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1,如何制作泡椒泡萝卜条

泡椒泡萝卜条1.萝卜两条,去皮。2.切成条状,放入锅里,加三勺盐,用筷子翻动,使盐均匀。3.腌制一个多小时,可以看到萝卜出水。拿凉开水把萝卜冲洗,把的盐分洗干净,然后放好在一个盘子里。4.开始做泡萝卜条的料,很简单。凉开水、倒入白醋、白糖、蒜头和两个小红尖辣椒。用筷子搅拌,使白糖颗粒散开。5.把洗好的萝卜条,倒入保鲜盒里,用保鲜膜附上,然后盖好盖子。6.放到冰箱里,一天一夜。我是晚上做的,第二天下班回家7点多就可以开了。7.做好了,酸辣泡萝卜条,酸脆可口,辣度刚好,还有点甜甜的味道,很开胃。
泡椒萝卜材料:野山椒(泡椒),萝卜,白醋,白糖制法:萝卜去皮`切小块(小点好,容易入味,也可以切条状,但要点刀功),切好放进盆子里,撒少许盐,淹3-4小时,在洗去盐,沥干水分,倒入野山椒水一半即可,在放一把野山椒,生姜片,青红椒片(条),少许白糖,白醋(一般一脸盆要一瓶),保鲜模包起来(没的话用什么包下``密封就好 )放24小时即可食用`野山椒可以去调料店买`袋装的`

如何制作泡椒泡萝卜条

2,泡椒萝卜条作为新手在家该如何自制呢

新手在家中自制可以购买成品泡椒,再把白萝卜、胡萝卜和芹菜全部切成条,放泡椒和白糖以及白醋腌制。泡椒萝卜条酸辣爽口,滋味诱人,而且口感脆嫩,用它配粥下饭都特别好,使人们冬季喜欢吃的一种下饭小菜,新手在家中制作的时候要了解它的制作步骤,而且要准备新鲜的食材,还要注意操作过程中的卫生,这样才能做出好吃的泡椒萝卜条才能让做好的泡椒萝卜条保存比较长的时间。一、泡椒萝卜条需要的食材泡椒萝卜条在做的时候需要准备新鲜白萝卜一根,胡萝卜两根,准备泡椒250克,再准备适量的芹菜和白糖,还要准备少量食用盐和白醋。泡椒可以提前自己腌制,如果怕麻烦,则可以去商场超市购买出售的成品泡椒,打开包装以后可以直接用。二、泡椒萝卜条的做法步骤1、把准备好的新鲜白萝卜削掉表皮,切成手指粗细的条状,再把准备好的胡萝卜洗净以后也切成手指粗细的条状放在一个干净的大碗中备用,准备好的芹菜,去掉叶子以后,用清水洗净空干水分,切成段备用。把准备好的白醋与白糖和食用盐放在一个干净的大碗中调匀制成料汁。2、准备一个大点的干净玻璃瓶或者一个干净的保鲜盒,把购买回来的泡椒撕开包装以后直接倒进去。把切好的白萝卜条胡萝卜条和芹菜放在干净的大碗中,加适量食用盐,用手抓匀以后腌制半小时,把腌出的水分倒掉,腌好后的萝卜条直接放在泡椒中,再放入调好的料汁,密封好以后存入冰箱的冷藏室,五到七天以后就能入味。三、做泡椒萝卜条的注意事项做泡椒萝卜条的生候一定要放入适量的食用盐,这样才能让萝卜条更好的入味,另外在做泡椒萝卜条的过程中要注意卫生,操作全程不能沾染生水,更不能沾染油脂,而且腌制过程中一定要密封冷藏,这样可以防止泡椒萝卜条在腌制过程中出现变质。

泡椒萝卜条作为新手在家该如何自制呢

3,泡椒萝卜条怎么做好吃泡椒

主料:白萝卜350g、胡萝卜200g辅料:糖适量、白醋适量、泡椒适量、芹菜180g步骤:1、把白萝卜、胡萝卜、芹菜分别切成寸段。2、将菜条放入盆中,加入一勺盐,待腌出水份后,将汤汁倒出不用,并挤尽剩余水份。3、取一干净容器,放入适量泡椒和泡椒水。4、然后再取几根泡椒切碎,将切碎的泡椒也倒入汤汁中。5、加适量糖,适量醋调成自已喜欢的酸辣甜味。6、将萝卜菜条放入汤汁浸泡入味约两三个小时即可食用。
主料泡椒两小包 白醋两勺 盐适量 白糖两勺 酸甜泡椒萝卜条的做法步骤1. 一根白萝卜,削皮切小段。加盐腌制10多分钟。2. 洗净待会要拿来装的瓶子。3. 腌制完成后,沥干萝卜里的多余的水分。出去萝卜里原有的辛辣味。腌制的时候盐不可过分,那样萝卜就失去脆爽。4. 喜欢吃辣的亲们可以把泡椒切段,但是不要切太碎,会影响美观度。5. 萝卜加点温水。再次去辛辣味。然后搅拌,去水。6. 加入切好的泡椒,加点泡椒的水。加入白醋(喜欢酸的可以多加点),白糖。7. 装瓶子里,腌制两三个小时就可以吃了。

泡椒萝卜条怎么做好吃泡椒


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