发菜的做法,做发菜怎么做好吃的

海发菜最好吃的海发菜第三个做法是分享1、发菜豆腐汤。发菜汤的做法广为人知发菜它是一种菌类，取名时谐音发大财的意思，做菜发菜汤有一些需要注意的地方，如果你想知道，请看下面的详细方法，青海特产:发菜怎么做菜？做法:(1)内酯豆腐和发菜。发菜，一种海藻，因风干发菜在形状和颜色上酷似女性的头发而得名。

1、 发菜羹怎么做好吃又简单,做法图解分享,食

主料海发菜10g豆腐200g冬笋100g高汤500ml辅料鸡精、盐、水和淀粉、水发海参20g第一步。发菜先用清水浸泡20分钟左右。2.准备豆腐、海参、香菜、冬笋，洗净。3.将冬笋切成细丝。将香菜和海参切成小块。4.将豆腐切成小块。5.将肉汤放入锅中，煮沸。6.加入冬笋丝和海参，煮5分钟左右。7.加入豆腐和发菜煮大约5分钟。8.用水和淀粉。9.最后加盐，鸡精，撒上香菜，就可以出锅了。

2、头 发菜怎么吃法?

首先，清理发菜 bubble。将两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别放入两个碗中，加入少许盐，用筷子拌匀备用。整盘放一层保鲜膜，铺一层发菜。然后倒入蛋清，蒸至蛋清发白，再铺一层发菜。倒入蛋黄，蒸大约8分钟，直到鸡蛋煮熟。煮好后凉切块，蘸酱或炼乳吃。发菜猪脚(广东特产)材料:发菜20g，猪脚两个，牛奶一勺，生菜400g。调料:味精、酱油、精盐、蒜、糖。

3、青海特产: 发菜怎样做菜?

发菜，一种海藻，因风干发菜形状和颜色与女性头发相似而得名。多生长在干旱草原、沙漠、平滩荒地、低山丘陵。产于我国甘肃、陕西、青海、新疆等地，以宁夏最为著名。发菜产于宁夏，色泽较深，丝长而有弹性，质地极佳。宁夏不仅是发菜的产区，也是最重要的交易中心，年成交量占全国总产量的80%以上。发菜的蛋白质含量在20%以上，高于肉、奶、蛋。

4、 发菜怎么泡发和吃法?

食材:猪骨200g、发菜10g、瑶柱30g、鱿鱼丝、花菇12朵、小花胶4粒。辅料:姜3片，盐适量。发菜华娇瑶柱汤的做法1。猪骨、华娇、香菇、发菜、鱿鱼丝、瑶柱、姜调料:盐(不加盐可以味道更鲜)。2.先把香菇、吉利丁、鱿鱼丝泡一下，再洗干净。3.发菜清水浸泡，然后洗净取出。4.将所有材料放入砂锅中，放入足够的水烧开。

5、 发菜怎么做汤

配料:发菜(干)25g 发菜煲汤方法:1。将发菜用冷水浸泡2-3小时，去除杂质；2.清水洗净，放入水中煮15分钟；3.再炖20分钟，然后就可以过滤汤喝了，凉的也好，热的也好。发菜煲汤小技巧:这种原料可以煮三次，最后发菜可以一起食用。健康小贴士1。发菜含有大量的蛋白质、维生素、钙、铁、碘和必需氨基酸；2.它有很高的营养价值。此汤利尿、通便、养颜补血、乌发、生津止渴、助消化。

6、酒店的 发菜蚝豉大利怎么做法

1。将晒干的发菜清洗干净，用冷水浸泡；2.牡蛎鼓先用温水洗净，再用开水浸泡，约2小时后取出；3.用温水清洗牡蛎桶中的沙子；4.将蚝油浸泡过的水用纱布过滤，放入锅中，放入蚝油、五花肉、发菜，煮半小时，捞出待用；5.立即将五花肉去皮，切成12 ~ 14块；6.将猪油、蒜末、姜葱放入热锅中，炒透，用料酒煮，加入陈皮、原汤、蚝油、五花肉、发菜、蚝油、酱油、白糖、水发香菇、味精、精盐、胡椒粉，一起烧；

8.先稍微改一下发菜，放在扣碗底中央；9.然后将蚝油和五花肉分别扣入碗中；10.最后将原汤倒入碗中，在笼中蒸1小时左右(至酥脆)，取出，倒出原汤，扣碗盖盆；11.将原汤倒入锅中，烧开后用水淀粉勾芡，倒入鸡油推匀，捞出扣碗，表面浇上酱汁。发菜如何扣蚝油制作小技巧:1。将蚝油浸泡过的水用纱布过滤备用；2.将扣碗蒸熟，充满生气，蒸1小时以上，以脆烂为准。

7、 发菜汤的做法大全家常

发菜是一种菌类，取名时谐音发大财的意思。在一些地方，人们在节日期间吃它以求好运。这个发菜最方便做发菜汤。做菜发菜汤有一些需要注意的地方。如果你想知道，请看下面的详细方法。极简发菜汤料准备干发菜25g，盐。方法步骤一:将发菜放入冷水中浸泡3小时左右，洗去杂质；2.清水洗净，水煮15分钟左右；3.用少许盐调味，搅拌均匀，炖20分钟。

方法步骤一:将干鱿鱼用清水浸泡，洗净切条备用；2.墨鱼球洗净沥干，洋葱洗净切段；3.汤锅放适量水，烧开，放入鱿鱼条；4.鱿鱼中火煮开后，转小火继续煮20分钟；5.鱿鱼出香后，调成中火，放入墨鱼丸煮熟，再加发菜；6、加入少许盐，倒入少许油，撒上葱段关火。香菇发菜汤料准备鲜香菇、平菇、茶树菇干、萝卜、发菜、瑶柱、蜜枣、姜片、蒜片、盐、鸡精、胡椒粉、香油。

8、新鲜 发菜的做法大全

食材发菜适当辅料黄瓜1根胡萝卜1根调料盐适当酱油适当醋适当蒜适当芝麻适当冷海发菜方法材料图:冷海发菜id.jpg1.sea-0取出放入冰水中浸泡，3.凉拌准备一根黄瓜和一根胡萝卜发菜tv.jpg4 .黄瓜和胡萝卜斜着切片。5.把黄瓜和胡萝卜放在一个圆圈里，很漂亮。6.将海水捞出发菜放在盘子中央。7.用蒜末，海鲜酱油，盐。

9、海 发菜的做法最美味的海 发菜做法三则分享

1，发菜豆腐汤。食材:发菜少许、内酯豆腐1块、盐适量、鸡精少许、葱1段、水淀粉适量、香油少许、枸杞少许。做法:(1)内酯豆腐和发菜。(2)豆腐切丝。(3)沸水锅加水，加发菜煮。(4)加入豆腐丝、盐、鸡精。(5)淋水淀粉勾芡。(6)煮至汤汁浓稠。(7)放葱花、枸杞和几滴香油关火。2、大海发菜肉末汤。材料:海发菜50g，肉末100g，清水3碗，盐3g，鸡粉3g，土豆粉10g，葱花和芹菜适量。

(2)然后把肉剁成肉末。(3)锅中烧开水，投入大海发菜，(4)再次烧开后，加入肉末、盐、鸡粉、土豆粉、调味蔬菜。3、厚海发菜蛋花汤，材料:海发菜60g，清水1000ml，鸡蛋1个，盐3g，鸡粉3g，土豆粉20g，厚海发菜蛋花汤:(1)准备好材料，先用清水把菜里的盐粒洗干净。(2)将蔬菜浸泡在水中20 ~ 30分钟，中间换两次水，这样可以将蔬菜中的盐分洗掉。

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