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1，马卡龙的做法

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马卡龙的做法

2，马卡龙怎么做

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马卡龙怎么做

3，马卡龙怎样做的

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马卡龙怎样做的

4，马卡龙怎么做难不难

马卡龙是一道非常美味的甜点，他的做法其实并不难，首先最重要的就是要选取合适的材料，按照一定的比例制作，成为理财之后再放上自己喜欢的口味作为夹材，最后放到烤箱里面烤15分钟就会很好吃。不同的食材烹饪的技巧是不一样的，我们想要把烹饪做得更美味，可以多跟专业的人员进行交流学习，这样能够掌握更好的烹饪方式。想要跟别人有效的沟通学习，需要注意以下几点：1.沟通时放低姿态.“我说的才是对的”，这种态度只会导致沟通关系的恶化，让沟通无法进行下去。在进行沟通的时候，要尽可能放低姿态，也就是说，应当在充分尊重对方意见的同时，适当不过激地表达自己的意见和 主张才是最好的。即使认为自己的说法没有错或者对方的意见存在问题，也应当首先听对方把话说完，不同的人有不同的想法，表达的能力、理解的能力也有不一样，或许有对方表达失误或者自己理解 有偏差的地方，应当放低姿态耐心倾听。2.不要感情用事.沟通的时候保持平常心，不要感情用事是很重要的。感情用事有可能让沟通卡在半途无法沟通下去，甚至导致沟通的放弃和失败。如果在沟通的过程中因为感情用事而感到格外烦躁、不安导致注意力无 法集中，那么就不得不停止沟通，过一段时间等待心情平复后才能继续沟通，而这实际上会让沟通的各方都不愉快。3.沟通时舍弃你的自尊心.无谓的自尊和自傲只会成为沟通的绊脚石，因此，至少应当在沟通的时候舍弃自己所谓的自尊心。不要说出“我的自尊心不允许我……”这样的话，这只会让沟通无法进行下去。4.与沟通对象坦诚相待.沟通的过程中与沟通对象坦诚相待非常重要，不要有隐瞒，坦诚是你们通过沟通加深合作关系的重要台阶。首先可以通过自己的坦诚，让对方相信自己，进而带动对方对你坦诚，进而促进沟通的顺利愉 快进行。

5，马卡龙怎么做

付费内容限时免费查看 回答 首先，用电子秤称量100克糖粉，与100克杏仁粉混合均匀，混合以后的混合粉叫做TPT。加入法国DR色粉，对于色粉的用量不是用质量来称取的，因为DR色粉只需要用牙签取两次即可，电子秤读不出来具体的质量称取38g蛋白加入TPT之中，并且搅拌均匀，然后用保鲜膜封好 再称取38g蛋白，并且称取15g细砂糖，用打蛋器搅打蛋白，并且将细砂糖分3次加入到蛋白霜之中将蛋白霜打到将打蛋盆倒扣仍然不滴落为止称取细砂糖85g, 水25g加入到小奶锅之中加热，加热到118℃（用针式温度计测量）将打蛋器调整到最高速运转，将糖浆像细流一样缓缓倒入，保持最高速搅打一分钟取一半的蛋白霜的用量加入到TPT之中，搅拌均匀，注意搅拌手法哈，不要让蛋白霜消泡再加入一小部分蛋白，同样的手法，压拌加底部压拌，搅拌均匀最后加入全部蛋白，既不要搅和也不要拌，只要一次次从底部抄起，让它自然滑落，再抄起，再滑落。直到全部均匀，这样的手法是为了避免蛋白霜过度消泡最后的状态应该是这样的，像缎带搬滑落，浓，稠，亮。裱花后应当轻轻震盘，将马卡龙面糊里面的气泡排出并用牙签挑破这将裱花完成的马卡龙放入烤箱之中烘烤，上下火热风模式，165℃烘烤15分钟烤好的马卡龙出炉后要放置5分钟，最后加入马卡龙夹馅即可。 提问 好的，谢谢你的回答[吃鲸][吃鲸] 里面的夹心怎么做 回答 碗里装入65g蛋黄、25g细砂糖搅拌均匀100g牛奶加入2g香草膏加热至60℃的温度，一边搅拌蛋黄一边慢慢加入牛奶搅拌均匀后的蛋奶液，重新倒入锅中，小火一边煮一边搅拌，煮至稍稍浓稠的状态，英式蛋奶酱就完成啦~煮好的蛋奶酱，等待降温，同时需要经常搅拌，以免表面结皮，待温度降至26℃以下（摸着不温就行）用电动打蛋器先把软化好的黄油打顺滑，分次加入英式蛋奶酱，搅拌均匀后，再加下一次。最后成厚重、有光泽的黄油霜状态 温度不对会很软乎，没有裱花能力，所以要注意黄油和蛋奶酱温度5g抹茶粉加入5g水，15g可可粉加入25g水，分别调整成酱上一步做好的基础黄油霜分出两份120g的，分别加入调好的酱，搅拌均匀拌好的黄油霜分别装入裱花袋然后根据自己的喜好，发挥想象力去挤入 提问 裱花嘴用多大的，几号的会好一点 回答 看您的外壳有多大呢 更多5条 

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