1，虾炒饭的做法是什么

原料：2汤匙葵花子油；2瓣大蒜，切好；3厘米新鲜生姜，去皮擦丝；1个红于辣椒，去籽切好；350克生虾，去皮，去沙线，切好；250克冻豌豆，解冻；6棵小洋葱，择好切片；4汤匙虾米；2个鸡蛋，搅开；800克香米饭(350克香米做成)；3汤匙生抽半个柠檬新挤出的汁；2汤匙切好的新鲜胡荽。制法：1、把锅中的油加热后搅成漩涡状，使锅的内壁沾上油。加入大蒜，生姜和辣椒炒30秒钟。放入虾，豌豆，小洋葱和虾米，炒2分钟，虾变成粉红色。 2、用刮铲将炒好的东西拨到一边，倒入鸡蛋，炒好。然后加入米饭，大火炒2分钟，把米饭炒透。该答案来自梅梅菜谱网官方网站

虾炒饭的做法是什么

2，虾米炒饭怎么做

　　1，油锅烧热之后，倒入米饭炒到颗粒分开。 　　2，在热米饭中倒入虾米炒匀。 　　3，加入适量盐，鸡精（还可以根据个人口味加些其他调味品和配菜）之后出锅.
应该和蛋炒饭差不多吧!~!~!
1 把虾炒热,接着放饭,米饭炒到粒粒松散才好 2 把米饭和虾炒匀, 3 适量放一点盐,葱,酱油,根据自己喜欢的调料可以放点
你可以翻阅一下有关的资料去参考
cdghdfg
dfhg

虾米炒饭怎么做

3，炒虾饭怎么做

香辣虾炒饭的做法：材料材料：包菜半斤，瘦肉三两，虾半斤（还可放点香菇，这次没放），蕃茄半个，腌料：辣椒酱一茶匙，生粉，蚝油，生抽，老抽，王守义十三香，糖，调味料：盐，味精做法肉切成条状（加入调味料腌制，一小时以上，放冰箱的话半天也可）虾还要新鲜，死虾其实也挺好的，剥完壳后最多在冷藏柜里放半天，不然炒后就会发软。无须腌制，其本身鲜味已足够。包菜切丝；大蒜剁碎；半个蕃茄切片爆香蒜蓉，加入肉条，炒至肉条微焦，加入虾仁，速翻炒至虾变色变卷。加入少许盐、味精，盛起少许油爆蕃茄，待其微烂加入包菜，辣椒酱，待包菜着蕃茄色加入少量盐、鸡粉，后加做法4的料再稍炒，最后加入晾干的米饭，低火至中火炒匀即可。（我手力不够，而且用平底锅炒，无法把锅举起让那饭翻跟斗，就只是在锅里翻炒均匀）小诀窍:用来炒的米饭最好是隔顿的，可上一顿剩下的，或提前几个小时做好的。鲜虾炒饭的做法：主料： 米饭(蒸)400克 对虾250克 辅料： 洋葱（白皮）50克 调料： 盐5克 胡椒粉2克 花生油20克 1.将大虾去壳取其肉洗净，切成小丁；洋葱去皮，洗净，切成丁。2.将炒锅内倒入花生油烧热，放入洋葱丁煸炒，再放入鲜虾肉翻炒，待熟后，放入米饭、精盐、胡椒粉炒匀，即可装盘。

炒虾饭怎么做


文章TAG：虾炒饭做法  是什么  什么  
下一篇