2葱花加适量盐好十三香腌制3发好的面4发好的面揉匀擀成大片,放上腌好的葱花5卷起来6从中间切开,卷起来擀平,,前言发面的食品对孩子来说更容易消化吸收,所以今天做了这道发面葱花饼来吃,切开的面最好朝外卷发面葱花饼怎么好吃发面葱花饼如何做好吃,1、首先用3杯面粉,加入5克酵母,白糖用温水和一个稍软的面团,醒发2小时,发面葱花饼的做法哪些

发面葱花饼的做法

1、发面葱花饼的做法

1.将酵母放入温水中搅均,慢慢倒入面粉中,搅成棉絮状,再和成面团,盖好,放一边醒发1小时。2.将醒发好的面团放在案板上,分成若干份,取一份擀成圆片,抹油,放入五香粉,撒上葱花。3.卷起,切成段,将每一段压扁,蘸上芝麻,擀成饼。4.平底锅放油,将饼放入锅中,小火烙成两面金黄色,铲出,改刀装盘即可。第一步:和面。准备适量面粉和“自发粉”,放在面盆中,把葱花切碎加入面盆,再加一个鸡蛋,香油少许,盐一点,用温水把这些东西和成软硬适中的面团,放温暖处发酵。第二步:等面团膨胀至原来的两倍大小时,取出面团,按蒸馒头的方法揉好,放一旁醒一会。第三步:醒好的面切成鸡蛋大小的面剂。平底锅内放油,烧热后转小火。把面剂拍成饼状放进去,薄点好熟,小火慢慢烤,两面金黄葱香四溢的时候就可以出锅了,趁热吃正好

发面葱花饼怎么做好吃发面葱花饼如何做好吃

2、发面葱花饼怎么做好吃发面葱花饼如何做好吃

1、首先用3杯面粉,加入5克酵母,白糖用温水和一个稍软的面团,醒发2小时。2、做个油酥。1杯面粉,加入十三香1勺,盐5克一起,搅拌均匀。起锅烧油,油热以后倒入面粉中,再次搅拌均匀备用。3、小香葱切碎备用。4、醒发好的面团拿出来,揉搓排气,擀薄后把油酥涂抹均匀,上面撒上葱碎。从一面卷起来,切成均匀的小段。5、切好的面段,两端捏紧,防止葱碎和油酥漏出来。左手往外转,右手往里转,把面团压扁。再擀成薄饼即可。全部擀好以后盖上保鲜膜再次松弛醒发10分钟。6、起锅倒油,用油刷把锅里的油均匀涂抹到锅边,下入饼坯,一面气泡即可翻面。来回翻个3-5次,饼就熟了

3、发面葱花饼的做法有哪些?

前言发面的食品对孩子来说更容易消化吸收,所以今天做了这道发面葱花饼来吃。材料主料:面粉500g;辅料:油适量、盐适量、十三香适量、葱适量、发酵粉适量、温水适量发面葱花饼1温水加适量发酵粉和面,揉成面团醒发,2葱花加适量盐好十三香腌制3发好的面4发好的面揉匀擀成大片,放上腌好的葱花5卷起来6从中间切开,卷起来擀平。7电饼铛预热刷油放入干好的面饼烙熟,8烙熟的饼切开装盘。小贴士面一定发到双倍大,里面都是蜂窝状才算发好,切开的面最好朝外。


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