红美人柑橘已经成为柑橘行业一面旗帜,25-30元一斤,甚至还供不应求,很多果农对此也是趋之如骛,都在在这个柑橘品种上获得好收益,红美人是爱媛28,这个品种在其他地方种植貌似不愠不火,也没有获得消费者认可,但到了象山这个地方,红美人成了一个炙手可热品种。

1、象山红美人柑橘为什么很贵?

象山红美人柑橘为什么很贵

红美人柑橘已经成为柑橘行业一面旗帜,25-30元一斤,甚至还供不应求,很多果农对此也是趋之如骛,都在在这个柑橘品种上获得好收益,红美人是爱媛28,这个品种在其他地方种植貌似不愠不火,也没有获得消费者认可,但到了象山这个地方,红美人成了一个炙手可热品种。对于红美人柑橘,笔者觉得像复制还是较难的,下面笔者来具体谈谈,

一、设施栽培下高品质“红美人”象山红美人一般都是设施栽培,而且栽培技术较高,通过成熟的设施栽培技术,来控制环境,减少风雨冻害影响,将环境温度变得可控,且在适宜的条件下,红美人能够到达较高的成熟度,完熟的“红美人”糖度达到15以上,不论口感和外观都较为完美,这给“红美人”卖高价的基础,在肥料施用上,果农也非常注重有机肥和海精灵生物刺激剂等施用,成本不低,我们还发现红美人产区缺铁情况较为明显,需要果农重视改善。

二、特殊的销售模式红美人销售价格达到25-30元每斤,但这个品种果商很少去涉及,为什么不去涉及呢?因为果商和渠道商根本卖不出去,红美人一般是以礼品装的形式供应给客户,客户用来馈赠好友或自己食用,而这些人群都是较高收入人群,这与浙江沿海收入水平高也有关系,三、盲目种植的风险没有销售渠道,就不要想着种植红美人卖高价了,很多地方背后销售渠道还是依靠果商,果商则几乎无法接受红美人这样高价格,所以卖不出去,种得最多最好也是徒劳的。

2、红美人是柑橘的什么品种?好吃吗?

红美人在日本的育成快有20年了,1990年南香(母)×天草(父)交配育出实生苗,1993年在宫川蜜桔上高接,1995年第一次结果,后优选枝条继续高接,1997年再次结果,进一步刷选和做适应试验,2000年爱媛县各个农场开始进行试种,2001年其早熟高品质的特性得到确认。刚好这一年,浙江象山甬红果疏公司的顾明祥先生把红美人引进入到了中国,从此红美人在她祖先的土地里生根发芽壮大,如今成为柑橘市场刺手可热的品种,单就浙江象山县2020年种植面积会达到3万亩,

以浙江象山为例,红美人生长大致是这样的,4月中旬初花,5月上旬出现小果,5月中下旬定果,6月上旬2次定果,7月上旬-9月中旬果实膨大期,10月上旬开始转黄,10月下旬至11月上旬着色完全,11月下旬至12月上旬果实完熟。红美人果实扁球形,大小约为200-250克左右,果皮浓橙色,比较光滑;薄而柔软,与白皮层连接紧密,剥皮稍难;果肉橙黄色,柔软多汁,果肉入口即化,口感极佳;高糖优质,有甜橙般香味,

柔软和无渣是红美人最大的品质特点,就如同吃果冻一般,第一次吃到的人都觉得十分惊艳,完全颠覆了他们口感。日本对红美人的上市要求是糖度达到12%,外观没有瑕疵,露天栽培往往达不到这个要求,而品质的提升最适合的种植方式是避雨或加温栽培,而要吃到风味最好的红美人,糖度最好是达到15%以上,这样的才是真正的极品。

3、浙江红美人柑橘价格高,为何如此受宠?

1、红美人价格确实很高2014年浙江象山红美人销售均价达到40元/斤,2015年销售价30元/斤,后期达到50元/斤,2016年随着种植面积扩大价格有所回落,但精品果仍能卖到30元/斤,近两年产量虽成倍增长,但价格一直坚挺在20元/斤-30元/斤。露天种植红美人相对大棚种植的红美人价格要低一半左右,但相对其他柑橘品种价格还是高的,

2、红美人受宠原因有很多果实品质确实好红美人外观很漂亮,果实扁球形,大小约为200-250克左右,果皮浓橙色,比较光滑。果肉橙黄色,柔软多汁,果肉入口即化,口感极佳;高糖优质,有甜橙般香味,柔软和无渣是红美人最大的品质特点,就如同吃果冻一般,第一次吃到的人都觉得十分惊艳,完全颠覆了他们口感,种植面积相对较少最早引进红美人的浙江象山县,2019年种植面积发展大概在1.3万亩左右。


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