南阳蒸菜南阳蒸菜种类繁多，操作方便、色香味形俱佳、鲜嫩可口、营养价值高，在河南省堪称一绝。南阳黄牛南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，其特征主要体现在，人参种植业比较发达，但是在2000年之前有几年的时间人参还没有大萝卜贵，很多参农也赔的够呛。
在哪里能买到真人参？真的人参价格一般多少的？人参现在没有假的吧，普通的园参或者林下参也不贵，没必要作假的。您说的假的就是一种可能了，假的野山参，人参的主产地主要是在东北吉林省的延边、白山、通化地区，靠近长白山。人参种植业比较发达，但是在2000年之前有几年的时间人参还没有大萝卜贵，很多参农也赔的够呛，
现在市场上流通的主要是园参和林下参。在白山、延边、通化地区的参茸市场上主要也是以这两种为主，而您担心的野山参在这样的参茸市场上是不会流通的，说是天价也不为过，毕竟物以稀为贵吗？而且你也不要把人参想象成多么贵重的东西，在这些参茸市场里，说难听点人参和大萝卜没什么区别，一堆一堆的。只不过有的是散放的普通园参；尤其是带包装的念头多一些的林下参；还有就是形态各异、一看比较有仙气的精包装的多年林下参，
普通园参的价格在150-300元左右，是鲜的。园参很少有卖干品的，一般都是新鲜出售；以干品出售的多是年头有一些长的林下参和那些有仙气的多年林下参，这类林下参的价格我不能提供参考，水分太大。几千、几万一棵都有可能，本地人是不会买的，如果您想买人参的话，建议您购买新鲜的园参，买回去之后可以自己泡酒或者风干保存，并且价格也比较实惠、透明，最重要的是没有假货；而对于野山参的话您就不要考虑了，太少、太假。
2、南阳有什么特产？
南阳的土特产丰富而独具魅力，除以上便于携带的工艺品外，还有一些很有名气的特产，如独具特色的南阳特产如下：南阳黄牛南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，其特征主要体现在：体躯高大，力强持久，肉质细，香味浓，大理石花纹明显，皮质优良，南阳黄牛毛色分黄、红、草白三种，黄色为主，而且役用性能、肉用性能及适应性能俱佳。
1998年南阳黄牛被国家农业部首批列入“国家畜禽品种保护名录”，2002年又通过国家质量技术监督总局原产地标记域名注册，独玉独山玉是中国四大名玉之一，有南阳翡翠之称，是一种重要的玉雕材料。产于河南南阳的独山，也称“南阳玉”或“河南玉”，也有简称为“独玉”的，独山是距中国历史文化名城南阳最近的省级森林公园，国家矿山公园和旅游风景区，出产独玉。
镇平烧鸡镇平侯氏烧鸡也称镇平烧鸡，是一道南阳市的汉族传统名菜，属于豫菜系，此菜色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，外香里嫩，肉质鲜美，每一丝鸡肉里都蕴含着浓香，香飘十里。而且经过焖煮的烧鸡断筋离骨，营养丰富，特别适合牙口不太好的老年人使用，更是老少皆宜的滋补佳品，主要原料为鸡、蜂蜜、麻油、盐水等。
新野臊子新野臊子又名三国臊子，河南著名小吃之一，南阳特产之一，是以新鲜牛羊肉为主料，配以大料、花椒等多种调味料，采用特殊工艺制成的汉族风味小吃，属于豫菜。此菜已有1800余年的历史，特殊的工艺、独特的风味，特点是味道鲜美、肥而不腻、保存时间长，可以单独食用，一家人享受火锅的味道也可与蔬菜一起烹饪。南阳烙画烙画亦称烫画、火笔画，是一种历史悠久的传统工艺美术品，
联合国粮油会提出\
起源于中国历史文化名城河南省南阳市。被誉为“南阳三大宝”之一，它是用温度在摄氏三百至八百的铁扦代笔，利用碳化原理，在竹木、丝娟、宣纸等材料上作画，西峡香菇酱香菇酱是以香菇为主要原料，再配以黄豆酱、调和油、五香粉、姜、盐、白砂糖等配料调和而成的即食调味品，可搭配各类中西点心、粉面、粥品、米饭、日本寿司等。
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