包馅儿更鲜美，吃起来真的很美味。九菜作用：1. 补肾温阳：性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2. 益肝健胃：含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；3. 行气理血：它的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于胸痛等症；鸡蛋的营养价值：1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。功效与作用：1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

5，韭菜鸡蛋饺子馅的包子蒸几分钟

风机炭火炉15分钟，家用炭火炉18分钟，煤气20分钟，电磁炉18分钟。
韭菜鸡蛋陷包子入锅上大气后12分钟即可
要想让韭菜鸡蛋饺子馅不干且多汁，要注意以下三点：1. 选肉要肥瘦相间的,2. 拌馅儿时加入浓汤宝搅拌，因为浓汤宝在煮的过程中融化成高汤，会很多汁。3. 在拌馅儿的时候，一定要使劲搅拌，让肉上劲，才会更嫩。鸡蛋韭菜饺子馅的做法很简单，鸡蛋韭菜饺子馅想要做的好吃，步骤大概是首先把韭菜摘洗干净沥干水分切碎，蛋打散入不停的搅拌，直到鸡蛋成均等的小碎炒熟备用。然后将切好的韭菜、和炒熟的鸡蛋，放入浓汤宝，香油放入大碗搅拌均匀做成饺子馅。最后包成饺子。水烧开后，将饺子下入，待一个个漂浮起来后，便可以盛出食用了。提醒lz一下，一定要把浓汤宝拌匀哦：可以先用小刀切一下，更容易压碎；或者可以置于碗中放入微波炉中中火加热20秒，更易拌匀。
开锅后放入包子再蒸15分就ok了
开锅五分钟

6，韭菜包子蒸多长时间

韭菜猪肉馅的包子需要蒸15分钟：　　主料　　韭菜300g　　肉馅300g　　辅料　　油适量　　盐适量　　味精适量　　步骤　　1.准备好肉馅，然后倒油，放适量盐和味精和开　　2.韭菜切好　　3.然后和肉一起和馅　　4.酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。用手揉面，揉至面团光滑，面团放到容器中盖好盖子，放在温暖处发酵至2倍大；发好的面团内部是均匀的蜂窝状，案板上撒少许薄面，将发好的面团反复揉，揉到面团表面光滑　　5.揪成面团　　6.揉开　　7.擀皮　　8.包成大包子　　9.放入锅中蒸　　10.扣锅盖，水开后15分钟即可出锅
蒸韭菜馅的包子需要10分钟即可，做法如下：1. 面粉200克，干酵母2克，用温水化开。2. 把化好的酵母水倒进面里，揉成面团。3. 放面团的盆盖上盖子，30°左右放置两小时。4. 韭菜摘好洗净，控干水分。5. 锅里加油，烧热，把鸡蛋炒碎。6. 韭菜和鸡蛋和匀，里面加少许盐。7. 面团涨到原来的2-3倍大时，表明面团已发好。8. 面团取出，继续按揉.把面团搓成长条，揪成大小相等的剂子。9. 把面剂子擀成薄片，包入馅料，手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可。10. 上锅蒸十分钟，白白胖胖的韭菜馅包子就出锅了。

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