本文以西藏野生灵芝(Ganoderma.lucidum)作为研究对象,分析灵芝所属群落的特征并从灵芝菌种和子实体多糖两方面研究西藏野生灵芝的品质。栽培灵芝野生灵芝通过担孢子来繁殖,灵芝孢子有四种性别,野生灵芝的价格因为身在山区工作,很多朋友委托我给他们购买一些野生灵芝,所以对野生灵芝的价格略知一二,不过这是产地价格,可能和网上售价有差异。
野生灵芝这种东西是多孔菌科真菌灵芝的子实体,以前的深山区阔叶树林非常多,记得刚工作那些年上山经常碰到,而且一发现就是一片,现在很少了,但一些采药材的药农经常能收集到,所以在深山区的药材商贩那可以购买。野生灵芝的价格因为身在山区工作,很多朋友委托我给他们购买一些野生灵芝,所以对野生灵芝的价格略知一二,不过这是产地价格,可能和网上售价有差异,
野生灵芝的种类还是很丰富的,在乡下的药材商贩那只是简单的分两种四类,一种是颜色偏淡发亮,呈红褐色的,一种是颜色深暗呈黑褐色的。再将这两种灵芝按大小各分两类,菌面直径超过8公分左右为大灵芝,小于这个规格列为小灵芝,其中颜色红褐色靓丽一点的灵芝价格高一点,通常熟人去了一般小灵芝每斤350元,大的600元;而那种颜色黑褐色暗淡的小的只需250元每斤,大的500元。
野生灵芝的功效野生灵芝在我国是传统药材,有悠久的历史,自古就被作为滋补佳品,长期服用,可以培元固本增强体质,抵御一些疾病的侵扰,对一些体质衰弱、大病、重病人群的康复有明显的辅助治疗效果,现代医学研究也认为野生灵芝含有多种氨基酸、多肽、蛋白质、生物碱、真菌融菌酶等等有效成份,对提高人体免疫力,修复人体损伤细胞有辅助作用。
2、野生灵芝品种多样,什么样的灵芝才可食用?
野生灵芝是野外自然生长的灵芝,全世界有200多种,但其最有药效的是生长于深山树林里的“林中灵”灵芝,被称为灵芝中的灵芝,药用价值被世界医学认可,灵芝科是高等真菌的一个重要科,系世界广分布类群。野生灵芝,顾名思义,是相对人工养殖灵芝而言的,指的是森林中纯自然生长的灵芝.药王孙思邈把在林中寻得的野生灵芝称为“琼珍”,后来人们就把这种山林中的灵芝称为琼珍灵芝,
野生灵芝均腐生于栎及其他阔叶树的根部或枯干上。由于森林被大量砍伐,植被被破坏,水土流失,野生灵芝资源枯竭,根本无法满足药用和食用需求,我国于20世纪50年代开展灵芝人工栽培研究,并获得成功。野生灵芝:菌盖木栓质,形态各异、长在一起的雄雌两株形态相似,香味浓,人工栽培的灵芝每朵形态都一样。灵芝未成熟时菌盖边沿有一圈嫩黄白色生长圈、成熟后消失并喷出孢子粉,
野生赤芝并不是都有菌柄,有柄或近无柄或无柄;紫芝有柄极少数无柄或近无柄。灵芝菌柄红褐色至黑色,都有漆样光泽,坚硬,共10张野生灵芝灵芝生长中的光线过低就只长菌柄、不开片,如鹿角芝、灵芝草类。野生赤芝的菌盖少数有天然漆样光泽,经洗净烘烤干后,菌盖会溢出漆样光泽的灵芝油,有环状棱纹和辐射状皱纹,野生灵芝大小和形态变化较大。
菌背面,有无数细小管孔,管口呈白色或淡褐色,灵芝生长初期菌背面一眼看去就一片白色,每毫米内有4~5个管孔,管口圆形,内壁为子实层,灵芝种子(孢子),卵圆形,壁两层,针尖大小,褐色,集多粉末状。人工品种人工栽培的灵芝品种从规模来说,赤芝与紫芝是比较多的人工品种,其它的品种由于少有研究,如结构复杂、药理作用强烈的平盖灵芝、松针层孔菌等多年生菌种,尚少有人工大规模种植开发,
不过随着科技的发达,其它品种的人工种植开发也并非难事。优缺点菌种退化一般的农作物都在连耕连作(在农业生产上是忌“连作”的)后,品种就会退化,病毒病易发,再也难以种植发展相同的品种!我国是灵芝的故乡,但目前我国灵芝产业中所用的菌种存在着严重的品种退化及质量下降等问题,品质较高的灵芝种大多依靠从日本、韩国引进,且数年后同样会退化,这与我国灵芝大国的地位极不匹配。
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