首先，摄取人工添加的各类补硒产品主要分为无机硒和有机硒两类，市面上大部分的补硒类药物都属于无机硒，无机硒主要为亚硒酸钠，不易被人体吸收和代谢，且具有一定的毒性，很容易造成人体的硒中毒。全国有富硒耕地面积5200多万公倾，主要分布于东北、西北、西南、华北、中南等几个区域，在富硒农业生产上，做得好的区域有湖北、湖南、广西、陕西等地富硒县市区，特别是湖北恩施，有着全球最大的硒矿床，于2011年被国际人与动物微量元素学术委员会授予的“世界硒都”称号。
1、什么样的硒最好？
长期补硒怎样选择补硒产品？1.看配方主料：国家级补硒产品分二种：无机硒和有机硒，无机硒有毒性且吸收率低，长期服用应选择有机硒；2.看配方辅料：长期服用也要注意辅料安全性，应选择无化学合成辅料（通过名称即可判断）的补硒产品，以避免类似“塑化剂”的辅料损害我们的健康；3.看批准功能：应选择功能为“补充硒”的产品，而不是如调节免疫等单项功能，因单项功能产品往往添加强化该单项功能的其它原料，与补硒无关；4.看量价比：购买前应计算量价比，如换算成100微克有机硒比较价格的高低，做到明明白白、实实在在消费。
2、硒产品五花八门，该如何选择？
首先，摄取人工添加的各类补硒产品主要分为无机硒和有机硒两类，市面上大部分的补硒类药物都属于无机硒，无机硒主要为亚硒酸钠，不易被人体吸收和代谢，且具有一定的毒性，很容易造成人体的硒中毒，在日本和美国等发达国家已在1993年全面禁止人和动物直接食用无机硒补充硒的摄入。其次，富硒酵母，它是由酵母微生物进行富硒发酵后获得的产物。
相对于无极硒具有高吸收率、低残留和低毒性的特点，但是富硒酵母对无极硒的转化效率不到50%，无机硒仍占50%左右，服用后还是具有一定的无机硒残留和毒性。最后，100微克植物活性硒是让农作物在经过富硒技术改良后的土壤中吸收硒元素，硒通过光合作用和生物转化作用，形成为硒代蛋氨酸的形式存在于玉米种，因此被人体吸收和代谢率高达99%，
中国有哪些富硒地区？硒是一种非金属元素，与人体健康习习相关，人体缺硒容易未老先衰、精神不振、精子活力下降，严重者甚至导致心衰竭、心肌梗塞、大骨病等症状。所以硒的重要性不言而喻，我国虽然也是缺硒国家之一，但全国多地是富硒的，目前，全国有富硒耕地面积5200多万公倾，主要分布于东北、西北、西南、华北、中南等几个区域，在富硒农业生产上，做得好的区域有湖北、湖南、广西、陕西等地富硒县市区，特别是湖北恩施，有着全球最大的硒矿床，于2011年被国际人与动物微量元素学术委员会授予的“世界硒都”称号。
恩施为开发利用好硒元素，分别成立有恩施州硒资源保护与开发局、恩施州硒应用技术与产品开发研究院、国家富硒产品质量监督检验中心、中国硒产品博览交易会、恩施州硒产业协会、硒与人体健康研究湖北省重点实验室等机构，截至目前，全州已建设富硒特色产品基地250多万亩，主要分布于土豆、茶叶、蔬菜、烟叶、魔芋、中药材等，形成一批富硒产业乡镇，衍生出众多从事硒产品的生产、加工、流通等企业，为当地经济建设作出重要贡献。
现在全国硒农业做得比较好的，除湖北恩施之外，还有江西丰城的红柚、柠檬、蓝莓等，陕西紫阳的茶叶、蘑菇、矿泉水等，湖南桃源和新田的红薯、大米、柑橘、辣椒、罗汉果等，福建寿宁的葡萄、脐橙、油菜等，广西巴马和永福的芒果、水稻、玉米、荔枝等，山东淄川的韭菜、黄瓜、小麦、番茄等，都在为富硒农业奋勇向前，为了国人健康的保障与提高，富硒农业仍然有着巨大的发展空间。
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