1,蕃茄牛肉怎么

牛腩就是牛肚子上的肉 比较适合炖 百润发没有的 要去菜场买 蔬菜可以自己搭配 主要是番茄 很熟的番茄 先炒蔬菜 番茄洋葱之类的 炒香之后 番茄要炒化 然后加水炖汤牛肉切块焯水 然后放汤里 炖至肉烂 调味即可
牛腩就是牛肚子上的肉 比较适合炖 百润发没有的 要去菜场买 蔬菜可以自己搭配 主要是番茄 很熟的番茄 先炒蔬菜 番茄洋葱之类的 炒香之后 番茄要炒化 然后加水炖汤牛肉切块焯水 然后放汤里 炖至肉烂 调味即可

蕃茄牛肉怎么做

2,番茄牛肉怎么做

主料: 牛里脊肉 150克 番茄 150克 调料: 植物油 30克 花椒 2克 姜 5克 白砂糖 5克 酱油 5克 盐 3克 味精 2克 料酒 5克 大葱 10克 香油 10克 辣椒(红、尖、干) 15克 各适量 番茄牛肉的做法: 1. 将牛肉洗净蒸熟,晾凉,切成厚片,放入碗内,加精盐、料酒、姜片、葱段拌匀,腌渍约半小时,捡去葱、姜。干辣椒切成切成长2.5厘米长的段。番茄切成小片。2. 炒锅上火,舀入植物油,烧至七成热,放入牛肉片炒至棕褐色,取出。3. 锅内加少量油,下干辣椒、花椒炸香成棕红色,下番茄炒出香味,加入鲜汤,放入牛肉、精盐、酱油烧混,用旺火收汁,加入白糖、味精、香油调味即成。 更多番茄牛肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/fanqieniurou
番茄牛肉的做法详细介绍 菜系及功效:京菜 番茄牛肉的制作材料: 主料:牛腿肉500克,熟菜油500克,蕃茄15克,干辣椒20克,花椒3克,姜片15克,白糖10克,酱油20克,精盐7.5克,甜酒酿50克,鲜汤250克,葱段10克,麻油10克,绍酒5克。 教您番茄牛肉怎么做,如何做番茄牛肉才好吃①牛肉切成6.5厘米长、4.5厘米宽、0.3厘米厚的片,放在碗内,加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀,腌渍约半小时,拣去葱、姜。干辣椒切成2.5厘米长的段。蕃茄改成2厘米的小片; ②炒锅上火,舀入菜油烧至七成熟,放入牛肉片炸至棕褐色,捞出沥油。锅内留油烧至四成热,下干辣椒、花椒炸香成棕红色,下蕃茄炒出香味,加入鲜汤,放入牛肉、精盐、酱油烧沸,用旺火收稠卤汁,加入酒酿、白糖、味精、麻油即可。

番茄牛肉怎么做

3,牛肉可以跟番茄一起吃吗

可以的韭菜和栗子不可以和牛肉同食
西红柿牛腩的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 工艺:炖 西红柿牛腩的制作材料:主料:牛腩,西红柿调料:葱,姜,料酒,盐 教您西红柿牛腩怎么做,如何做西红柿牛腩才好吃 做法:1、牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了,刚好过肉一点就可以了),转高压锅上气小火压20分钟。2、压肉的时候炒西红柿,我没用西红柿酱,就用了4个大西红柿,用葱末小火炒成西红柿酱,牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿,让牛腩吸收西红柿的味道,看口味调味
牛肉可以跟番茄一起吃吗?当然可以还是一道名菜!
牛肉可以跟番茄一起吃。主料:牛肉200g、西红柿700g辅料:香油5ml、盐2g、八角1g、葱5g、姜5g、糖2g、蚝油5g1、准备原料。2、番茄洗净,打十字花刀,热水锅里烫一下,去皮切块。3、牛肉清水里浸泡出血水,切成小块,凉水下锅开火,牛肉变色捞出沥干。4、高压锅里放入西红柿块。5、加入牛肉、葱姜、八角。6、加入蚝油、香油、糖、盐等调料(一定要加入1小勺香油)。7、压锅炖煮半小时,关火后(断电后)焖一小会儿至压力放完。8、上桌前撒一点绿色的葱花点缀9、成品。
用料:番茄,洋葱,牛肉末,黑胡椒粉,番茄酱,油,盐,水做法: 1、洋葱切末,番茄切小块,一半剁碎2、把锅稍稍烧热,加一点点油,加洋葱翻炒一会儿至洋葱稍变软。3、加入牛肉末炒散,加番茄、番茄酱炒匀,加水(盖过所有材料)盖盖儿中小火焖4、收水到自己喜欢的程度后加胡椒、盐调味。

牛肉可以跟番茄一起吃吗

4,番茄牛肉的做法番茄牛肉怎么做好吃番茄牛肉

西红柿牛肉 材料: 西红柿2个,牛肉150克,姜片适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量做法: 1.牛肉洗净切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。2.锅内放少量油,烧热后加入牛肉炒至7成熟时盛起备用。3.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入西红柿翻炒。4.加入牛肉片炒匀即可。材料: 西红柿,牛肉,洋葱,葱,姜,蒜,番茄酱,盐,鸡精,糖,酱油,陈醋少许,黑胡椒,淀粉做法: 1.把西红柿切成瓣,洋葱切碎末,葱蒜切碎,姜切丝.牛肉切薄片放入料酒,盐,少许陈醋,淀粉搅拌均匀味半个小时。2.油锅烧热后先放入洋葱爆锅后放入西红柿,然后再放入番茄酱,黑胡椒,糖,盐,少许酱油后开小火煮。3.把西红柿快煮烂的时候加入味好的牛肉和葱末,滑开即可关火。材料: 牛肉·1000克  西红柿·200克  豆皮·100克  香油·2小匙  高汤·30大匙  精盐·3小匙  味精·0.5小匙做法: 1.豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半;2.牛肉洗净切块,放入烧开的高汤中煮至八成熟,去掉浮油,再放入西红柿、豆皮,煮至汤色变红;3.最后放入香油、精盐、味精即可。材料: 牛肉400克,西红柿200克,豆皮100克,香油5毫升,高汤2升,精盐5克,味精3克,香菜10克做法: 1.豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半;牛肉洗净切块;香菜洗净切细。2.放入烧开的高汤中煮至八成熟,去掉浮油,再放入西红柿、豆皮,煮至汤色变红。3.最后放入香油、精盐、味精即成;上桌前香菜点缀更佳。材料: 牛肉1000g,番茄黄豆425g1罐,西红柿4个,洋葱1个,番茄酱300g,盐10g做法: 1、牛肉飞水,再用热水冲干净 2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱 3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟 4、最后加盐调味,就可以喝了材料: 牛肉·250克  西红柿·400克  香葱·2棵  生姜·1小块  大蒜·2瓣  淀粉·适量  食用油·500克  (实耗30克)  酱油·1小匙  番茄酱·1小匙  精盐·1小匙  白糖·0.5小匙  味精·0.5小匙做法: 1.牛肉洗净切片后加酱油、油、水、淀粉拌匀,腌置半小时;西红柿洗净去皮后切成块状;葱洗净切末;姜、蒜洗净切末;2.往炒锅里放油,烧至八成热时,把牛肉倒进去,炸至七成熟时捞起沥油;3.锅内留底油,放入葱、姜、蒜、西红柿,翻炒约2 分钟,再加适量清水及盐、番茄酱、糖、味精;4.西红柿煮烂后加入牛肉略炒,用水淀粉勾芡,炒匀后即可装盘。材料: 牛肉,西红柿,土豆,青椒,盐,鸡精,酱油,白胡椒粉,黑胡椒粒,糖做法: 1.材料准备~牛肉要提前味好~2.把土豆先放入油锅炸下,然后加入牛肉一起翻炒.3.炒到金黄色,加汤,放西红柿一起煮,中火继续煮15分钟左右.4.最后放入青椒,可以再一次添汤,最后小火煮5分钟即可.
用料主料西红柿适量大蒜适量橄榄油适量胡椒粉适量料酒适量姜粉适量牛肉适量葱适量番茄牛肉砂锅的做法1.葱切段蒜也切碎,番茄洗净待用,牛肉切片,喜欢牛肉的可以切厚一点,不喜欢的也可以切的象火锅那么薄,一样好吃2.牛肉冷水下锅飞水一下,去沫3.水开后加入葱段姜粉胡椒粉料酒酱油橄榄油,继续炖煮。直至水分剩下3分之一多一些。4.加入西红柿,盐继续炖煮,其实整个过程就是煮,比较费时间,因为牛肉不易烂,我每次大概做这个菜要在45分钟时间5.等待番茄。。西红柿炖软,汤剩下半锅的时候就好了~!看看吧美味的健康营养

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