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1、宁国的炒面怎么做呀宁国炒面做法如下:主料炒面500g、鸡蛋3个、西红柿300g辅料油9ml、盐5g、海鲜酱油8ml、白糖3g、油菜适量步骤:1.西红柿洗净;2.油菜去根洗净;3.西红柿切块;4.鸡蛋下锅煎熟,单双面随意;5.水开后下入炒面;6.面熟后用冷水冲涤,这样面条不宜粘连;7.待炒面凉透后沥水装盘备用;8.锅内加油烧热后先放入油菜翻炒,注油菜一定要炒倒;9.放入切好的西红柿,大火爆炒;10.放入煎蛋后放入海鲜酱油;11.白糖入菜一起翻炒;12.炒面入锅充分翻炒后出锅;13.装盘后可以食用了
2、在宁国有什么东西好吃街角的味道粑粑、大脚板粑粑、腰子粑粑、清明粑粑、炒面、烧饼,其中当属粑粑和炒面最出名了。粑粑馅取材广泛,有老腌菜、豇豆、萝卜、豆腐干甚至还有南瓜、韭菜等,另外加伴肉丝,最经典的就是腌菜肉馅,煎成后香味扑鼻,酥香味美。土菜馆里的熟悉味道板栗烧鸡、乌鸡烧田螺、昂丁鱼烧豆腐、清蒸鸭脚包、娃娃船炖肉、橡子豆腐、渣辣椒、渣肉,可能有些菜你在外地也吃过,但是如果说娃娃船、昂丁鱼、渣肉等等就很少有人知道了,想知道答案可以到宁国美食一条街寻找寻找。另外,青龙湾山水清澈,盛产淡水鱼,要吃以鱼为食材的菜肴,不妨去青龙湾一边登船游玩,享受美景,一边吃吃美味,聊聊天吧,时间的味道酸缸豆、豆腐乳、香肠、香菜。普普通通的食材经过时间的酝酿便会产生时间变换成的永久味。
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