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1，成都太古里集渔泰式海鲜火锅3个人多少钱

三个人可以点套餐，套餐按人数店也才298元，人均也就100元左右，主要是点套餐有很多甜品小吃是不限量的，可以随便吃，吃完自己拿就行了，12种小吃不限量，免费吃，所以还是可以吃回本的，而且最近新出了一款网红香水饮料，发朋友圈免费送，不过瓶子不能拿走哦，拿走要给10块钱的哦。

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2，集渔为什么能长期稳居成都泰式火锅第一

其实，集渔之所以在短短两年里迅速崛起，除了占领了泰式海鲜火锅这个细分品类，做了上述洞察消费需求的举措，还暗合了当下两个大的消费趋势。一个是消费味型的转变趋势，《中国餐饮报告2018》中显示，消费者的喜好已经从“重油重辣”向“健康少油”转变。而在川式火锅已经成熟饱和的情况下，更能满足用户需求的新火锅是一个新趋势、新机会。另一个趋势是，女性在餐饮消费上的决策权越来越重。《中国餐饮报告2017》中数据显示：女性消费用户占60%，高于男性用户，年购买频次也高于男性。而泰式火锅有别于川式火锅的新体验，跟女性更追求体验升级的新需求极为匹配。

集渔为什么能长期稳居成都泰式火锅第一

3，集渔泰式海鲜火锅好不好吃呢

集渔的餐前小点心很让人惊艳!点完单以后，服务员会送上不限量的小点心，而且这些小点心有好几种哟！西米露、双皮奶、奶冻、酸梅冻、水果……餐前开胃、餐后解腻。泰式火锅的精华在于其汤底，集渔的招牌锅底则是由泰国的新鲜香料煮制出来的冬阴功汤。其高汤是选用新鲜鲫鱼熬煮的鱼汤，具有丰富的营养，如果习惯不了泰式冬阴功汤的味道，那么选用这款原汁原味的野生鲫鱼原汤做为锅底也很不错。而冬阴功汤则是野生鲫鱼原汤做为高汤的基础上，由加入了厨师精心搭配的由泰国红辣椒、青柠、香茅、南姜等十几种香料组合而成的秘制鲜料包。最特别的是，汤底里面还放入了一颗现开的椰汁融入进去，越煮越香浓。加入各种食材涮煮，味道鲜美!集渔的主打是泰式海鲜火锅，一体现在其泰式风味的汤底，二就是其优质的海鲜食材了。我们点了一份豪华青龙虾头，让人意想不到的是店家的煮法，清洗干净的青龙虾头直接放入锅底中熬煮（而并不是我们常见的把虾头肉先挑出来），煮熟后服务员会帮我们再把龙虾肉从壳中抽出。这样熬煮出来的龙虾肉口感厚实，蘸些许酱料口感更为鲜美。海鲜除了单点的，也可以点一份海鲜拼盘，这样适合想要品尝好几种小海鲜，价格也比较实惠。虾生也是我特别喜爱的，最早对于刺身的概念来自于日本料理，那时就爱上了三文鱼刺身!后来去潮州游玩时，又吃到了当地流行的鱼生以外的虾生，鲜甜而又冰爽可口。泰式虾生一般会覆于柠檬片上，将其蜿蜒盘上，再放置些许泰式辣椒，提上要吃前再蘸入些许泰式酱料开吃!

集渔泰式海鲜火锅好不好吃呢


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