抱蛋煎饺，蛋抱煎饺怎么做

本文目录一览

1，蛋抱煎饺怎么做
2，抱蛋煎饺不要不粘锅能做好吗
3，鸡蛋煎饺的做法鸡蛋煎饺怎么做好吃鸡蛋煎饺的家常
4，抱蛋煎饺的做法抱蛋煎饺怎么做好吃抱蛋煎饺的家常

1，蛋抱煎饺怎么做

这个比较简单的，先把饺子解冻煮熟，然后下油煎鸡蛋（鸡蛋要先放入稍稍盐、胡椒、葱花什么的调好味，因为可能还要沾酱吃所以最好不要太咸），把鸡蛋尽量摊成一张饼，越大越好，然后把饺子摆在鸡蛋的一半，把另一边翻起来包住饺子，就可以啦。诀窍是：放入饺子之前先不要把鸡蛋饼翻面，只要鸡蛋的一边达到7分熟刚好成饼而另一边的蛋还没熟的时候就可以放饺子了，然后等加入饺子之后再开始翻转鸡蛋煎至全熟，这样才可以让鸡蛋饼和饺子充分包在一起

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蛋抱煎饺怎么做

2，抱蛋煎饺不要不粘锅能做好吗

煎饺不粘锅的技巧主要有两点：1、油量够（也不要太多油）。2、煎饺过程中要用小火。在油够的情况下，喜欢金黄色深一些的可以多煎一些时间，不会糊锅的。步骤：先放少量的油，将锅上火加热到有点冒油烟的样子，加点冷油到出来，然后再把饺子放进去，在放进去的时候一定要轻轻晃动几下锅。

抱蛋煎饺不要不粘锅能做好吗

3，鸡蛋煎饺的做法鸡蛋煎饺怎么做好吃鸡蛋煎饺的家常

用料主料饺子6个鸡蛋1个辅料葱1根水适量鸡蛋煎饺的做法1.准备饺子，将冻在一起的掰开2.锅中放油，将饺子摆好，煎2分钟3.加水，没过饺子1/2处，盖上盖子焖煮4.准备鸡蛋，小葱5.将鸡蛋磕入碗中，放入葱花打成蛋液6.水分差不多收干时倒入蛋液7.继续煎两分钟即可

食材明细速冻饺子14个葱花适量鸡蛋2个原味口味煎工艺廿分钟耗时普通难度鸡蛋抱煎饺的做法步骤1准备好下列食材，速冻饺子一般我都买湾仔码头的。2锅烧热，刷一层油，饺子摆上，底部煎至黄色即可，一会还要和鸡蛋一起煎，就不用时间太久啦。速冻饺子不太爱摆出形状。3锅内加水，莫过饺子的一半即可。等待水份干了，看是否熟了，如果没熟，添加水继续煮。4两个鸡蛋打入碗中搅拌，沿着锅边缓慢倒入，撒一些葱花在上面。鸡蛋不要放太多，上面不好熟，下面容易糊，盖上盖子，鸡蛋上面全部凝固后，就可以出锅了。5可以放些黑芝麻，更好看，美味早餐，营养快捷。6搭配粥，蔬菜更好哦小窍门用新包的饺子更好吃。使用的厨具：不粘锅

鸡蛋煎饺的做法鸡蛋煎饺怎么做好吃鸡蛋煎饺的家常

4，抱蛋煎饺的做法抱蛋煎饺怎么做好吃抱蛋煎饺的家常

食材主料韭菜肉馅300g面粉200g鸡蛋2个辅料食用油适量盐适量黑芝麻适量葱花适量红椒粒适量步骤抱蛋煎饺的做法步骤11.将面粉放在盆中，加入适量水，和成软硬适中的面团饧15分钟备用。抱蛋煎饺的做法步骤22.饧好的面放在面板上，搓成长条，然后用刀切成大小均匀的面剂，擀成薄厚均匀的面皮备用。抱蛋煎饺的做法步骤33.取一张饺子皮在手中，抹上饺子馅。抱蛋煎饺的做法步骤44.捏成双面带摺的饺子。抱蛋煎饺的做法步骤55.在制作一个两个饺子在一起的圆形饺子，煎的时候放锅子的中间。抱蛋煎饺的做法步骤66.煎锅放油，烧温热。抱蛋煎饺的做法步骤77.将饺子依次放入锅中，成圆形。抱蛋煎饺的做法步骤88.小火煎制底部成型后，倒入掩盖饺子一半的清水，盖上锅盖，煎至水干。抱蛋煎饺的做法步骤99.两个鸡蛋加入少许食用盐，搅散备用。抱蛋煎饺的做法步骤1010.将打散的鸡蛋液顺锅边倒下去，转均匀，撒上葱花和黑芝麻做装饰。抱蛋煎饺的做法步骤1111.蛋液完全成熟后，撒上红椒粒装饰，装盘食用。

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