3.莲子心味苦性寒，容易伤脾胃，所以吃的时候要把莲子心去掉莲子,莲子生吃莲子剥去外面的青皮，享用里面的白果,3.莲子被称为莲子，如莲子、水之丹等,鲜嫩莲子可以生吃，味道清香,莲子可以生吃也可以熟吃,2.吃鲜莲子生的时候最好先去掉莲子芯，因为莲子芯比较苦，一次吃太多莲子芯可能会难受。
1。生食、莲子粥、莲子茯苓饼、泡水、八宝粥等。2.准备鲜莲子、大米、鲜荷叶、冰糖。锅中烧开水，荷叶洗净，切碎，放入锅中小火煮20分钟。当水变成淡绿色时，取出荷叶，倒入大米和鲜米莲子，大火烧开，用勺子搅拌，避免粘底。盖上锅盖炖1.5-2小时。煮至浓稠，加入冰糖，用勺子搅拌至冰糖融化。3.莲子被称为莲子，如莲子、水之丹等。为睡莲科莲属多年生水生草本植物。卵圆形或卵圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色。具有止泻、养心安神的作用。产于中国南北各省，原产或栽培于池塘或水田，分布于苏联、日本、印度、越南、南亚及大洋洲。
建议你最多吃一个荷花。1、鲜嫩莲子可以生吃，吃起来像水果一样又甜又嫩。有点老鲜莲子不适合生吃，味道不好，难以消化。2.吃鲜莲子生的时候最好先去掉莲子芯，因为莲子芯比较苦，一次吃太多莲子芯可能会难受。taken 莲子 core可以用来泡茶。每天取2g左右莲子芯用于泡茶。3、生吃鲜莲子最大的好处是营养成分损失比较小，但一次不要吃太多鲜莲子，一次吃几片为宜，吃多了也会影响消化吸收。莲子生食味香，但不要多吃，以免影响脾胃，引起腹泻。鲜的莲子味甜微涩，但是莲子核特别苦，但是这个苦莲子胚芽是莲子最有药用价值的部分，不要因为苦就去掉，如果。
莲子生吃莲子剥去外面的青皮，享用里面的白果。莲子是睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于中国的北方和南方省份。具有健脾止泻、止带、补肾涩精、养心安神的功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸，失眠。
4、 莲子怎么吃?生吃可以吗?专家答疑莲子河北医科大学第一医院营养科主任医师李增宁莲子莲藕的干燥成熟种子营养丰富，含有蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素、胡萝卜素、烟酸、视黄醇当量及钙、磷、维生素。莲子可以生吃也可以熟吃，鲜嫩莲子可以生吃，味道清香。干莲子可泡至软熟，莲子作为一种药食同源的食品，不仅能补充人体必需的多种营养物质，还能预防高血压、心悸、失眠等疾病。吃的时候莲子，要注意以下几个方面:1，莲子是收敛的，可以止泻，所以肠燥便秘的人不宜食用莲子。2.外感风寒、疟疾、气滞、便秘、营养不良、痔疮、消化不良、产后的女性不宜食用，3.莲子心味苦性寒，容易伤脾胃，所以吃的时候要把莲子心去掉莲子。4.莲子新鲜食物是要吃的，但是吃多了会伤脾胃。
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