田鸡是很多人喜欢吃的食物之一,要说怎么炒好吃,我个人还是偏爱―干锅田鸡。来郑州出差,郑州公司的同事带着来的,比较有特色,都是河南比较有特色的菜,其中牛肉,羊排都很好吃,最有代表性的是焖饼,有牛肉和猪肉的,都不错,郑州人都吃烩面,你要是说问你郑州人哪的烩面好吃。
1、田鸡怎么炒好吃?有没视频?
我的推荐:干锅田鸡(一看就会哈)每当到盛夏的时候,住在农村的朋友们就能在田间听到青蛙的叫声。田鸡是很多人喜欢吃的食物之一,要说怎么炒好吃,我个人还是偏爱―干锅田鸡!干锅田鸡原料:田鸡腿、淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒、干辣椒、青椒、红椒、葱、红葱头、生姜、大蒜、花椒、香辣豆豉,干锅田鸡做法:1、田鸡腿洗净,加入适量淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒腌制15-20分钟;2、干辣椒、青椒、红椒、葱、红葱头、生姜、大蒜切成适当大小;3、热锅温油,放入腌制好的田鸡腿爆炒,至田鸡腿稍稍变色,立即捞出备用;4、少许油,加入香辣豆豉、干辣椒、花椒、葱白、红葱头、生姜、大蒜小火炒香;5、倒入之前爆炒好的田鸡腿、青红椒,翻炒均匀,焖1-2分钟即可出锅。
2、郑州哪里吃饭好吃?
郑州好吃的很多,这里有39种,你选几个适合你口味的,保证你来了还想来,吃了还想吃!1,烩面。郑州人都吃烩面,你要是说问你郑州人哪的烩面好吃,他要看你是外地人呢,八成告诉你合记,他要看你是本地人呢,八成说,哎,现在的萧记比合记好吃,说实在的,萧记,那个烩面的味道啊,真的好,汤汁清亮,羊肉不膻且烂,里边的木耳啊,豆皮丝啊,超级粉条啊,都是地道筋道的。
合记烩面郑州N家分店,建议吃丹尼斯旁边的那家啊,就在中医院对面,呵呵,这家是想当初毛主席他老人家首肯的,而且一个牛啊,就是要你排N长的队,就是要你自己去领面,就是小菜素4荤8,就是楼上都是吃老外楼下都是吃本地,就是吃了一次想两次,呵呵。你找个出租车跟司机一说,他铁定知道地方,大不了告诉他11中旁边,2。
管记凉皮和米皮,这个地方原来在建文电影院对面的小胡同里,酸辣粉,凉皮,米皮,擀面皮,炒凉粉,炒三搀,我的口水啊,想当年,我还是小学生的时候,天天放学要去吃的,呵呵。现在搬到黄河路服装市场正门口,到了那,你看哪人多就跟着往哪走绝对错不了,3。教育学院背对大门右手头一个路口,每天下午6点以后有家新疆人的烤羊肉串,那叫一个绝,
更绝的不是他,而是他旁边的一个不起眼的小摊摊,涮牛肚。洛阳的吃食,牛肚不要吃的过,来点涮的面筋,包你吃了还想吃,吃完回北京都谁不着觉。4,鸿运鸡头。在卫生路口,一个巨大的店,24小时营业,里边以鸡头和螺丝著称,你要是好吃辣的东东,那好着了,这家的鸡头是郑州人的最爱,很多人跑半个城开车来吃,就是吃鸡头,别的还就是水拉皮好点,我小叔一次跟我回郑州,一个上海人,从不吃辣的,天啊,一次吃了18个,第二天还要去吃,当时就把我吓昏了,哈哈,当然,他家的鸡头都是泡在红油里的,连骨头都是酥的,吃鸡脑的时候要小心翼翼的用舌头把上边的骨头扒拉开,用力一吸,人间美味啊,
5。香菇牛肉面,想吃这口,那你要费点时间了,在郑州金博大旁边的光彩时装街,到那里问你这最好吃的香菇牛肉面在哪,别人一定会告诉你的了,注意,呵呵,别问卖面的哈,对了一碗大的2。5元,十几年不变,不过你也知道,呵呵,卫生状况我可没说跟北京饭店似的哈。6,赵记米皮,当当当当,这个赵记跟管记十几年来把持着郑州一东一西的两边米皮市场,赵记米皮在中医学院(不是刚刚合记那的中医院啊)旁边,到那问就知道了,在郑州金水河桥头,附近N个假冒伪劣,记住,找人多地放去一定对。
7,要说说好的大馆子了,在报业大厦顶楼,叫紫堇花。只要是包间就可以有个平台看到整个郑州的夜景,每次回去都要去FB一把,那里的大雁翅膀和加饼吃的梅菜扣肉and烤出来的辣味的一串一串的蟮鱼都是我的保留节目,对了,那的极品番茄鱼很不错哩,报业大厦很有名,郑州人都知道在哪,8,小南国,这个不用介绍了吧,N多的地方有分店。
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