挖野菜的时候不要忘了关于野菜的古诗词啊哦。《诗经》里的野菜《诗经》里的野菜种类繁多，简直就是野菜大观园，春天来了，野菜在田野里微微泛绿；古诗来了，野菜在唇齿间不只留香，也留下诗意春风送暖，大地生绿，转眼间，就又到了挖野菜的季节，挖了一茬，几天就出来了下一茬，那才是题主所说的满山遍野，挖也挖不尽。
本人80后南阳土著，节假日喜欢带着家人在南阳周边短途自驾游，一来放松心情，二来让孩子多接触大自然，增长见识。下面介绍几个我去过的一日游景点：淅川香严寺、坐禅谷大约五年前，一家人跟随旅行社去的这两个景点，早上5点半出发，晚上到家快8点了，若是自驾游，时间能自由一些，不会太赶趁。这两个景点离得比较近，都在淅川丹江附近，香严寺是皇家寺院，唐朝的一位皇帝曾在此避难，剃度为弥，中原四大名寺之一，
坐禅谷是唐代香严寺的慧忠国师在山谷内禅修得名，景区清幽安静，怪石嶙峋、古树参天，特别适合夏季游玩。丹江太极峡太极峡位于丹江口石鼓镇，我去年暑假带着家人一起去的，去时走的丹江口市，回来是从咱南阳淅川回的，路挺好，太极峡是由青龙、黄龙两座山脉环绕而成的“S”形峡谷，俯瞰恰似一幅天然太极图，这也是名字的由来，这里绿树蔽日、藤蔓悬挂、山泉鸣溅，瀑布如练，置身其间，如行画中，
南召九龙瀑布九龙瀑布我去过两次，由于景区大门没建好，属于开发不完全，没收门票，但会收停车费。景区主要由9个瀑布组成的瀑布群，瀑布飞花溅玉般晶莹剔透，彩虹频现，五彩缤纷，潭水幽深，波光粼粼，似有一种“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的感觉，南召秀龙潭这个地方位于南召崔庄乡仓房村，是众多驴友自驾的圣地，属于近乎原始的自然风光，整个景区只开发了30%不到，无人收费，沿村后的小路直插景区，，山高林密，植被茂密，山峦重叠，瀑布飞挂，悬崖陡峭奇峰峻岭不计其数，与其他景点的热闹形成了鲜明对比，这里人是出奇的少，得有点心理准备。
平顶山市区由于人口相对集中，公共交通触角伸向偏远的地方，市区五公里以内的野菜刚露头就被城区的大爷大妈们剜回家了。在平顶山想挖野菜必须走出去，你可以在沿汝河在郏县境内和襄城县境内挖茵陈、荠荠菜、蒲公英、面条棵、野拉菜。也可以到叶县夏李乡的山旁挖茵陈、蒲公英，还可以到鲁山的大山里挖茵陈，割野韭菜。最好要远离农田，近几年农民为了粮食，经济作物增产和省力，长期使用化肥和除草剂、抑制剂，
3、春天来了，野菜就要满山遍野了，描写野菜及挖野菜的诗词有哪些？
春天来了，野菜在田野里微微泛绿；古诗来了，野菜在唇齿间不只留香，也留下诗意春风送暖，大地生绿，转眼间，就又到了挖野菜的季节。挖野菜，曾是妈妈那一代人心中难忘而又略带苦涩的记忆，因为那是可以和米和面掺一起填饱肚子的好东西；到了我们这辈，野菜就成了春天里不可多得的美食，因为除了土豆白菜，别的新鲜菜没有下来那么早的；而到了我们的孩子身上，挖野菜等同于郊游，带了吃的喝的，笑着叫着，一路上开着车窗吹风，
自古以来，人们就认识到野菜的营养价值，富人用来养生和保健，调剂饮食；穷人用来充饥。古诗中最早出现野菜的，当属《诗经》，据考证《诗经》中描写野菜的诗文竟高达43篇，29个品种！《诗经》里的野菜《诗经》里的野菜种类繁多，简直就是野菜大观园，卷首第一篇《国风•雎鸠》“参差荇菜，左右流之”里的“荇菜”，就是一种圆叶长茎的水野菜，可食；直至后面《鲁颂•泮水》“思乐泮水，薄采其芹。
思乐泮水，薄采其藻，思乐泮水，薄采其茆”，连着说了三种野菜：即芹（水芹菜）、藻（某种水藻）、茆（就是现在的莼菜），除了这四种，还有二十多种，我们可以简单地介绍一下：1芣苢（车前子）、2卷耳（苍耳）、3薇（野豌豆苗）、4蕨、5萍（浮萍）、6苓（甘草）、7荑（初生白茅）、8荠、9唐（女萝、菟丝子）、10芄兰（萝藦）、11谖草（萱草、忘忧草、黄花菜）、12蓷（益母草）、13莫（酸模）、14苦（苦菜、荼）、15葑（芜菁、蔓菁）、16葛（葛根）、17萧（类似于艾蒿）、18菫（苦菫、菫葵）、19葍（小旋花）、20蓫（羊蹄草）、21芑（象苦菜的野菜）、22莱（灰菜）、23蘩（白蒿）、24苴（麻子）、25苕（翘摇、紫云英）。
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