1，洋葱土豆饼怎么做如何做好吃

1.准备的材料。2.土豆洗净去皮切片上锅蒸熟。3.洋葱洗净切末，锅中倒少许油，煸香洋葱，加入胡椒、盐。4.火腿切末，下入火腿末翻炒。5.蒸好的土豆压泥，加入盐、胡椒粉。6.土豆泥与洋葱火腿末混合拌匀。7.揉搓成球形沾满蛋液，裹上面包糠。8.放入不粘锅中，中小火煎成金黄色。

洋葱土豆饼怎么做如何做好吃

2，求洋葱土豆饼的做法

【菜名】 土豆饼 【原料】 土豆250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。 【制作过程】 1.将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。我也曾试过用超市买的现成土豆泥，效果不好、放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。 2.将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀。 3.在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹；呈树叶状。 4.将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里，如有条件就入炉烤几分钟（不用也可），土豆饼豉起、铲入盘中，即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。 嘿嘿，土豆是最便宜的食物了，不过便宜的东东也可以作出好吃的美食哦～
洋葱土豆饼的做法 1 准备好面粉、土豆、洋葱和鸡蛋。 2 土豆削去外皮，浸泡在水里。 3 洋葱在1／3处横切一刀。 4 在较大的一面再横切一刀取洋葱圈。 5 将洋葱用擦丝器擦到碗里。 6 将土豆擦到洋葱上。 7 打入鸡蛋，加入适量面粉、盐。 8 搅拌均匀成糊状。 9 胡萝卜切成小花备用。 10 热锅放油，放入洋葱圈，用勺子将糊舀到洋葱圈里。 11 加胡萝卜花点缀一下。 12 煎好一面，翻另一面继续小火煎至熟透金黄即可。注意事项 1、土豆削好后，泡到水里，可以防止氧化变黑。2、洋葱和土豆不要用搅拌机，用手擦，以增加其粘度。3、将土豆擦到洋葱上，洋葱有抗氧化作用可防止土豆变黑。4、饼煎熟后，洋葱圈会自然脱落。
应该是 先和面 或面试加少许鸡蛋吧 再放葱 土豆饼的话就把土豆切成很细的条条然后和面一起活成比较水的糊糊 在下锅烙就行了
洋葱切细末;土豆蒸或水煮后撵成土豆泥.把洋葱末拌入土豆泥里,加盐,少量糖,蛋黄一个.混允后拍成土豆饼,下油锅炸.炸到两面金黄就可食用了.占点沙斯味道更好.

求洋葱土豆饼的做法

3，洋葱土豆饼怎么做好吃

洋葱土豆饼的做法 1 准备好面粉、土豆、洋葱和鸡蛋。 2 土豆削去外皮，浸泡在水里。 3 洋葱在1／3处横切一刀。 4 在较大的一面再横切一刀取洋葱圈。 5 将洋葱用擦丝器擦到碗里。 6 将土豆擦到洋葱上。 7 打入鸡蛋，加入适量面粉、盐。 8 搅拌均匀成糊状。 9 胡萝卜切成小花备用。 10 热锅放油，放入洋葱圈，用勺子将糊舀到洋葱圈里。 11 加胡萝卜花点缀一下。 12 煎好一面，翻另一面继续小火煎至熟透金黄即可。注意事项 1、土豆削好后，泡到水里，可以防止氧化变黑。2、洋葱和土豆不要用搅拌机，用手擦，以增加其粘度。3、将土豆擦到洋葱上，洋葱有抗氧化作用可防止土豆变黑。4、饼煎熟后，洋葱圈会自然脱落。
食材明细土豆一个洋葱适量胡萝卜适量青椒适量鸡蛋一个脆皮肠适量胡椒粉适量盐适量葱香口味煎工艺半小时耗时普通难度洋葱土豆饼的做法步骤 1主料 2土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟 3将蒸好的土豆块压成泥 4青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈 5洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用 6鸡蛋打成蛋液 7取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味 8锅里放油，烧热后放入洋葱圈 9随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了小窍门洋葱、胡萝卜等这些蔬菜取其4/1就可以了。除了...食材明细土豆一个洋葱适量胡萝卜适量青椒适量鸡蛋一个脆皮肠适量胡椒粉适量盐适量葱香口味煎工艺半小时耗时普通难度洋葱土豆饼的做法步骤1主料2土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟3将蒸好的土豆块压成泥4青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈5洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用6鸡蛋打成蛋液7取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味8锅里放油，烧热后放入洋葱圈9随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了小窍门洋葱、胡萝卜等这些蔬菜取其4/1就可以了。除了用脆皮肠之外，培根，火腿都可以的，蔬菜也可以根据自己喜欢的来添加

洋葱土豆饼怎么做好吃

4，土豆洋葱饼怎么做

主料： 碎牛肉12两（约480克），洋葱碎1小个量，植物牛油1汤匙，甜红椒粉1茶匙，茄汁2汤匙，打匀鸡蛋液1只量，酸辣果酱2汤匙，混合香草少许，面包糠1/2杯，苹果1个，生油4汤匙。 做法： 1、用慢火融化牛油，放入洋葱碎爆香，放在大碗内，加入碎牛肉、甜红椒粉、茄汁、蛋液、酸辣果酱、香草及一半的面包糠，拌匀，按成四个扁平的圆饼。 2、把面包糠均匀裹在牛肉饼上。 3、烧热四汤匙油，放入牛肉饼，用中火煎至底面呈现金黄色便可，以苹果切花伴碟。 备注： 1、洋葱浸过水才切，可免其含硫物质刺激眼睛而流泪。 2、牛肉宜在搅碎前先行洗净，如搅碎再洗，恐留在碎牛肉内过多的水分，做成的肉饼易松散。
我喜欢把土豆和洋葱一起拿来炒就是了。而且又很简单就是吧土豆切成丝也把洋葱切成丝分开炒熟后再一起放到锅里面再翻炒一下就可以了。简单又好吃。
【菜名】 土豆饼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 原料：土豆一斤左右。调料：花生油100克，香葱100克，盐5克，鲜奶少许。 【制作过程】 1.土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好（看自己的手艺了）， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。 2.平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条 倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻 面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼内将来才好吃，待两面焦黄色即可。 (上桌后可依从食客口味，配椒盐或番茄少司食用味道都不错，但实际上什么都不沾更香。) 第1种： 原料：土豆一斤左右。 配料：花生油100克、盐5克、香葱100克、鲜奶少许 做法：土豆蒸熟后切成豆土丝，越细越好哦，与鲜奶盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。2.平底锅烧旺（最好是不沾锅）加油转中火，将100克左右的土豆丝到入锅中用平铲压成5mm的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻到另一面，两面煎黄后又面撒入葱花，一这要把葱花压入饼内才好吃，待两面焦黄色即可。上桌后可依各人的口味加入椒盐或番茄酱，其实什么都不加更好吃。 第2种： 1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的人不要冒险！） 2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，白糖，味素（鸡精就更好啦！） 3.将蒸好的土豆去皮，弄碎 4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊 5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。 6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！看着好有食欲呢! 第3种： 没有研究正规的做法，想到什么放什么 600g土豆；250g肉末；50芝士；20g牛油；蛋黄一个；生粉、盐、糖、牛奶少许 土豆煮熟后捣成泥，拌入肉末芝士牛油蛋黄生粉盐糖及牛奶搅拌均匀，弄成小圆块（不能太硬太干，不然口感不好），放入平底锅小火煎熟即可一口下去，满嘴喷香啊！呵呵～～～ 第4种： 步骤一：先将土豆洗净，去皮，切成丝状.然后撒盐拌均匀. 步骤二：洗几根小香葱，切成碎茉. 步骤三：将油烧热后，将土豆丝到入锅里，立即均匀铺开.（油要多一点，不然就会巴锅了） 步骤四：可以用锅铲轻轻的铲一下，看看有没有糊，有没有粘在一起. 步骤五：等土豆已经成饼状并可以转动时，就将土豆翻面，直到2边都炕成金黄色时，可以随意的翻面时，便将香葱撒在正反2面，小火炕一会儿 步骤六：等香葱粘在土豆饼上时就大功告成了！~ 如果还想颜色更加诱人，还可以加上胡罗卜丁！~ 这样看上去就很有食欲~~~~~` 第5种： 西餐做法，可加洋葱丝，火腿丝，培根丝，蛋黄，生粉，面粉盐，李派林，黑椒碎，调味，土豆是切丝，原料全部抓匀，用手略成型煎熟，也可以最简单的是用雀巢薯粉加煮开的牛奶，牛油，白胡椒粉，盐，凉一点加蛋黄，搅匀，做法多样，也有人加番茜碎等等。 第6种： 韩式做法是土豆擦细丝/加少许面粉和水混合，放盐糖拌匀/然后在平底锅里煎/当然这是我凭口感想象的/总之韩式的做法绝对是擦细丝，而不是压成土豆泥

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