1，黄花莱泡水为什么水总是黄色的

黄花菜正常情况下，分为有硫和无硫黄花菜每年7-8月份是黄花菜新货上市时间，摘下来的黄花菜如果没有加硫磺做成的干货，在当年食用，泡水后黄花菜偏黄白，水不是很黄。但如果到了次年的话，黄花菜偏暗黑，水偏向黄黑，通常在当年的菜都是比较生鲜 ，可以放心食用。但到了次年有些菜也可能变质了，就算没变质，味道也是不生鲜了。下面来说说硫磺菜，硫磺菜主要是菜商为了追求利润，加硫磺就是相当于加重量。然后加了硫保质期可以超过一年以上，硫磺菜分为二种，一种是烟熏硫磺烤干，烤干后的菜表面会比较黄，泡水后比正常原味菜泡过的水还要黄，泡水后菜偏黄色呈一点点白。另一种硫磺菜就是硫磺水浸泡然后再晒干，这样的菜表面呈白色，泡水后也是白色。下图是原味黄花菜泡发后，我用来做配料，清蒸雄鱼头，没有加硫的黄花菜泡水后自然直，且色泽黄白自然。（请勿将图用作商业，发现商业盗图追究责任）

黄花莱泡水为什么水总是黄色的

2，干黄花可以泡水喝吗

可以的，没什么问题。只要温开水泡10-30分钟就行，干黄花泡水喝有健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用。建议不要喝多，少喝为好。
酢浆草属的特征是含有草酸，其叶子及花朵有一些酸味，吃点可以提神。但是若大量摄取，则会变得有毒，影响正常的消化。历史上曾经从酢浆草属中会抽取草酸钙结晶，用来治疗疾病及作为食盐。黄花酢浆草（学名：oxalis pes-caprae l.）多年生草本，全体有疏柔毛；茎匍匐或斜升，多分枝。叶互生，掌状复叶有多叶，倒心形，小叶无柄。花黄色，喜向阳、温暖、湿润的环境，夏季炎热地区宜遮半荫，抗旱能力较强，不耐寒，一般园土均可生长，但以腐殖质丰富的砂质壤土生长旺盛，夏季有短期的休眠。原产南非，中国作为观赏花卉引种。

干黄花可以泡水喝吗

3，黄连水主要治什么的

清热解毒，去火快
清热解毒 主要是清火
清热解毒
清火
【基本信息】【别名】黄连、川连、姜连、川黄连、姜黄连、姜川连、姜制黄连、萸连、萸黄连、炒黄连、吴萸黄连、酒连、酒黄连、酒饮连、猪胆汁炒黄连、盐炒黄连、黄连炭、姜汁炒川连、尾连等 　　【来源】本品为毛茛科植物黄连Coptis chinensis Franch.三角叶黄连Coptis deltoidea C.Y.Chenget Hsiao或云连Coptis teeta Wall.的干燥根茎。 　　【原植物】1.黄连：多年生草本，根茎有分枝，形如鸡爪。叶基生，有长柄；叶片卵状三角形，三全裂，中央裂片棱形，羽毛深裂，边缘有锯齿。花葶1~2条，顶生，聚伞花序有3~8花。2.云连：叶中央裂片卵状棱形或长棱形。羽状深裂3~6对。 　　【性味归经】苦，寒。归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。 　　【功能主治】清热燥湿，泻火解毒。用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮；外治湿疹，湿疮，耳道流脓。酒黄连善清上焦火热。用于目赤，口疮。姜黄连清胃和胃止呕。用于寒热互结，湿热中阻，痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕。用于肝胃不和，呕吐吞酸。 　　【应用】 　　1.用于湿热内蕴、肠胃湿热、呕吐、泻痢等症。配黄芩、大黄等，能治湿热内蕴之证。对湿热留恋肠胃，常配合半夏、竹茹；配木香、黄芩、葛根等以治泻痢。 　　2.用于温病高热、口渴烦躁、血热妄行、以及热毒疮疡等。治温病高热、心火亢盛，配伍栀子、连翘等；对于血热妄行，可配伍黄芩、大黄等同用；对热毒疮疡，可配伍赤芍、牡丹皮等药同用。此外，黄连还可用于胃火炽盛的中消证，可配合天花粉、知母、生地等同用；涂口，可治口舌生疮。 　　【用法用量】煎服，2～5g。外用适量。 　　【注意事项】本品大苦大寒，过服久服易伤脾胃，脾胃虚寒者忌用。苦燥伤津，阴虚津伤者慎用。
【功 效】：清热燥湿，泻火解毒。 【主 治】：治时行热毒，伤寒，热盛心烦，痞满呕逆，菌痢，热泻腹痛，肺结核，吐、衄、下血，消渴，疳积，蛔虫病，百日咳，咽喉肿痛，火眼，口疮，痈疽疮毒，湿疹，汤火烫伤。

黄连水主要治什么的

4，用黄花烧的水有什么功效

清热解毒的功效吧。。
（1）橘子皮中含有大量的维生素c和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气；（2）橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳；（3）熬粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用；（4）烧肉或烧排骨时，加入几片橘子皮，味道既鲜美又不会感到油腻；（5）橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。另外呢，老年人习惯性便秘也可用橘子皮治疗。一种方法是：将橘子皮洗净，晒干，烘脆(或文火炒一下)，研成细末，每次服1克，一日3次。另一种方法是：将橘皮洗净，切细，加白糖，蜂蜜适量，煮沸，冷却后每次一汤匙，每日服3次。还有还有：将橘皮烘干压成粉末装进玻璃瓶里备用，在炒菜、做汤、蒸馒头时，添加少量橘皮粉可调味；将橘皮放进冰箱，它的清香气息能够排除异味；将橘皮泡进热水里洗头发，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软；将橘皮泡在水里用于浇花，这种花肥的特点是效果持久 （1）治疗咳嗽痰多： 用料：陈皮9克，核桃1个，生姜3片。 方法：水煎后服用。 （2）治疗胃痛： 用料：橘络3克，生姜6克，红糖少许。 方法：水煎后加入少量的红糖服用。 （3）治疗慢性胃炎 用料：干橘皮30克，白糖少许。 方法：将橘皮研成细末，加入白糖，空腹用温开水冲服。 （4）治疗呕吐 用料：橘皮9克，大米50克，姜汁少许。 方法：水煎后加少许姜汁冲服。 （5）治疗支管炎 用料：橘饼30克，大蒜15克。 方法：泡水代茶饮用。 （6）治疗烫伤 用料：烂橘子 方法：取适量涂于患于。 （7）治疗食欲不振、消化不良 用料：干橘皮3克，大红枣10个。 方法：用开水浸泡10分钟，饭前代茶频饮，可治疗食欲不振饮用，可治疗消化不良。 （8）治疗感冒咳嗽 用料：鲜橘皮30克，水600毫升，白糖少许。 方法：水煎成400毫升，加适量白糖趁热喝200毫升，半小时后加热再喝200毫升，笰次。 提示：此法对于感冒引起的咳嗽有一定的疗效。 （9）治疗妊娠发热 用料：橘子2个，黄瓜1个。 方法：将二者洗净后捣汁饮用，每日2－3次。 （10）治疗声音嘶哑 用料：橘子皮20克，梨2个。 方法：将梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将梨汁与橘皮汤混合后同饮，笰－3次。 提示：此法对于急性喉炎、声音嘶哑有一定疗效。

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