2、降低胆固醇:猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化剂，能起到清热降火、润燥通便的作用，能有效防治便秘、痔疮，排出体内有害代谢物的堆积,营养价值:猕猴桃富含维生素C、膳食纤维、糖类、氨基酸、维生素A以及钙、钾、铁等矿物质元素,猕猴桃鲜嫩多汁，口感酸甜，营养成分极其丰富，尤其是维生素C，比柑橘、苹果等水果高出数倍甚至数十倍,那么，猕猴桃有哪些营养价值呢,猕猴桃的营养价值。
猕猴桃鲜嫩多汁，口感酸甜，营养成分极其丰富，尤其是维生素C，比柑橘、苹果等水果高出数倍甚至数十倍。此外，还含有膳食纤维、氨基酸、叶酸和人体必需的多种矿物质。那么，猕猴桃有哪些营养价值呢？猕猴桃的营养价值。营养价值:猕猴桃富含维生素C、膳食纤维、糖类、氨基酸、维生素A以及钙、钾、铁等矿物质元素。2、降低胆固醇:猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化剂，能起到清热降火、润燥通便的作用，能有效防治便秘、痔疮，排出体内有害代谢物的堆积。同时，膳食纤维还能降低胆固醇，促进心脏健康。3.防癌:猕猴桃中含有的抗诱变成分谷胱甘肽，有利于抑制致癌基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等癌细胞有一定的抑制作用。
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