将新鲜紫苏叶抹在多春鱼上，淋上酱汁，淋上适量花生油,因为鱼有鱼腥味，所以要用☆料把鱼包起来,将多春鱼和紫苏叶洗净，放入水中晾干备用,避风塘多春鱼多春鱼料酒一大勺，盐适量，酱油一大勺，胡椒粉大量，腌制至少半小时,多春鱼很容易膨胀，炒的时候要注意,多春鱼豆腐南蛮渍的做法。
多春鱼豆腐南蛮渍的做法。豆腐用干净的抹布包好，去掉多余的水，做成南蛮醋。。★将食材倒入长盘，拌匀。用剪刀把干辣椒剪成细细的辣椒圈，根据自己的口味一起加入。将沥干水的豆腐切成可口的大小，用土豆淀粉(额外的量)包裹。因为鱼有鱼腥味，所以要用☆料把鱼包起来。将不用豆腐的油倒入锅中，开始将豆腐煎至表面金黄。煎好后趁热放入准备好的南满醋中，160度开始煎鱼，然后180度煎。多春鱼很容易膨胀，炒的时候要注意。
主料多春鱼:豆豉10片:紫苏叶适量:辅料适量:大蒜适量:酱油适量:白糖适量:盐适量:淀粉适量具体步骤Step 1。将多春鱼和紫苏叶洗净，放入水中晾干备用。第二步。在多春鱼上撒上适量生粉，入锅煎至两面金黄，铺在盘子上。第三步。将大蒜和豆豉切成粉末，加入适量的盐、白砂糖、两勺水和两三勺酱油，拌匀，浇在已经排好的多春鱼上。第四步。将新鲜紫苏叶抹在多春鱼上，淋上酱汁，淋上适量花生油。放入蒸锅蒸8分钟。出锅后立即食用。
3、 多春鱼怎么做好吃,家炖 多春鱼的家常做法避风塘多春鱼 多春鱼料酒一大勺，盐适量，酱油一大勺，胡椒粉大量，腌制至少半小时。然后拍生粉，射粉前:如果看到还是果断，先把多余的酒、酱油或者水倒进去。切生姜、切片或谷物，但不要切大块，将洋葱切成小段，将白色和绿色分开。大蒜切碎，锅里比平时多放一点，把姜、葱、蒜炒至金黄酥脆。去掉姜、葱、蒜(尤其是蒜，因为烧起来会很苦！)，入鱼，先大火，转金黄(不要很金黄因为后面还要继续煎)，然后翻面继续，全黄了再转文火。煎15-30分钟:取决于你的鱼的大小，不要煎黑了，一定要慢火。再放入捞出的姜、葱、蒜，放入小葱。
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