1，粉丝蒸虾怎么做好吃粉丝蒸虾的家常做法

食材用料虾相克食物粉丝相克食物葱姜蒜鱼露蚝油粉丝蒸虾的做法1.粉丝用热水泡20分钟2.虾去头，挑虾线3.热锅下花生油，爆炒葱姜蒜末加调料鱼露，蚝油4.把爆炒好的油放在浸泡好的粉丝里，均匀的搅拌 ，入味，5.在粉丝上面铺上虾，上蒸锅蒸8分钟，葱末即可

粉丝蒸虾怎么做好吃粉丝蒸虾的家常做法

2，蒜泥粉丝蒸虾的做法大全

蒜泥粉丝蒸虾的做法如下：1、准备材料：大虾16只、蒜多一点、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油、橄榄油。2、虾从背部切开，去除虾线，刀在虾身划几下，蒸的时候就不会卷曲！3、粉丝50克用热水浸泡15分钟左右，泡开后码入盘中。将虾排在粉丝上。4、玉米油15克倒入烧热的不粘锅，加30克蒜泥煸炒爆香。5、然后加15克蒸鱼豉油，2克白糖、1克黑胡椒粉，1大勺水，微微煮开成浇汁。6、将做好的浇汁浇在盘中。粉丝也要淋一些。放入蒸箱下层，蒸汽100度，蒸10-15分钟即可。

蒜泥粉丝蒸虾的做法大全

3，粉丝蒸虾怎么做

粉丝蒸虾做法主料粉丝20g虾300g辅料葱适量蒜适量味极鲜适量步骤1.虾洗净，煎去虾枪，挑去虾线。2.粉丝用水泡软。3.泡软的粉丝铺在盘底。4.把虾摆在上面。5.味极鲜、蒜末、葱末调成汁。6.均匀浇在虾上。7.上蒸锅，开锅七分钟，蒸好后洒上葱叶装饰。

粉丝蒸虾怎么做

4，粉丝蒸虾的做法大全

家常蒜蓉粉丝蒸虾做法介绍今天的这道蒜蓉粉丝蒸虾制作时要提前把粉丝要提前用温水泡发至软，然后剪短使用，，洁白的粉丝搭配金黄的大虾点缀上翠绿的香葱，一勺热油浇上蒜香葱香扑面，鲜香四溢中虾肉紧实粉丝爽滑，十分钟上桌的宴客菜，面子十足哈。蒜蓉粉丝蒸虾的做法：1、粉丝提前用温水泡软。2、用牙签从虾头下第二节后挑出虾线，清洗干净控干水份备用。3、蒜切末，香葱切丝。4、泡好的粉丝沥干水份剪短后铺在盘底。5、将虾一个个整齐地摆在粉丝上。6、锅中倒少许禾然有机山茶油放入一半量的蒜末，小火熬至金黄色。7、熬好的蒜油蒜末倒入碗中，加入2勺禾然有机酱油。8、加一小勺细砂糖，搅拌均匀成料汁。9、将料汁倒在虾上。10、放入蒸锅中，蒸10分钟。11、取出后撒上余下的蒜末撒上香葱丝，一勺禾然有机山茶油烧热，趁热浇在香葱和蒜末上即可。成品图：蒜蓉粉丝虾制作技巧:1、粉丝要提前用温水泡发至软，剪短更方便食用。2、最后一勺热油必不可少，可以将葱香和蒜香瞬间激发出来。3、料汁调好后可以尝一下，如果感觉淡可加少许盐调味。粉丝要泡多久?泡粉条最好用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了。

5，蒜蓉粉丝蒸虾的家常做法大全怎么做好吃视

蒜茸粉丝蒸虾的做法步骤1粉丝用清水泡软。2虾去头去虾线。3将虾沿背部剖开。4用刀在虾肉上按图中方向纵切几刀，不要把虾肉切断。（这样是为了防止虾在蒸熟后扭曲）5将泡好的粉丝剪成两段，平铺在盘中。6将剖好的虾摆好造型。7将蒜和青椒红椒切末。8锅内放油烧至6成热，下一半的蒜末炸成金黄色关火后放入另一半蒜末，用余温爆香。9在蒜末中加入一品鲜酱油和适量清水，咸度不够可以加盐。10将蒜茸料汁浇在虾上，锅内水开后大火蒸5-8分钟。出锅后撒青红椒装饰。（由于虾是剖开的容易熟，所以蒸的时间不要过长）
1. 虾去头，从背部切开，去掉肠子，用盐拌均匀。2. 粉丝浸水泡软，放在碟子里（可以在粉丝里拌点盐），再将虾铺在粉丝上。3. 水开后蒸3-5分钟，刚熟即可，不要蒸过了，否则虾肉会硬，就不嫩了。4. 另一个小锅放油，把蒜蓉爆香，把热油和蒜茸淋在虾上。

6，粉丝蒸大虾的做法粉丝蒸大虾怎么做

材料粉丝1把，虾12只，蒜头3瓣，生姜1小块，生抽1汤匙，蚝油2汤匙，油半汤匙，清水1汤匙，白糖1小勺，生粉1小勺做法1.虾用剪刀剪去头尾，在背部划一刀，拉出虾线，洗干净待用2.粉丝用温水泡软3.蒜头和生姜剁成蒜姜蓉，用生抽、白糖、蚝油、油、生粉、清水搅拌成调料4.泡软的粉丝捞起装碟，平铺在碟子上，把虾铺上粉丝上面，淋上调料5.烧一锅开水，水开后，把粉丝鲜虾放进去，大火蒸10分钟就好了6.为了让粉丝吸收更多的水分，可以不盖上锅盖去蒸7.吃的时候，用筷子把粉丝与虾充分搅拌，这样调料才均匀，粉丝才好吃 原料：虾，粉丝，蒜配料：葱，盐，白砂糖，生抽，胡椒粉做法1：蒜切碎末，葱切细葱花2：鲜虾洗净剪去须脚，用刀把背部剖开取虾线3：用刀在虾身上拍几下，不然蒸好后就会卷曲4：粉丝提前用凉水泡发30分钟，铺在盘底5：将开好背的虾平铺在粉丝表面6：锅内烧油至五成热，放入蒜末炒出香味再放适量盐、白砂糖、生抽、胡椒粉、水烧开7：将烧好的蒜末汁浇盖在虾的开背处及粉丝上8：锅内烧开水，将虾盘放入蒸屉中，加锅盖蒸5分钟9：取出虾盘洒上葱花，锅内烧热一匙油，乘热淋在香葱上

7，粉丝蒸大虾的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细明虾300g姜3g蒜蓉（蘸料）适量生抽（蘸料）1茶匙胡椒粉1/2茶匙料酒1汤匙清淡口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度清蒸虾的做法步骤1虾洗净，剪去虾须和头部尖尖的刺2将虾头慢慢掀开，不要太用力，以免断掉3用牙签将虾肠挑出，再轻轻挤压头部，虾肠和沙袋一起清除4将处理好的虾用料酒、姜丝、胡椒粉腌制一会5将蒸盘上铺上一下姜丝6腌制好的虾摆入蒸盘7放入蒸锅，大火蒸10-15分钟8摆盘，淋上自己喜欢的酱汁，或者蘸着酱汁吃也行，随自己喜欢
食材明细 鲜虾适量 粉丝适量 蒸鱼豉油适量 食盐适量 姜适量 蒜适量 葱适量 蒜香口味 蒸工艺 十分钟耗时 简单难度 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 1 原料：鲜虾、粉丝、 2 粉丝在水中泡软。 3 鲜虾剪去虾枪虾须，剥去虾壳，留头尾，剥好的虾从虾仁中间划开一个口 4 把虾尾从划开的口子里从下向上传过来。 5 所有依次做好。 6 泡软的粉丝控干水分 ，放在盘中。 7 处理好的虾摆在粉丝上。 8 葱、姜、蒜、分别切末。 9 锅中放少许油，放入葱姜末小火煸香。 10 放入一半蒜末，小火煸香。 11 加入少许食盐拌匀关火。（食盐一点点就好) 12 煸香的熟蒜末和剩余的生蒜末拌匀，均匀的放在粉丝和虾上。 13 放入沸水蒸锅中，大火蒸6分钟左右即可 14 出锅后淋入蒸鱼豉油。 15 再淋上烧至冒烟的热油即可。

文章TAG：粉丝  蒸虾  做法  大全  粉丝蒸虾的做法大全  
下一篇