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1,合肥有哪些好吃

我去你家做给你吃,比外面的都好吃
大排档不错··
很多地方多有啊
为你省酒席钱啊!牛肉粉丝,呵呵
问吃的干嘛?你要结婚请客啊

合肥有哪些好吃

2,合肥有哪些美食啊

荣获合肥5大传统名小吃称号的分别是: 1.庐州烤鸭店的鸭油烧饼、 2.庐州烤鸭, 3.淮上酒家的肉合饼, 4.刘鸿盛饺面馆的冬菇鸡饺、 5.鲜肉麻球。 以上的小吃味道好极了,都很有名也很好吃哦。
冬菇鸡饺。小刀面。锅贴饺。蛋蛹酥。米饺。旱饺。罗汉脐。馄饨饺。庐阳汤包。小花狮头。
到处去逛逛

合肥有哪些美食啊

3,合肥有什么好吃的

官亭路的上海小胡生煎(最近暂停营业,15号左右过去应该可以了) 芙蓉大包 詹记宫廷桃酥王的蜂蜜小蛋糕 安农大里面的沈阳周记炸串的里脊荚膜和里脊夹饼 步行街那里的庐州烤鸭和那里的鸭油烧饼。
肥西老母鸡汤`` 其实也一般~
龙虾,掉渣饼,老婆饼,麻饼!
吃的么 就去宁国路吃龙虾 还有女人街小吃也一大堆 中西街 都不错
4大名点!

合肥有什么好吃的

4,合肥的美食有哪些

三河米饺,是安徽省合肥市肥西县的著名特色小吃。三河米饺以籼米粉制成皮,用五花肉、白米虾、豆腐干、葱末、味精、酱油、精盐、淀粉等为原料制成馅,包成饺子形状后,入油锅炸制而成。炸好的饺子色泽金黄,食之外酥里嫩,馅味鲜美。小红头,又名油糖烧卖、是安徽省合肥市的著名特色小吃。因其外形如盛开的石榴花,顶端染一点红而得名。小红头制作原料主要有面粉、酵面、糖桂花、核桃仁、金桔饼、青梅、食用碱、蜂蜜、精盐、猪油、青红丝、食用红色素等。吃时,蒸、炸、煎、炒均可,吃起来香甜酥松,油糖滋润,细腻无渣。梁园小鳖,是安徽省合肥市肥东县梁园镇的著名特色小吃。因其形状类似缩头的伏鳖,所以称为小鳖。梁园小鳖是用面粉、香油、芝麻、糖丝、金桔饼、生姜等为原料烤制而成。食之口感酥脆,香甜可口。庄墓圆子,是安徽省合肥市长丰县庄墓镇的著名特色小吃,始由春秋楚庄王时庄墓人所创,已有两千多年的历史。庄墓圆子制作工序复杂,选料讲究,制作原料主要有上等五花肉、上等面粉、猪油、精盐、葱、姜、蒜、老母鸡、味精、绿豆粉等。吃起来甜滑润喉,美味可口,风味独特。合肥大麻饼,是安徽省合肥市的著名特色小吃。合肥大麻饼以南瓜为主料,配以白糖、冰糖、麻油、面粉、芝麻、青红丝、糯米粉、鸡蛋、花生碎等佐料制作而成。吃起来绵软酥脆,香甜味美。下塘烧饼,是安徽省合肥市的著名特色小吃之一,起源于汉代。烤制烧饼的工具,上为天锅,下为地灶。制作时,以面粉、酵面头、馅料、芝麻、水等为原料做成饼状,贴入天锅中烤制而成。吃起来酥脆可口,香气浓郁。
到合肥,葡萄鱼、怀胎鱼、油爆虾、安庆素火腿、素烤鸭等是游人必尝的美味佳肴。 包河所产鲫鱼背乌,人称“包公鱼”,烹饪后骨酥肉嫩,回味无穷;名菜曹操鸡,俗称“逍遥鸡”,相传是当年曹操钟爱的药膳鸡,皮黄骨酥,肉白细嫩,别有风味,比之烧鸡、扒鸡之类,胜过百倍。中国食品博览会金奖得主枣庐州烤鸭,原系宫廷御膳美食,选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。 到合肥,不可不吃“李鸿章大杂烩”。相传李鸿章在访问美国期间宴请美国宾客时,厨师急中生智的发明。主要原料有海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、鸡肉、火腿、蛋黄糕、鸽蛋、猪肝、干贝、冬菇、咸鸭蛋黄、菠菜、鸡汤等烧烩而成,具有醇香多味、鲜咸可口等特点。 合肥的点心小吃也颇有名气,尤以麻饼、烘糕、寸金、白切四大名点著称。麻饼外皮松软香甜,内馅甜而不腻,具有橘、梅等果料风味;烘糕金黄油润,疏松多孔,香酥可口,味美甘甜;寸金具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得,清香可口;白切片具有片薄甜脆、质白透明的特点,并带有浓郁的芝麻香。 蚌埠路的黄山菜馆、长江路的淮上酒家、淮河路的刘鸿盛饺面馆及绿杨村酒家,均颇有特色,是餐饮的好去处。
合肥的菜系以庐州菜、江淮菜最为有名。合肥菜又称庐州菜,是徽菜的五大代表菜之一,合肥菜代表菜品有臭干炒千张、庐州烤鸭、包公鱼、逍遥鸡、三河米饺、肥西老母鸡汤、吴山贡鹅等。 [62]

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