3.将煮熟的肥牛片放入温水中去除表面油脂，捞出沥干水分，倒入菜盆中，然后倒入调料汁，撒上花生拌匀,7.倒入混合好的调料拌匀即可食用,4.烧开一锅水，放入牛肉片快速冲洗干净放入锅中备用,将香茅切碎，与所有调味料和凉开水拌匀,3.把买来的红烧牛肉切成薄片,6.将切好的牛肉肉片和芹菜片放入逐渐成型的大碗中。
1。准备材料:芹菜、红烧牛肉、盐、蒜泥、酱油、花椒油、辣椒、鸡精、醋。2、芹菜叶用清水洗净后放入开水锅中焯一下。3.把买来的红烧牛肉切成薄片。4.将焯水的芹菜用冷水冲洗干净，用斜刀切薄片备用。5.取一个小碗，放两勺凉开水，加盐、蒜泥、酱油、花椒油、油辣椒、鸡精、醋，做成调味汁碗。6.将切好的牛肉肉片和芹菜片放入逐渐成型的大碗中。7.倒入混合好的调料拌匀即可食用。
食材:牛肉片半斤、洋葱1根、红甜椒1根、黄瓜1根、香菜1串、泰国青柠檬1个、香茅1个、小花生1个、鱼露1汤匙、糖1茶匙、凉开水1汤匙。做法:1。将所有蔬菜切成0.5厘米宽的细丝，放入沙拉碗中备用。将香茅切碎，与所有调味料和凉开水拌匀。挤入柠檬汁，腌制10分钟至入味。2.将剩下的香茅茎叶用小火煮5分钟，直到它们入味。盖住它们以避免香味过度挥发。锅中加入少许盐，倒入肥牛片，冲洗1分钟，直到完全煮熟。3.将煮熟的肥牛片放入温水中去除表面油脂，捞出沥干水分，倒入菜盆中，然后倒入调料汁，撒上花生拌匀。
3、清爽开胃 凉拌牛 肉片好吃做法牛肉冷片怎么做好吃1。材料:牛肉片300g，生菜适量，洋葱1根，胡萝卜1根，洋葱1个，香菜1茶匙，洋葱头1个，调料:柠檬汁4茶匙、辣椒粉1茶匙、鱼露3茶匙、糖1茶匙。2.洋葱切丝，洋葱切片，胡萝卜切丝，生菜去皮，放入冰水中冷却备用，3.将洋葱和香菜梗切碎，放入碗中。然后加入洋葱、洋葱、胡萝卜、鱼露、辣椒粉、柠檬汁和糖，混合均匀，制成综合沙拉，4.烧开一锅水，放入牛肉片快速冲洗干净放入锅中备用。取一个盘子，先上生菜，再放综合沙拉，再放牛肉，再把剩下的沙拉酱倒在上面。
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