这时候再准备一个炖锅，烧热，倒入刚炒好的土豆Add牛腩，沥干水，水差不多泡一半土豆，盖上盖子，先焖，再转中小火，大概半个小时就熟了,在另一个锅里炒土豆炒到有点焦，然后放入牛腩刚才炒了几下，关火,\n牛很多地方的肉可以叫牛腩,白萝卜如果是牛腩最好炖，如果非要炖土豆，牛腩更好，土豆用刀切成块，不要太大也不要太小。
土豆Burn牛腩方法是切段-0并用盐水浸泡半小时，取出后放入锅中翻炒，加入配料做成酱料，加水煨30分钟，加入切段-。\n牛很多地方的肉可以叫牛腩。进口的牛排骨主要是切成条，去骨的条是从排骨上取的，瘦肉多，脂肪少，筋少，适合红烧或炖汤。\n\n 牛腩烹饪方法\n烹饪的时候放一个山楂，一个橘子皮或者一点茶叶，牛肉很容易腐烂。炖牛肉可以更好的保存营养成分，烹饪的前一天晚上牛肉会涂上芥末。\n第二天用冷水洗干净，然后放锅里煮，煮的时候加点酒和醋。经过这种处理，老牛肉容易煮开，肉质细嫩，色泽好，香气鲜美。\n红烧牛肉时加一点野菜，肉质鲜美，牛肉的纤维组织厚，结缔组织多，所以要横着切，长纤维要切掉，不能顺着纤维组织切，否则不嚼，牛肉被风吹后会变黑变质，要小心保存。
白萝卜如果是牛腩最好炖，如果非要炖土豆，牛腩更好，土豆用刀切成块，不要太大也不要太小。在另一个锅里炒土豆炒到有点焦，然后放入牛腩刚才炒了几下，关火。这时候再准备一个炖锅，烧热，倒入刚炒好的土豆 Add 牛腩，沥干水，水差不多泡一半土豆，盖上盖子，先焖，再转中小火，大概半个小时就熟了。不妨一试。如果你觉得好，你应该采纳它。
3、西红柿 土豆炖 牛腩的家常做法如下:\n食材:牛腩1kg、西红柿3个、土豆1、姜1片、香菜可选、盐1小勺。
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