别说是一个省有哪些必吃美食有多少,就是一个地级市的美食也答不全。要说浙江省内本地人都喜欢去的特色饭店,哈哈,那可真是多了去了,在省内各地更是有许多极具“浙菜”特色的小饭店,每天吸引着当地人光顾和外地游客前来打卡,浙江省有典型山水江南、鱼米之乡美誉,有11个地级市、37个市辖区、19个县级市、32个县、1个自治县。

1、就浙江省内的特色小饭店,不要大酒店的,当地人都喜欢去吃的特色饭店有哪些?

就浙江省内的特色小饭店,不要大酒店的,当地人都喜欢去吃的特色饭店有哪些

要说浙江省内本地人都喜欢去的特色饭店,哈哈,那可真是多了去了!走着,让我来告诉你浙江,素有“鱼米之乡”之称,山清水秀,风光宜人,物产丰富,佳肴美味,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。其特色菜品为“浙菜,”作为中国八大名菜之一的浙江菜,品种丰富,菜式小巧玲珑,菜品鲜美滑嫩、脆软清爽,具有清、香、脆、嫩、爽、鲜的持点,在中国众多的地方风味中占有重要的地位。

浙菜主要由杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成,各自带有浓厚的地方特色,受到鱼米之乡的人们和外来游客的青睐,在省内各地更是有许多极具“浙菜”特色的小饭店,每天吸引着当地人光顾和外地游客前来打卡。要把这些小饭店都挨个介绍完呀,还真不是一下子就能办到的事儿,怎么办呢?这次就先给大家推荐几个我曾多次寻访而比较熟悉的、位于浙江省会杭州,能够代表“浙菜”四大流派之一“杭帮菜”特色的饭店,以飨众位。

先让我们简单了解一下“杭帮菜”,在杭州,除了迷人的西子湖、高耸的雷峰塔、凄美的爱情传说…无不让人沉醉其中,流连忘返外,同样吸引人的,还有历史悠久,有着“迷宗菜”之称,作为浙菜的代表菜色的“杭帮菜”,它吸收了粤、川等全国八大菜系中其他七大菜系和浙菜中温州、绍兴等地菜肴的长处,溶入西湖特有的清醇灵秀之风,可以说是兼容并蓄,博采众长,融会贯通,杭帮菜因此而成为新八大菜系之一,并以它独特的“味道”风靡全国。

来,看看下面几道菜:西湖醋鱼东坡肉怎么样,是不是很诱人呢?不多说了,还是赶紧去看看推荐的几家特色饭店吧第一家:知味观“知味停车,闻香下马,欲知我味,观料便知”,是创建于1913年的中华老字号杭州知味观的真实写照。知味观以经营杭州风味菜为特色,主要名菜有“西湖醋鱼”、“龙井虾仁”、“叫化童鸡”、“西湖莼菜汤”等,

菜点具有江南特色,如西施舌、银丝卷、三鲜烧麦、虾肉烧卖、猫耳朵、鲜肉小笼、松丝汤包、五彩馄饨等名小吃、名点心争奇斗艳,倾倒无数中外食客。“鲜肉小笼、猫耳朵、糯米素烧鹅、幸福双”等一直为人津津乐道,第二家:新白鹿餐厅新白鹿餐厅是杭州知名的中餐连锁餐厅,是杭州、上海地区著名的“排队餐厅”。新白鹿餐厅以经营杭帮菜为主,融合各大菜系做法,蛋黄鸡翅为代表的招牌菜,深受各地食客好评,

主要招牌菜肴有蛋黄鸡翅、鱼羊鲜、一品开背虾、蒜蓉粉丝扇贝等。每当用餐时间,总是有大量食客排队用餐,生意十分火爆,第三家:弄堂里弄堂里也是一家以杭帮菜为主的餐饮连锁店。在杭州具有很大的名气,在这里除了能品尝到老杭州的味道,更能感受到艺术与美食的碰撞,古典与现代的交错,东方与西方的融合,在餐厅设计方面,弄堂里别具一格,古朴典雅的风格和诗意化的环境,使整个餐厅无可挑剔。

而在餐饮方面,融合了各地美食,在这里,无论你是北方人、南方人,或者是外国游客,都有可能在这家餐厅找到家乡的滋味。弄堂里的主打菜品有卤鸡爪、弄堂里的鸭儿、鞋底饼、豉油甜虾等,第四家:外婆家外婆家是杭州比较早的一家“杭帮菜”餐厅,也是一家知名度比较高的“人气”餐厅。怎么样,您还满意吗?是不是有想去大吃一顿的冲动呢?哈哈哈哈!【大家好,我是@西安九毛九,一个钟情于美食并喜欢自己亲自动手烹制美味的美食达人,

2、浙江有哪些美食?

浙江有哪些美食

谢师友邀请。浙江省有典型山水江南、鱼米之乡美誉,有11个地级市、37个市辖区、19个县级市、32个县、1个自治县,有5657万人口,这么大的省,问我有哪些美食,真叫人难以回答,别说是一个省有哪些必吃美食有多少,就是一个地级市的美食也答不全。但是,浙江菜系也是中国八大名系之一,菜式小巧玲珑、菜品鲜美滑嫩、脆软、清爽。


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