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1，芋头蒸排骨怎么做好吃

材料:芋头,排骨,蒜末,姜末调料:生抽,生粉,植物油,糖2匙制作：排骨洗净抹去水份,放生抽,生粉,糖搅匀,锅里加适量油炒香姜蒜末和排骨拌匀放入芋头一起充分拌匀,放置15分钟左右,烧开水后,大火蒸20分钟左右即可。
主料：排骨300g、芋头200g；辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、酱油适量、蒜头适量、生粉适量芋头蒸排骨1准备芋头2排骨买的时候已经叫店主切小块，回家洗一洗，晾干3芋头去皮切小块待用4蒜头、油、盐、生粉、酱油、白砂糖适量，搅拌均匀5加入芋头继续搅拌均匀6大火蒸15分钟

芋头蒸排骨怎么做好吃

2，毛芋炖排骨怎么做窍门

步骤芋头炖排骨的做法步骤11.准备洗净的芋头和排骨芋头炖排骨的做法步骤22.将芋头、排骨和生姜放入高压锅中，加入水正好没过食材就行，然后按高压过上的排骨键开始炖芋头炖排骨的做法步骤33.炖好的排骨芋头芋头炖排骨的做法步骤44.锅中放入少量汤汁，放入剁椒翻炒芋头炖排骨的做法步骤55.放入炖好的排骨芋头芋头炖排骨的做法步骤66.调入适量的盐，撒点葱花就可以了
1. 猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。2. 莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同样大小的块。3. 高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖，放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

毛芋炖排骨怎么做窍门

3，排骨炖芋头怎么做

排骨炖芋头的做法：食材：主料：排骨300g、芋头200g、胡萝卜100g；辅料：盐5g、葱10g、姜10g、鸡精5g、香菜5g； 步骤：1、将芋头、胡萝卜洗净，切成块；2、排骨剁成长5厘米的段，沸水中煮2分钟，用漏勺捞出，再用热水反复冲洗干净，沥干水分；3、锅内加水，下入葱、姜、排骨煲至七成熟，加入小芋头、胡萝卜和香菜；4、炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精调味即可出锅。
材料： 排骨-500克 芋头-400克 姜片--二片 葱段--三支 葱末--一汤匙 盐---二茶匙 味精-0.5茶匙 料酒--0.5汤匙 做法： 1． 芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。 2． 锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。
排骨炖芋头的做法1.将芋头、胡萝卜洗净，切成块2.排骨剁成长5厘米的段，沸水中煮2分钟，用漏勺捞出，再用热水反复冲洗干净，沥干水分。3.锅内加水，下入葱、姜、排骨煲至七成熟，加入小芋头、胡萝卜和香菜4.炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精调味即可出锅。

排骨炖芋头怎么做

4，急求排骨炖芋头做法

排骨炖芋头： 肋排600g，芋头1000g，盐3勺，葱，蒜，醋适量 肋排洗净，高火煮开去掉血水，冷水冲洗干净，加水高火煮开，转小火，加适量醋（据说是为了把骨头里面钙溶解到汤里。），芋头去皮洗净，大块切小，加到排骨中，转大火煮开，再转小火，加入葱，蒜，（不知道gg放姜了没有），煮半个小时左右，加入盐，再炖10分钟左右，拿筷子捅捅芋头，能很容易的穿进去，就大功告成了。
芋头炖排骨的做法 做法一：芋头，排骨，葱，姜，盐，料酒各适量。芋头去皮切成块，排骨剁大块焯沸水，再洗净；把芋头和排骨一起放入锅中，加满水和葱姜，大火烧开后转小火焖烧，烧到口感酥烂，再加入盐和料酒调味(不需要味精)，撒上葱即可。 　　做法二：芋头，排骨，红腐乳，花雕酒，蚝油，盐，生抽，麻油各适量。芋头切小块备用；排骨拌入红腐乳，花雕酒，生抽腌2个小时后，过油捞起备用；排骨拌入沙煲，再拌入一片红腐乳；注入清水高过排骨，煮至排骨6分熟后，放入芋头；芋头煮软后，下调味料花雕酒，蚝油，盐，生抽，麻油，煮至快收干水份，勾芡汁，即可。 做法三：排骨300克，小芋头200克、香菇50克，盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、米酒5克。小芋头去皮，洗净备用。香菇用水泡发，剪去根部。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段，用清水浸泡2小时后冲净血水，捞出加米酒氽水备用。沙锅内加水，下入葱、姜、汆好水的排骨煲至七成熟，加入小芋头和香菇，炖至排骨、芋头熟烂时加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

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