炒菜荠菜做法2原料:荠菜250g、植物油15g、黄酒5g、精盐和味精适量,3.荠菜蛋糕是面粉加蘑菇和肉做成的,做法:鲜荠菜摘下洗净，开水烫过捞出,做法:荠菜去除杂质，清水洗净,做法:荠菜摘下来洗干净备用,1，荠菜饺子配猪肉馅，这是最常见的荠菜方法,炒菜荠菜做法1原料:荠菜、油、葱、盐适量,做法:荠菜蜜枣去杂洗净。
炒菜荠菜做法1原料:荠菜、油、葱、盐适量。做法:鲜荠菜摘下洗净，开水烫过捞出。锅里放油，放入洋葱炒香。加入荠菜和盐，搅拌均匀。提醒:由于荠菜比较嫩，用开水烫过，一定要快炒。炒菜荠菜做法2原料:荠菜250g、植物油15g、黄酒5g、精盐和味精适量。做法:荠菜去除杂质，清水洗净。炒锅烧热，放油，放入荠菜，炒至软身，加入少许水，盖上炒锅，煮3-5分钟，加入精盐、黄酒、味精，翻炒几下，即可食用。炒菜荠菜做法3食材:荠菜200g、蒜3g、油适量、盐适量、味精适量。做法:荠菜摘下来洗干净备用。锅烧热，加入少许油，爆香蒜籽，用荠菜，快速翻炒，加盐调味，取出前撒上味精，炒匀。提醒:炒的时候荠菜，不宜炒太久，否则营养容易流失。另外，荠菜含有较多的草酸，最好用清水焯一下再炒，这样可以去除草酸，更有利于身体健康。
1，荠菜豆腐汤。材料:嫩豆腐200克，荠菜100克，胡萝卜25克，水发香菇适量。做法:嫩豆腐、熟竹笋、水面筋、水发香菇分别切成小丁。荠菜去除杂质，洗净，切成细粉。胡萝卜洗净，放入开水锅中焯一下，捞出放凉，切成丁。烧热炒锅，放油烧至七成热，放入素汤、豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、笋丁、面筋、荠菜粉、精盐、姜末，放入味精，用湿淀粉勾芡，淋上香油，放入汤碗中。2.荠菜鸡蛋汤。材料:鲜荠菜240g、鸡蛋4个、精盐、味精、植物油。做法:鲜荠菜洗净，切段，放入盘中，鸡蛋打入碗中，用筷子朝一个方向搅拌均匀。烧热炒锅，盖水，烧开，放入植物油，再放入荠菜，再次烧开，放入鸡蛋煮一会儿，加盐和味精，盛于大碗汤中。3、荠菜蜜枣汤。材料:荠菜50g，蜜枣50g。做法:荠菜蜜枣去杂洗净。煮锅着火时，将荠菜和蜜枣放入锅中，注入适量清水，大火烧开，转小火焖2小时。
3、荠 荠菜怎么吃法大全1，荠菜饺子配猪肉馅，这是最常见的荠菜方法。每到冬天，我们总是用荠菜包饺子，鲜香。2.荠菜汤圆由荠菜竹笋、蘑菇、猪肉和米粉制成，是每年冬至时的时令美味，大家争相购买，每年的这一天荠菜汤圆都会供不应求。3.荠菜蛋糕是面粉加蘑菇和肉做成的，荠菜馅饼很好吃很好吃。当用发酵或未发酵的面条制作时，它是美味的，4.凉拌荠菜。买荠菜，洗干净，用热水焯一下，切碎加一点香干，酱油，香油，糖做成凉拌荠菜，很爽口，5.荠菜炒鸡蛋。荠菜去掉黄叶，洗净，焯水，切碎，倒入蛋液，搅拌均匀，锅中加入少许色拉油，倒入蛋液煎至金黄色，即可得到炒蛋荠菜，简单又美味，6.荠菜冬笋香菇炒肉丝。这是冬季的三大美味，冬笋焯水切丝，香菇泡发切丝。荠菜洗净焯一下，切块，锅里放一点油，把肉丝炒熟，再把其他的放进去。
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