2、把百香果的外壳去掉以后，会发现它的果肉中有大量的籽存在，但这些籽也可以食用，平时大家用百香果泡水喝时千万不要把它的籽去掉，因为百香果籽的营养价值特别高，而且泡水时把它的籽放进去还能让泡好的百香果茶口感更为独特，滋味更加诱人百花果有什么用,百香果的正确吃法1.直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用。
百香果的正确吃法1.直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用。2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。3、治疗失眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。4、降血压：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴
1、干百香果泡水的方法是把它的外壳去掉，把它的籽放进去，加入温水和适量蜂蜜调味。2、把百香果的外壳去掉以后，会发现它的果肉中有大量的籽存在，但这些籽也可以食用，平时大家用百香果泡水喝时千万不要把它的籽去掉，因为百香果籽的营养价值特别高，而且泡水时把它的籽放进去还能让泡好的百香果茶口感更为独特，滋味更加诱人
1、新鲜的百香果果皮端正，没有明显的外形缺陷或突起，没有暗藏的人为挤压痕迹，表面绿色渐退会逐渐呈现红色，自然环境下保存七天左右是没有问题的。保存过程中进花果的果皮有时会陷下去，这是没问题的，只要果皮不烂，可放心食用，这是和我们常说的熟透了的现像，只要果皮不是向外突出来。2、百香果用包鲜膜包起来放到冰箱的冷藏室里会保存的更长远一些，果皮陷下去了果肉是没问题的，吃起来反而更爽口一些。3、如果想要保存的时间更长一些，也可以做成百花果酱——将百花果洗净，对切，用小勺挖出果肉，加入白糖调匀，放入冰箱两小时左右，然后取出倒入加热器具里中火加热至沸腾，接下来改用小火边加热边搅拌，到颜色变深汁液变稠时停火，趁热倒入果瓶，完全冷却后放入冰箱，这样保存几个月是没问题的
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