杨桃怎么挑选，怎么挑选杨桃

1，怎么挑选杨桃

看外形，饱满且无锈色的为好。

怎么挑选杨桃

2，怎样的杨桃才算好如何挑选阿

挑选杨桃，以果皮光亮，皮色黄中带绿，棱边青绿为佳。如棱边变黑，皮色接近橙黄，表示己熟多时；反之皮色太青恐怕过酸。“三稔”：由于颇酸，可用糖拈着吃。

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3，怎么挑选品质好的杨桃哪位朋友知道请告诉我谢谢

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选比较带红黄色的，它们是靠太阳生长的，也比较的甜。

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4，新鲜的杨桃怎么挑

杨桃的果皮：　　果皮要挑选光滑，没有伤痕，裂口的。果皮给人的感觉很光亮。杨桃的大小：　　大太的杨桃味道不是太足。建议大家挑选中小的杨桃，会比较有杨桃味。杨桃的手感：　　挑选的时候可以用手摸摸，如果感觉很硬。那么是很好的杨桃。杨桃的颜色：　　杨桃的颜色有些黄又有绿。大家挑选时候可以挑选绿中带有黄色的。棱边的颜色最好是绿色的这样比较的新鲜。杨桃的重量：　　买的时候可以用手掂量一下。如果很轻，那么估计是存放很久的了。挑稍沉些的就可以了。

1 闻气味有的杨桃闻起来有酸涩无比有的则比较清香 2 颜色绿的杨桃显然是没长好的整个果子是金黄色的是熟透的杨桃 3 手感捏起来弹性好的比较好捏起来硬硬的那种是催熟的

5，如何挑选杨桃

看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。看外表。体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表穿涪扁皇壮郝憋酮铂捆皮毛刺的多少，因品种而异。看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。挑选杨桃时用手掂一掂，一般越沉的汁越多。清洗干净后切除带有涩味的棱边，生食时最好切成条状而非星状，能保证每块甜度均匀；由果头吃到尾，会越吃越香甜。

方法/步骤1.杨桃的果皮果皮要挑选光滑，没有伤痕，裂口的。果皮给人的感觉很光亮。2.杨桃的大小大太的杨桃味道不是太足。建议大家挑选中小的杨桃，会比较有杨桃味。3.杨桃的手感挑选的时候可以用手摸摸，如果感觉很硬。那么是很好的杨桃。4.杨桃的颜色杨桃的颜色有些黄又有绿。大家挑选时候可以挑选绿中带有黄色的。棱边的颜色最好是绿色的这样比较的新鲜。5.杨桃的重量买的时候可以用手掂量一下。如果很轻，那么估计是存放很久的了。挑稍沉些的就可以了。

6，杨桃应该怎样选购

蛋奶炖杨桃：杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品能护肤养颜，适合熬夜的人。材料包括：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随意。制作方法简单，先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味）。接着滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。拔丝杨桃：杨桃的外形成五角菱形，横切像星星，也有星形果的别称。现在介绍一款家常甜点——拔丝杨桃，好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透，所以就给它起了一个形象好听的名字，叫“玻璃之星”。材料：杨桃2只，自发粉（或面粉）1杯，糖5匙，糖胶（或麦芽糖）2匙。制作方法是：杨桃洗净去硬边拭干，切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，放入炸脆的杨桃拌匀即可。美式杨桃包：材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙（可省），蛋白1小匙，糖粉25克。制作时，烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉便是杨桃馅。基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，最后发酵30分钟，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。口味：肉脆滑汁多，酸甜可口。营养价值：除含糖10％外，还含有丰富的维生紊A和C，具有利尿止痛、祛热解毒、消食解酒、降压舒心等疗效。种类：按味道分为甜杨桃和酸杨桃两种。甜杨桃供鲜食，也可制蜜饯、果脯或果膏；酸杨桃果大，多加工成干果或作菜用。我们在果市买到的，当然都是甜杨桃。吃法：洗净后横切成一片片的五角星状，连皮吃即可。果实中间有籽粒，可以不吃。一般吃到中间会有点酸，有些人选择丢掉，其实中间部分也是很有营养的，不应浪费。选购指南：皮薄而透明，呈翠绿鹅黄色，则为成熟的，如发现有斑点或部分变棕黑色的就不要买了。时令：中秋前后

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