香烧茄子,茄子和大蒜的做法（一）

\r\烧制步骤茄子:33茄子洗净并切成块,\r\烧茄子的方法如下:55加热油锅，加入茄子搅拌均匀,我家主要做酱料茄子:选长条茄子洗净，晾干后放油锅里,\r\n烧茄子:88加入炒好的茄子块和少许水,蒜香手撕茄子\n这款蒜香手撕茄子，只用茄子和大蒜作为主要配料，制作起来非常简单。

1、 茄子怎么烧

我家主要做酱料茄子:选长条茄子洗净，晾干后放油锅里。油不应该太热。反复翻面茄子使其受热均匀。当它茄子软的时候，加入适量的酱油，盖上锅盖，大约五分钟后加入蒜泥。可以单独吃，也可以和生菜一起吃。

2、烧 茄子的做法.

蒜香手撕茄子\ n这款蒜香手撕茄子，只用茄子和大蒜作为主要配料，制作起来非常简单。菜品蒜味浓郁，口感嫩滑，真的非常非常好吃。\n \ n \制作方法\ n第一步:准备食材。长度茄子2、大蒜1个、红辣椒适量、青椒适量、香葱适量。\n第二步:清洗茄子并将其切成两段。放入蒸锅，大火蒸12分钟左右，蒸熟放凉待用。(蒸的时间主要看茄子)的大小\ n第三步:蒸茄子，红、青椒切成丁、葱段备用。\n第四步:将大蒜捣成蒜泥备用。\ n \ n \第五步:将蒜泥放入小碗中，然后加入半勺盐、半勺鸡精、1勺糖、2勺香醋、3勺生抽和几滴香油，打成一碗汁。(因为酱油味道偏咸，一定要注意不要过量)\ n第六步:将冷却后的茄子撕成条状，放入碗中。\n第七步:吃的时候，在番茄条上撒上红青椒和剁碎的香葱，再浇上一碗汁，即可食用。

3、烧 茄子怎么做好吃家俗龇

Shao茄子\ r \ nShao茄子Shao的步骤:1 1 茄子、青椒和大蒜备用。\ r \烧茄子的步骤如下:2 2青椒和干辣椒切丝，大蒜切片，大葱切碎。\ r \烧制步骤茄子: 3 3 茄子洗净并切成块。\ r \ nRoast 茄子步骤:4 4加入玉米淀粉，搅拌均匀。\ r \烧茄子的方法如下:5 5加热油锅，加入茄子搅拌均匀。\ r \ nRoast 茄子步骤:6 6 茄子翻炒至五层熟，待用。\ r \烧茄子的步骤如下:7 7干辣椒丝、蒜片放入油锅中，炒香。\r\n烧茄子: 8 8加入炒好的茄子块和少许水。\ r \ nRoast 茄子步骤:9 9加入切丝的青椒和适量的盐，取出。\ r \烧茄子的步骤如下:10: 10撒葱花。

4、烧 茄子的家常做法步骤图片

方法如下:\ n材料:茄子，青椒，柿子，蒜片，酱油。\n1。锅中放油，将丁茄子炸至金黄色，捞起备用。\n\n2。放入青椒块，炸30秒，捞出备用。\n\n3。锅里放油，爆香蒜片，放入西红柿，翻炒汤汁。\n\n4。倒入炒好的茄子和青椒，加入酱油和盐，搅拌均匀。\n\n5。拿着锅和盘子，直接吃。

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