把泡好的米饭多出来的水倒掉，鸡肉末加一点水搅拌一下，防止煮的时候粘,这是鸡肉嫩滑的关键,5.再等20分钟，此时鸡粥基本做好了,和大家分享一下香菇滑鸡粥的做法:配料:大米、鸡胸肉、香菇、盐、淀粉、香葱,美味的鸡粥就要出炉了,做法:6,鲜嫩可口的香菇鸡粥就做好了。
材料:一只鸡(切成两半)，嫩树枝和竹子，嫩蘑菇，葱段和姜片。调料:料酒、盐、白胡椒粉。做法:6。将饭碗用清水烧开，放入半只鸡块、葱段、姜片、料酒，煮60分钟，然后过滤掉杂物；将一杯白米饭洗净，放入鸡汤中，煮成粥，加入另一半鸡块/竹签/香菇，继续煮15分钟，加盐调味，拌成块。加一点白胡椒味道更好。
如何用电饭煲煮鸡粥1杯(两人份)鸡半姜五六片料酒/米酒三四滴酱油(颜色越多盐越深)根据个人口味加入适量白胡椒粉(越多会辣)鸡精不用练可以切成小块，洗去血水(冷水洗几次)，生姜切片，大米洗两遍。针对电饭锅的水位加入适量的水，将料酒加入鸡肉中。调料不要用太多，煮好后味道淡了可以再加。
1。把冰箱里的鸡肉拿出来解冻。因为鸡肉是之前买的，放冰箱里，需要解冻。2.把米洗干净，插上电源，按下煮饭的按钮，等到水开了。这时会观察到冒烟。3.这时候切大葱。最好是坏了。4.大约20分钟后，电饭锅里的水烧开了。这时候可以把鸡肉倒进去，拌匀，然后出锅。5.再等20分钟，此时鸡粥基本做好了。把葱花倒进去，同时，让鸡粥更好看。美味的鸡粥就要出炉了。
4、鸡煲粥怎么做和大家分享一下香菇滑鸡粥的做法:配料:大米、鸡胸肉、香菇、盐、淀粉、香葱。首先把米洗几遍，在水里泡一个小时，一边泡饭，一边准备食材。香菇去蒂，洗净，切成小块，放入碗中，清洗干净的鸡胸肉分成两份，一份切丝，一份剁成糊状。然后在鸡丝中加入少许盐和适量淀粉，用手抓匀备用，这一步很重要，是鸡肉嫩滑的关键。把泡好的米饭多出来的水倒掉，鸡肉末加一点水搅拌一下，防止煮的时候粘，砂锅加水，放入米饭、鸡肉泥和半个蘑菇丁烧开，转小火煮30分钟左右。加入剩余的蘑菇和鸡丝，再煮5-10分钟，加入适量的盐，搅拌均匀。关火，盖上盖子再炖5分钟，撒上香葱就可以开始啦！鲜嫩可口的香菇鸡粥就做好了。小贴士:1，米饭要提前一个小时泡在水里，这样更容易煮开。2.鸡丝加适量淀粉，一定要抓拌均匀，这是鸡肉嫩滑的关键。3.在煮鸡泥前加点水，防止煮的时候粘在一起。
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