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材料雪梨2辅料冰糖适合白量步骤杜冰糖炖雪梨做法步骤智步骤11。雪梨一刀，洗净。冰糖炖雪梨的做法步骤22。切掉顶部。冰糖炖雪梨的做法step 33。用勺子和刀子挖出内核。冰糖炖雪梨的做法步骤44。加入黄冰糖。冰糖炖雪梨的做法步骤55。把盖子放回去，把牙签固定好。冰糖炖雪梨的做法步骤66。把蒸锅里的水沥干，把梨放进去。冰糖炖雪梨的做法步骤77。蒸锅烧开水，蒸一个小时，出锅。小贴士1。梨核一定要挖干净，不然会影响口感。2、最好放冰糖，蜂蜜经过高温会破坏营养成分。3.梨蒸好后，先喝里面的汤，然后一起吃梨。
2、冰糖梨的做法可以用来炖冰糖，比如雪梨、李湘、鸭梨。一般和雪梨或者鸭梨一起炖，由于雪梨鲜味一般，目前雪梨的销量在所有梨中排名靠后，在零售市场上更是凤毛麟角。其实雪梨最适合做冰糖炖梨，冰糖雪梨是一种常见的糖水甜品，主料是冰糖、雪梨、清水。制作冰糖雪梨时，还可以酌情加入红枣、枸杞、蜂蜜、红糖、白糖等配料，制作冰糖雪梨用的冰糖可以根据口味添加。冰糖雪梨煮的时间不能太短，以免影响食材的口感，做法:1。雪梨洗净去皮，去掉梨核，避免煮过的梨水有酸味。2.将加工好的梨切成滚刀块，锅中加入适量的水，快沸腾时加入冰糖，小火加热至冰糖融化。3.冰糖融化后，把梨块放进去，大火烧开后，小火煮15分钟左右即可。
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