1，金玉满堂的做法是什么

菜谱原料：罐装玉米（3块钱一罐），黄瓜，胡萝卜，半个就行了，但卖菜的不可能卖我们半个吧。金玉满堂做法介绍：步骤1、黄瓜，胡萝卜洗干净切丁。步骤2、玉米罐头打开，把里面水倒掉，和黄瓜粒，胡萝卜粒放在一起待用。步骤3、锅中倒水，水开，倒入待用的玉米这些粒。焯水一分钟就可以捞起来了。步骤4、锅中放底油，油热放葱段，倒入焯过水的这些粒。步骤5、加盐，鸡精大火翻炒30秒。步骤6、少勾芡点就可以起锅了，简单快速.(责任编辑：美食粉丝团)该答案来自食全食美网官方网站

金玉满堂的做法是什么

2，金玉满堂菜怎么做好吃

金玉满堂是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋丝，粉丝。加入生抽，醋，香油，盐调味。原材料，胡萝卜丝下水煮熟。白菜韭菜烫熟，白菜包裹原料，韭菜系在外面。
金玉满堂 原料： 罐装玉米（3块钱一罐），黄瓜，胡萝卜，半个就行了，但卖菜的不可能卖我们半个吧。做法： 1、黄瓜，胡萝卜洗干净切丁。 2、玉米罐头打开，把里面水倒掉，和黄瓜粒，胡萝卜粒放在一起待用。 3、锅中倒水，水开，倒入待用的玉米这些粒。焯水一分钟就可以捞起来了。 4、锅中放底油，油热放葱段，倒入焯过水的这些粒。 5、加盐，鸡精大火翻炒30秒。 6、少勾芡点就可以起锅了，简单快速.

金玉满堂菜怎么做好吃

3，如何制作食物金玉满堂在酒楼的菜名

叫这个名字的菜品种类很多...但多数是素菜...我找了几种比较出名的...你看符合哪一种...金玉满堂http://www.haochi123.com/S_Caipu/2005_7/Caipu1881.htm有附图...配 料: 主料：虾胶150克、豆腐250克、菜胆500克辅料：盐5克、味精2克、淀粉10克、蛋液50克、绍酒20克、生油50克、葱姜水10克、胡椒粉0.5克、上汤适量(HaoChi123.com)·操 作: 1)将豆腐皮去老皮片成5厘米长的厚片，撒上干淀粉，抹虾胶后再盖一层豆腐，粘匀干淀粉，再蘸鸡蛋液，下入七成热油锅内炸至金黄色捞出控油；2)将菜胆用油盐水飞水，码放盘中； 3)锅内留底油，下葱姜水，上汤，绍酒，盐，胡椒粉，下入炸好的豆腐烧入味，将豆腐铲出码放在菜胆上；4)锅内汁加味精用湿淀粉勾芡，包尾油，浇在豆腐及菜胆上即成。(HaoChi123.com)·营养价值: 豆腐 - 豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克...【所有豆腐菜谱】圆白菜 - 圆白菜来自欧洲地中海地区，也叫洋白菜或卷心菜，学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜...【所有圆白菜菜谱】 ·所属菜系: 浙菜 - 南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表，成名较早。浙菜系的历史也相当悠久。京师人南下...【所有浙菜】 金玉满堂 原料：小塘菜、日本豆腐、鲜鸡蛋、干贝、雪蛤、菜心粒。 调料：盐、鸡精、味精、浓鸡汤 做法： 1、将雪蛤浸好洗净待用，鲜鸡蛋取蛋清备用，日本豆腐切成小方块备用。 2、将蛋清用油煎熟备用。将干贝用油炸至爆出海鲜香味后，起锅沥干油备用。 3、先将日本豆腐过油后用高汤煮一阵，等高汤中的美味浸入后起锅备用，时间约有一分钟。再用清水加盐、味精将小塘菜烫熟备用。 4、锅中落少许油，加入姜片、葱粒爆香后，将所有原料倒入锅中翻炒几下，落入味精、盐等少许，勾芡后起锅装盘，盘中四周摆上已煮熟的小塘菜即大功告成了。 （此菜口感上，味道鲜美，豆腐很滑，入口即化，如果咬中豆腐中的菜心粒，却又是脆脆爽爽的，整个感觉滑中带爽，干贝很香口，无论是哪一款原料都很入味） 金玉满堂 【材料】： A料：素食菜料片6两 酱油 糖 味素 香油 B料：面粉 蛋3粒拌匀 面包粉 【作法】： 1．素片泡软洗净，加材料A再加适量的水用中火慢慢煮（要有酱油糖的 香味及黏性）。捞起备用。 2．材料B顺序沾作法1用中温油炸成金黄色后切成片状即可。

如何制作食物金玉满堂在酒楼的菜名


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