4.酸汤面:这是贵州的传统面条，以酸辣著称。面条通常用酸菜、豆腐皮和各种调料烹制。5.花溪牛肉粉:这是贵州省花溪县的特色美食，以牛肉鲜嫩、汤底浓郁而闻名。通常配以米粉、豆腐皮和各种调料。6.加缪酸汤鱼:这是贵州苗族地区的传统菜肴，因其酸爽的味道而备受喜爱。一般用鱼、酸菜、辣椒和各种香料炖。
5、关于贵阳的名小吃有哪些1。豆腐饺:是贵州省贵阳市的一种著名的地方小吃。豆腐丸子是以豆腐为主料，配以葱、姜、味精、花椒、八角、碱、盐等调料制成的。，搅拌均匀，揉成鸡蛋大小的丸子，放油锅里炸至焦黄。吃的时候把豆腐丸子蘸上酱油、葱花、香油、醋、胡椒粉、辣椒面做成的汤。吃起来外脆里嫩，味道鲜美。2.贵阳王昌面:是贵州省贵阳市著名的特色小吃，始创于清末。
6、在贵阳有哪些必吃的美食和小吃?等成贵高铁建成，我一定要去贵阳看看，尝尝一些好吃的小吃！代表贵阳，我觉得就是一碗香肠面，我喜欢吃。我去过的地方只要有面，我都会尝试一下当地面食的特色。我对香肠面不失望。令人难忘，而且我喜欢吃肥肠。我对酸辣肥肠，青椒肥肠，肥肠面之类的东西很痴迷。每次去饭店吃饭，都要点酸辣肥肠。上次回答了一个关于肥肠的问题。这里隆重介绍一下王昌面，大概是清末出现在贵州的。从名字就可以知道，猪肠是主要原料之一，名字中的“王”代表猪血。以猪肠猪血为配料，加上特制的辣椒油，辅料就好了。面以手工面为主，好像里面有鸡蛋，但有些好像没有。原料不复杂，制作也不难，而且我觉得这个名字不错。香肠面，吃了能让你“兴旺”，很吉利。最好是和一些配菜一起吃，比如鸡蛋，卤豆腐。香肠面在贵阳应该算是早餐吧。反正早上起来很容易。越红火的香肠面越有金牌。感觉很多人要排队才能吃到。也许有人会觉得这样更好。
7、贵阳有什么特色好吃的?酸汤鱼、花溪牛肉粉、烤臭豆腐、土豆饼、丝娃娃、状元蹄、香肠面、炖鸡饭、红油米豆腐、切片鸡粉等。贵阳好吃的东西真的太多了！从香脆的花溪牛肉干到香甜的桂林米粉，每一样都能让你欲罢不能。最著名的是贵阳特色小吃，是一种在贵阳吃不厌的味道。寻找这些好吃的景点也成了很多贵阳人的消遣。第一站是黔灵山小吃街，这里有很多贵阳有名的大排档，比如泡椒凤爪，酥肉，灌肠，还有薯条，我们当地的特色小吃。
还有一种看起来像月饼的饭团。吃的时候能感受到肉馅和韭菜的浓郁，口感很好。如果你喜欢酸辣的味道，那么生态广场的望江楼一定不能错过。它的酸辣粉是我个人的最爱。又酸又辣又香，简直就是舌尖上的享受。这里的豆腐脑也是很多人推崇的，滑嫩细腻，搭配各种食材，味道独特。最后要介绍一下贵阳的夜市，热闹繁华。很多游客会选择在这里尝试各种小吃。
8、来贵阳必带的特产小吃贵阳，贵州省的省会城市，有着丰富多彩的饮食文化。如果你打算去贵阳旅游，一定不能错过这些当地的特色小吃。1.草果是贵阳最著名的特产之一，是一种味道独特的香料。像胡椒一样，它可以给菜肴增添风味。贵阳人除了做香料，还喜欢把草果煮成茶，可以帮助消化，驱寒。2.沙糖葫芦沙糖葫芦是贵阳的一种传统糖果，由若干水果和山楂串在竹签上，然后用甜糖水浸泡，最后悬挂晾干而成。
3.酸汤鱼酸汤鱼是贵阳最著名的菜肴之一，其特点是味道辛辣，口感极佳。用鲜鱼，加上各种调料和蔬菜，做成色香味俱佳的酸汤。这道菜在贵阳的餐馆和小摊上很容易找到。4.花溪牛肉粉花溪牛肉粉是一种很有地方特色的面食。它的汤有多种口味，一般是麻辣、酸辣、麻辣，可以根据个人口味选择。碗里的面粉很细，汤汁浓郁可口，每一口都有回味无穷的味道。
9、贵阳的特色小吃有哪些贵阳特色小吃是:1。丝娃娃是贵阳汉族常见的传统小吃之一，只要在贵州每条街都能看到，这道素菜酥脆酸爽，开胃健脾。2.王昌面:是贵州非常有名的风味小吃，在贵州的众多小吃中，王昌面以刀削见长，兰州拉面的劲道，四川担担面的水分，武汉热干面的醇厚风味而闻名。3.土豆粑粑；是贵阳街头常见的汉族传统小吃，它以香脆可口而闻名。
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