焯水备用2.锅中加入适量的油，加入葱花炒香3.加入五花肉小火炒出多余的油4.加入足量的水5.加入香叶6.加入姜片7.依次加入酱油、盐、耗油等酱料煮1.5小时左右，直到五花肉煮烂即可8.最后配上米饭淋上肉酱即可烹饪技巧卤肉饭是台湾一带的汉族名小吃，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢，带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁咖喱卤肉饭怎么做,用料卤肉250克(猪肉、牛肉、鸡肉都可）咖喱2块米饭洋葱一只土豆2个胡萝卜1个盐油一勺咖喱卤肉饭的做法将洋葱切成丝，卤肉、土豆、胡萝卜切成块锅内放油，5成热时加入土豆、胡萝卜、盐炒均匀，加入淹没土豆的水待土豆即将烧软时，放入卤肉卤肉饭牛肉饭牛排你会选哪个。
我会选择牛肉饭。牛肉饭是有一定营养的。黑胡椒不仅可以用来调味，提升食物的口感，还具有很高的药用价值。黑胡椒具有强烈、刺激的味道，可用于振奋精神，还能缓解性冷淡；其含有的多种矿物元素可治疗便秘、腹泻、心脏病、疝气、消化不良、失眠、关节痛、肝病、肺病、晒伤、龋齿与牙痛等，还可用于治疗食物中毒。牛肉中含有的养分可比猪肉更接近人体所需，更有研究证明，一周最好要食用2次牛肉。牛肉富含肌氨酸，对肌肉的增强以及增强人的体力都有很好的效果；牛肉中还含有足够的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成；牛肉中含有的肉毒碱，进而促进脂肪的新陈代谢，减少脂肪堆积的几率；牛肉中含有的钾，可促进人体的生长发育。大米最主要的成份是碳水化合物，同时含有一定量的蛋白质、维生素、纤维素和矿物质。大米的营养比较均衡，能够给人体补充多种营养，可促进人体的生长发育，还可防脚气病、消除口腔炎症和健脾胃、强身健体
用料卤肉250克(猪肉、牛肉、鸡肉都可）咖喱2块米饭洋葱一只土豆2个胡萝卜1个盐油一勺咖喱卤肉饭的做法将洋葱切成丝，卤肉、土豆、胡萝卜切成块锅内放油，5成热时加入土豆、胡萝卜、盐炒均匀，加入淹没土豆的水待土豆即将烧软时，放入卤肉
3、卤肉饭配什么小菜解腻可以准备一些咸菜、酸菜、辣白菜、凉拌海带丝、蔬菜沙拉等等，也可以吃一些水果比如火龙果、猕猴桃、柠檬、橙子、水果沙拉等等，也可以配上一点酸奶、酸奶水果沙拉等等卤肉饭主料五花肉250克辅料植物油20克酱油1汤匙食盐1茶匙白糖2茶匙香叶2片八角3个姜2片老抽1茶匙卤肉饭的做法1.准备好的五花肉切成肉丁。焯水备用2.锅中加入适量的油，加入葱花炒香3.加入五花肉小火炒出多余的油4.加入足量的水5.加入香叶6.加入姜片7.依次加入酱油、盐、耗油等酱料煮1.5小时左右，直到五花肉煮烂即可8.最后配上米饭淋上肉酱即可烹饪技巧卤肉饭是台湾一带的汉族名小吃，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢，带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤。
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