韩式腌萝卜，腌萝卜怎么做好吃韩式腌萝卜的家常做法

1，腌萝卜怎么做好吃韩式腌萝卜的家常做法

主料白萝卜1根辅料盐少许葱适量姜1小块蒜4瓣辣椒酱适量白糖适量梨丝适量辣椒粉适量鱼露2小匙步骤1.白萝卜洗净、去皮，切成1厘米见方的小块，放入容器中，加入少许的盐搅拌均匀，然后腌渍出水使萝卜丁软化，把腌出的水倒掉，再用清水洗去盐分，沥干。腌渍的时间大概为1个小时左右。当成简单的凉拌菜吃，也可不必腌渍这么久，只要萝卜腌出水就可以了。盐不要放太多，免得咸得发苦。2.小葱切段；姜和蒜也要切碎。3.这时萝卜和腌渍的调料都已经准备好了，只需将它们混合就可以了，将腌渍好的白萝卜加入调料搅拌均匀，放到保险盒中。4.保险盒放到冰箱里冷藏3天就可以吃了，夏天的话，放入冰箱腌渍2个小时也就可以吃了。小贴士食用的时候还可以撒入芝麻～

腌萝卜怎么做好吃韩式腌萝卜的家常做法

2，韩式腌萝卜的做法韩式腌萝卜怎么做好吃韩式

用料主料白萝卜1个辣椒粉适量白糖10克辅料韭菜1小撮食盐8克韩式腌萝卜的做法1.萝卜去皮2.切成大方块状的十字星花刀3.倒上盐腌制一晚上，把腌制好的萝卜水倒掉，用清水冲洗萝卜一遍4.韭菜切成小段5.加上韭菜根、辣椒粉、白糖6.带上一次性手套抓匀7.放在密封的容器中盖盖腌制2天后即可食用

用料白糖 100克（根据自己喜欢）白醋一大勺盐适量雪碧 1瓶（500ml）白萝卜 1根韩式炸鸡萝卜的做法白萝卜切拇指盖大小，用盐腌20分钟腌好的萝卜块冲洗干净，放入干净的锅或者碗里，倒入雪碧（盖没萝卜块），白醋，白砂糖，一点点盐，白醋和白砂糖根据自己喜欢，一边加一边试味道放入冰箱冷藏1-2小时，然后倒入锅内煮开（不必沸腾，有点小沸腾即可），立马关火，放凉后就可以吃了，冰箱里冷藏后更好吃。小贴士一定用雪碧替代水，之前我都是用水，导致萝卜不够脆，总是软趴趴的。

韩式腌萝卜的做法韩式腌萝卜怎么做好吃韩式

3，韩式腌萝卜怎么做

韩式腌萝卜的都材料:白萝卜1根，盐少许，葱适量，姜1小块，蒜4瓣，韩式辣椒酱适量，白糖适量，梨丝适量，辣椒粉适量，鱼露2小匙韩式腌萝卜的做法: 1.白萝卜洗净、去皮，切成1厘米见方的小块，放入容器中，加入少许的盐搅拌均匀，然后腌渍出水使萝卜丁软化，把腌出的水倒掉，再用清水洗去盐分，沥干。腌渍的时间大概为1个小时左右。当成简单的凉拌菜吃，也可不必腌渍这么久，只要萝卜腌出水就可以了。盐不要放太多，免得咸得发苦。 2.小葱切段；姜和蒜也要切碎。 3.这时萝卜和腌渍的调料都已经准备好了，只需将它们混合就可以了，将腌渍好的白萝卜加入调料搅拌均匀，放到保险盒中，再放到冰箱里冷藏3天就可以吃了，夏天的话，放入冰箱腌渍2个小时也就可以吃了。红萝卜营养分析：萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

韩式腌萝卜怎么做

4，韩国酸甜腌萝卜怎么做

材料：主要材料：白萝卜一根、白糖、白醋、盐可选材料：胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒做法：1、白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用（胡萝卜的药用价值也很高，一举两得）2、加入少许盐，拌匀，放置20到30分钟左右，这个过程可去掉萝卜的生涩味3、20分钟后萝卜片已变软，被盐逼出好多水份，把水倒掉；用凉白开水把萝卜洗一遍，再把水倒掉4、加入白糖和白醋调味，拌匀。糖和醋可多放，具体要看自己的口味了。5、再放置半小时左右，酸甜爽口的萝卜生就可以吃了。6、洒上少许熟芝麻可令造型更美口感更佳且增加营养；加入红辣椒和泡椒，又令萝卜生多了一种酸辣的口味

主料：白萝卜1根辅料：姜1块、辣椒(红，小)5个、蒜1个、白糖5茶匙、白醋5茶匙、食盐3茶匙、凉开水适量酸甜泡萝卜的做法1.把白萝卜、姜、红辣椒、蒜洗干净，洗干净后最好用凉开水冲一遍，并抹干水分，包括所有的用具都不要有生水2.将萝卜削皮，切成条状，撒入食盐约3茶匙，拌匀稍腌制，8分钟后挤掉水分，待用3.第二步骤腌制的同时可切好姜与红辣椒待用4.将姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋加入已挤掉水分的萝卜条中拌匀5.把已拌好的萝卜条装入可密封的容具内，我选用了玻璃密封瓶，再加注满凉开水，盖好盖子，放入冰箱静等6.两天过后，就能品尝到冰凉凉、爽脆脆的酸甜泡萝卜，图中的蒜头是另外制作的泡大蒜，1、所有的食材与用具都不得沾上生水哦；2、白萝卜一定要用盐腌后挤干水分，不然口感不脆；3、制作好后宜放置入冰箱冷藏，如无冰箱的，可放到干燥阴凉处。

5，韩国泡菜腌萝卜怎么做

大白菜5000克、苹果250克、梨250克、白萝卜500克、牛肉清汤1500克、葱250克、大蒜250克精盐150克、、辣椒面150克、味精50克制作方法： 1.将白菜去除根和老帮后，用清水洗净，沥干水分，用刀切成4瓣，放入盆内，撒上盐腌4～5小时. 2.萝卜去根、须、皮，切成薄片，用盐腌一下 3.苹果去皮，切成片；葱切碎，蒜捣成泥 4.将腌渍好的白菜、萝卜沥去腌水，装入坛内 5.把苹果、梨、牛肉汤等所有调料混在一起浇到白菜上，卤汁要淹没白菜，上面用一干净重物压紧，使菜下沉，一般3～4天即可取出食用

老是作不到外头餐厅那样的味,不知何因,腌菜是用萝卜梗子作的,肉老是炒老了,或没什么味,老粘到起了推荐你去买淘宝店： http://52fen.taobao.com/专业韩国人包教做，韩国专业泡菜！！！！！！！！！绝对正品，放心购买，当天货当天发魅族手机，魅族M8.M6手机数据线，电池，座充，皮套，保护膜，全部正品

小萝卜泡菜(????) 材料：萝卜1捆（大粒盐1杯，水2杯）香葱80克。调昧料：辣椒面1杯、虾酱1/4杯、面条鱼1 / 4 杯、凉米饭3大匙、蒜1头、姜1大块、洋葱12个、梨1/4个、甜味剂1大匙。做法：１小萝卜选用小而坚实的，掐去黄叶。用刀轻轻削去皮，剜去萝卜缨旁边的硬皮，去泥洗净。２小萝卜大的在头部剞一刀或两刀，小的则不用剞，撒上大粒盐，均匀地浇上水，腌渍1-2个小时，捞出控水。３小葱也和小萝卜一起稍加腌渍，用搅汁机将调味料磨成末，做成调味酱。 4 把小萝卜和小葱放入大盆内，用调味酱拌均匀。 5 将适量小萝卜和小葱放一起拧成一个个小把，一层层码入缸内。萝卜块泡菜(???) 材料：萝卜１个(大粒盐1杯)，萝卜缨50克，香葱50克。调味料：辣椒面1杯，凉米饭l2杯，洋葱1个，梨1/２个、虾酱1/２杯、蒜１头，姜1/2个，红辣椒2个。做法： 1 用刷子洗净萝卜，用去皮刀去皮。如果用刀尖刮皮，萝卜很快就会变软，须注意。萝卜切成2.5厘米见方的丁，萝卜缨切成3厘米长的段。 2 在萝卜和萝卜缨上撒些大粒盐，腌渍3分钟后捞出待用。 3 香葱切成3厘米长的段，红辣椒去籽。 4 将辣椒面和其余调昧料都放入搅汁机磨成末，做成调味酱。 5 将萝卜、萝卜缨和香葱用调昧酱拌匀即可。发酵:发酵要密封，发酵的时间视温度而定，一般春天4~5天，夏天3天，冬天就需要一个星期就可以品尝美味的佳肴，注意的是请不要放得太久，建议做好以后可以和朋友一起分享，要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。

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